第82章 酸笋炒腊肉（2/2）

这群小老头儿们真可爱。

以后我一定会让村里人顿顿都吃肉，家家都有青砖大瓦房，只要我有这个机会！豆浆咱也要买两碗，喝一碗，倒一碗！

“南南姐，那个酸笋要怎么处理啊？”

“姐，你确定这东西酒楼会要？”

小花拉着小松弟守在坛子旁，怯生生的看着眼前这一坛臭臭的东西。

呃。有点不敢想象这东西那么臭，吃在嘴里会不会吐啊。

苏南恶作剧般揉了揉小花头上的两个小啾啾，恶狠狠的道：

“好小花，这么不相信姐姐吗？那你晚上不要吃哦。”

“你看人家松弟，怎么就那么稳重呢，就你瞎蹦哒”。

松弟闻言，连忙悄悄的取下鼻子里的棉团。嗯，这东西倒也不是那么臭了，是的！

苏南现在肚子大的像个快胀破的皮球，预产期估计也就这一个月，家里啥活儿都不敢让她碰，精贵的像个金疙瘩。

晚餐只能苏南动口，云娘掌勺了。现在家里已经默认了云南和大柱的事情，也就差个合适的时机，把人娶回家啦。

“云姐姐，笋子一定要焯水，然后切成片，和腊肉一起炒，炒的时候再加一把蒜苗，保证香掉你们的下巴”

苏南像个没事儿人一样，站在简陋的露天厨房前和云娘说着话。

腊肉一下锅，滋啦滋啦的声音不断传出，空气里弥漫着腊肉那独特的香味。

苏南看着腊肉那金黄透明的色泽，夹杂着泡酸笋那嫩黄嫩黄的颜色，口水一下子就忍不住分泌了起来。

特别是起锅的时候，再撒上一把绿油油的蒜苗，那香味，别提有多馋人了。

一家子围在简陋的茅草屋里，桌子中间是是今天的主菜，云娘手巧，还打了个鸡蛋汤，放了一把侥幸逃脱火灾的韭菜，绿油油的很是诱人。

“开动！”

苏南一声令下，大家都迫不及待的向中间那碗菜夹去。

不一会儿，便连盘底的油都被大柱用米饭拌着吃了个干净。

嗝儿～王大柱实在没忍住，打了个嗝。

“看你这出息的样子，也不怕被人笑话！”

王大娘嫌弃的看着自家那傻大儿。

“嘿嘿，娘，你别说，这酸笋闻着是臭了点，但没想到和腊肉这么一炒，那股子酸脆的味道刚好就中和了腊肉的油腻感，感觉比单独炒腊肉更下饭了！”

王大柱一脸傻笑的说道，这东西没准儿还真能卖进酒楼！南妹妹可真是神了。

“既然大柱哥对这道菜的评价这么高，那明天就由你带着二肥他们去福东来送酸笋吧，顺便教一教他们怎么做这道菜，如何？”

苏南端着碗，笑眯眯的说着。

这道菜确实下饭，她敢打包票，只要福东来能卖出去第一盘菜，后面的客人就绝对少不了！

毕竟会吃的老餮都知道，人不可貌相，菜当然也不可貌相啊，哈哈哈。

大柱想起外面院子里堆得小山丘一般的酸笋坛子，还有山上那满竹林都没人要的笋子，仿佛看到了无数金元宝在向他招手。

于是他兴奋的满脸通红，双手拍了拍自己的胸口，利落的应下了这趟差事！

“没问题，你就看我的吧，南妹妹！你明天等我回来了再一起上山 ，不然娘都不会让你出门的！”

王大娘：。。。他的好大儿！她有这么霸道？

小小的茅草屋虽然简陋，但此刻满屋子都是温暖的感觉。

真好。