第221章 做腊肠,再遇刺,清音受伤(1/2)

清音安排几个作坊的娘子们全部赶做棉衣,还有烧烤店的娘子们也帮忙做棉衣,还有几个绣房的绣娘们全部赶工。

期间清音又想到了腊肠,可以做多一些腊肠带去北境,给将士们加多一个肉莱。

清音又风风火火的安排叶文去收购猪肉,运去稻香庄,她亲自去教庄户们制作腊肠。

在南悦府停留的时间有限,清音忙的脚不沾地。

曾子轩和曾子墨也在积极的准备粮草和药材。

他和秦将军商量后,只能飞鸽传书给曾子轩,让他们先安排送去北境。

稻香庄。

叶文在外面买了五十头大肥猪,都是刚杀好的,又跟稻香庄的庄户们买了三十头。

清音一来就把庄户们指挥的团团转。

杀猪的杀猪,切肉的切肉,又安排专人把小肠洗干净。

做腊肠还要把肉切碎,也不用切的太碎,考虑到将士们缺油水,肥肉和瘦肉差不多一半一半来切碎,吃起来油水就很足。

另外做了一些瘦肉多的腊肠自己要吃的,用不同颜色的绳子绑住两头区分开。

清音亲自来调配调料,做成麻辣味的,当然辣只是微辣而已。

自己吃的,则做成了两种口味,微辣的和不辣的。

然后让专人把调料和剁碎的肉搅拌均匀。

再把肉碎装进小肠里,装紧实了。

然后二十公分左右长度就扎一下,再把两头用绳子绑紧,挂起来吹干。

明天再用松树枝烧起来烤一下,就行了。

猪头,猪脚和大肠全部收拾干净后,清音配了卤料包,教他们全部卤熟起来,香味飘荡到很远,大家都忍不住吞口水。

猪肚洗干净后,和排骨全部收入空间。

本来还想做些腊肉的,但是时间来不及,没办法等了。

所有的庄户都来帮忙,还忙了三天。

清音留了一些猪头和肥肠,让庄头去分给大家。

其它的全部装上车,然后清音悄悄的收到了空间里,带着心腹们匆匆忙忙的赶回总督府。

叶飞进来汇报道,“四少奶奶,在大家的共同努力下,已经做好了一万件棉衣了。”

“好,不错,让她们继续赶做棉衣。叶飞,这次你留在南悦府,帮我盯着他们做棉衣,等我们到北境后,有任何变动会飞鸽传书给你们的。”

“好的,四少奶奶。”本来叶飞也要跟着一起去边境的,既然四少奶奶这样安排了,他就只能听命。

晚上曾子轩回到听云居,“音音,粮草和药材准备的差不多了,后天就出发。”

“好。”只有一天的时间了,明天还要去夏河那里把做好的药全部收进空间。

唉,她也太不容易了。

还有这次回来后,她发现几个丫头满面含春,应该是这段时间他们的感情突飞猛进了,看来这次北境的事情解决后,回来就要先给他们办喜事了。

昨天还听见春草跟夏雨在那里嘀咕,好像是说叶文和月琪也对上眼了。

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