第43章 在镇上支个摊子（2/2）

“哎哟，这是刚到的香油！”。

李掌柜眼睛一亮，赶紧把瓷罐取下来，打开盖子给她闻。

“你闻闻，这可是用芝麻现榨的，滴一滴在菜里，香得能飘三条街，就是贵点，二十文一小勺”。

林眠眠凑过去一闻，醇厚的芝麻香直钻鼻腔，心里立马有了主意。

这香油要是加在馅料里，一定香，自己做馅料肯定要怎么好吃怎么来。

林眠眠咬咬牙。

“给我装一小瓶吧”。

李掌柜麻利地用细瓷瓶舀了小半瓶，又忍不住叮嘱。

“这香油金贵，可别多放，几滴就够香了”。

“行，再来点辣椒粉吧”。

李掌柜笑着打趣，“林姑娘你这调料配得，比酒楼的大师傅还讲究”。

“我给您算一下啊，花椒半斤是100文，麻椒半斤100文，八角半斤100文，虾皮是一斤沉的250文，香油……嘿嘿500文，一共是1050文”。

李掌柜没想到这香油还真卖出去了。

之前也是想着往铺子里多添点新鲜货，其他来的人听说这东西这么贵，压根就没人买。

林眠眠觉得自己肉都在滴血，现代的调料贵，这古代也是贵的离谱啊！

“李掌柜，不得给我便宜便宜”。

李掌柜正在翻箱倒柜的找着什么，听到这话嘿嘿一笑。

“瞧你这丫头，还会讲价，行，看在你常来照顾生意的份上，零头给你抹了”。

“谢了李掌柜，下回还来”。

李掌柜翻出来个小纸包。

“这个也给你，算我送的”。

林眠眠愣了愣，掏出纸包打开一看。

里面是些棕褐色的碎末，闻着有股说不出的香，像炒过的芝麻，又带点焦香。

“这是啥？”。

林眠眠好奇地问。

李掌柜压低声音，神秘兮兮地说。

“这叫香炒芝麻盐，我家老婆子自己炒的，芝麻加了点盐和桂皮炒焦，磨成末，撒在饼里，拌在馅里，香得能多吃两个馒头”。

说完顿了顿。

“这玩意儿金贵，我一般不给人，都留着自己家里吃”。

林眠眠眼睛一下子亮了，赶紧把纸包收好。

“谢谢李掌柜”。

李掌柜摆摆手，“客气啥，你这丫头实诚，我盼着你好呢，以后多来我这买调料”。

“您就放心吧，您这么敞亮，以后我都在您这里买调料”。

说完林眠眠就高兴的准备回去了，在镇门口等牛车的功夫，几个婶子也都回来了。

“呦，这是买的啥啊，大包小包的”。

林眠眠最怕的就是这些婶子问起来，倒也不是因为别的，多一事不如少一事。

“没啥，随便买点，您买啥了”。

“也随便买了点”。

大家的竹篮上都盖着一层布，都不愿意多说。

“哎，眠眠，你最近坐牛车挺勤哈，前几天我看你还在山脚下跟大牛说话来着”。

真是怕什么来什么。

林眠眠最怕有人传闲话，免得引起不必要的麻烦，看到这面前妇人八卦的表情有些无奈。

“嗯，正好那日我摘野菜下山被大牛哥碰见了，他告诉我有些野菜不能吃，让我扔了，没说几句就回去了”。

虽是说清楚了，但那个妇人眼梢挑了挑，飞快朝旁边的妇人递了个眼色。

那眼神里藏着点看热闹的意思。

旁边的妇人立马心领神会，嘴角往下撇了撇。

俩人没说话，光是这眼神一来一回，就跟把半截子话都递完了似的。

真是用眼睛杀人啊，林眠眠都无语了，救命，这东西怎么这么形象啊。

好不容易人齐了，牛车也到了，她这一路上都闭着眼睛，生怕有人再找她说点什么。

等到了地方，林眠眠拎着沉甸甸的调料包往家赶，怀里揣着李掌柜送的芝麻盐，脚步都轻快了不少。

进了院子没看见别人，就见周老太正坐在灶台边择菜。

这不正好嘛！

周老太抽了抽鼻子。

“眠眠，又买花椒了”。

林眠眠往外拿出了两样，“这都是留着调馅的东西，娘，您帮我烧点热水吧”。

“行”。

林眠眠蹲在地上洗菠菜，等着水烧开后她先把洗净的菠菜放进开水里焯了焯。

捞出来过凉水，攥干水分后切碎，绿莹莹的菜末堆在大碗里，看着就新鲜。

“娘，您进屋歇着吧，我自己来就行，您都忙了一天了”。

周老太欣慰的点点头。

“那娘就进去了”。

她是真累得不行了。

林眠眠信任周老太，只是她喝酒之后容易说漏嘴，所以还是背着些。

她从接着篮子里拿出调料，花椒粉、麻椒粉、八角碎、虾皮、香油，最后把芝麻盐放在最中间。

林眠眠抓了一大把虾皮放进小碗，倒上温水。

等虾皮泡得胖乎乎的，她捞出来切碎，往菠菜碗里一撒，鲜气一下子就冒了出来。

“真香啊”。

又舀了一勺花椒粉，半勺麻椒粉，加了一勺八角碎。

接着捏起香油瓶，小心翼翼滴了三滴，金黄的油珠落在菜末上，瞬间飘出芝麻香。

这回真是喷香啊！！！

最后，她拿起那包芝麻盐撒了半勺。

半勺正好，多了抢了菠菜的鲜，少了又体现不出好。

撒完赶紧用筷子拌匀。

拌匀后，她把馅料装进瓷盆，盖上盖子，又开始调菠菜饼的面糊。

舀了两碗玉米面，磕了三个鸡蛋，加了点温水搅匀。

然后舀了两勺调好的菜馅进去，这样烙出来的饼，每口都能吃到馅。

周耀祖闻着味从屋里跑出来，扒着桌子直瞅。

“这是啥，我要吃”。