第368章 要建一个泡菜坊（2/2）

阿荞看了眼林眠眠，见她点头，才小心翼翼捏了块，小口咬下去，眼睛弯成了月牙。

“谢谢姐姐，这个好吃！”。

徐文渊被她逗笑了，又问起往后的备货。

“八十坛的量，你们那边够不够用”。

林眠眠想了想。

“下个月的够了，不过以后的还出不来，我们还得回去再腌上一批，就先回去了”。

徐文渊点点头。

“那你们先忙，有任何需要随时派人来告诉我，陶坛我已经让窑厂加烧了两百个，过几天就能送过去，保准不耽误你们备货”。

林眠眠立刻带着人退了出去。

出去后，林眠眠眉头微蹙，和周诚商量。

“家里的泡菜八十坛的月销量，单靠咱们几个人肯定忙不过来”。

“之前腌菜都是在院子里，晒菜，腌渍，装坛挤在一起，效率太低，往后要稳定供货，得专门建个泡菜坊才成”。

周诚立刻点头，想着怎么规划。

“你说得对，光靠咱们四个加上水生，别说八十坛，四十坛都得赶工”。

“而且不同商号的口味要求不一样，分开腌制才不容易出错，建个专门的作坊确实有必要”。

泡菜坊建起来，往后不仅能供上这两家的货，要是再开发新口味，也有足够的场地。

“眼下最要紧的是先把作坊的位置定下来，今天就得把这事落实”。

林阿荞攥着没吃完的桂花糕，跟在林眠眠身后蹦蹦跳跳。

“阿姐，泡菜坊是什么样子的，是不是能腌好多好多泡菜”。

“是啊”。

林眠眠回头笑着说。

“到时候阿荞也能来帮忙挑菜，咱们腌的泡菜能卖到邻县去呢”。

周诚脚步不停，边走边说。

“这事不能拖，我现在就去找上次给咱们盖房子的木匠队，他们手艺扎实，干活也利索，知根知底的放心”。

周诚想好之后，转身带着人就往木匠队的住处赶。

木匠队的赵师傅正在吃饭，见周诚上门，开口说道。

“周兄弟，怎么有空过来，是不是家里要添什么家具”。

“赵师傅，想请你们帮个忙，建个泡菜坊”。

“场地明天就能安排好，要求不复杂，主要是通风要好”。

“腌菜的地方，分出几个区域，还要有晾菜的，然后其他具体的明天我再和您说”。

王师傅一听是正经生意，当即拍板。

“没问题，你放心，我知道里面的门道”。

周诚见赵师傅应下，悬着的心落了大半，生怕他这会没工期。

“多谢赵师傅，这事急着赶工，往后还要多劳烦你们”。

赵师傅放下碗筷，抹了把嘴笑道。

“周兄弟客气了，咱们老熟人了，你信得过我，我自然得把活干好”。

“你这泡菜坊就是酱菜吧，我建过两家，知道核心是啥，通风，干燥，不渗水”。

“你放心，错不了”。

周诚点点头，想起一会的准备工作问道。

“赵师傅经验足，正好想请教您，建这样的作坊，都需要哪些材料，我提前备好，免得明天动工耽误工夫”。

“你这话问到点子上了”。