第8章 主题之夜,才华尽显(1/2)

“中餐文化深度体验”任务如同一颗投入湖面的新石子,在刚刚平息“暗访”风波的团队中漾开新的涟漪。次日早餐会上,黄晓名将节目组的任务卡郑重其事地放在餐桌中央,上面简洁明了的要求却蕴含着不小的挑战。

“三天时间,要策划一个能体现中餐精髓,还要和本地社区互动……”黄晓名摸着下巴,“光靠做几道菜请客人吃,肯定不够深度。搞个大厨教学班?时间太紧,而且语言障碍……”

白露咬着面包片,努力思考,犹豫着提议:“要不……我们搞个‘饺子派对’?教本地人包饺子,简单又有互动性!”这个想法接地气,符合她一贯的活泼风格。

林述炜喝了口黑咖啡,沉声道:“饺子固然经典,但略显单薄,难以承载‘深度’二字。且操作现场容易混乱,品控难以保障。”他一针见血地指出了问题。

宋艺安静地搅动着杯中的牛奶,目光落在庭院中沐浴在晨光里的喷水池,似乎在想着什么。她想起昨夜星空下与陈帆关于“丝绸之路”与“味觉外交”的谈话。

这时,陈帆放下手中的资料,那是在得知任务后,他连夜查询的一些关于摩洛哥本地文化活动形式的记录。他抬眼,目光清亮:“晓名哥,林大厨,白露的想法有互动性,很好。林大厨的顾虑也很对。我在想,我们是否可以换一个角度?中餐文化不仅仅是‘吃’,更是一种生活方式、一种哲学、一种审美。我们或许可以,呈现一种比‘吃’更静、更雅,但同样深入骨髓的中式仪轨。”

“哦?具体说说?”黄晓名来了兴趣。

陈帆缓缓道:“潮汕工夫茶。”

这三个字一出,宋艺搅动牛奶的手微微一顿,抬眼看向陈帆,眼眸深处有光芒闪动。

“工夫茶不是简单的喝茶,是一整套严谨优美的冲泡技艺和待客礼仪,二十一式,步步讲究,被称为‘中国茶道的活化石’。”陈帆继续解释,“它包含了器皿美学、空间美学、动作美学、嗅觉味觉美学,以及最重要的——‘和敬清寂’的待客之心。这本身就是一场沉浸式的文化表演和体验。”

黄晓名若有所思:“听起来很有格调!但是……会不会太静了?本地人能看懂、感兴趣吗?”

陈帆显然已经思考过这个问题:“我们可以将它包装成一场‘东方茶韵·主题之夜’。重点不在于让每个人都学会,而在于‘展示’与‘氛围营造’。我们可以设计一个核心的茶艺表演环节,配合音乐和讲解,让观众在半小时内,被这种极致的专注、优雅与仪式感所吸引。表演结束后,可以邀请感兴趣的客人上前,由我们简化指导,亲手尝试一两个步骤,并奉上搭配的、林大厨出品的几样经典中式茶点。这样,既有文化高度,也有互动体验,还能推广我们的茶点,一举多得。”

思路清晰,层次分明。林述炜缓缓点了点头:“茶点部分,我可以负责几样不甜腻、适合佐茶的,比如豌豆黄、桂花山药糕,或者一些改良的酥点。”

白露听着,觉得这个主意确实比自己的饺子派对高级很多,但隐隐又觉得,这似乎是另一个自己难以插足的世界。她小声问:“那……我能做什么呢?”

陈帆温和地看向她:“白露,你的活力和亲和力很重要。主题之夜的现场引导、客人互动邀请、茶点分发,还有前期的宣传布置,都需要你。你是连接这场高雅活动和普通观众之间的桥梁。”

这话让白露心里好受了一些,连忙点头:“嗯!我一定做好!”

“那么,核心的茶艺表演和讲解……”黄晓名目光扫向陈帆和宋艺,意思不言而喻。

陈帆当仁不让:“工夫茶我从小耳濡目染,基本的二十一式可以演示。但光有表演略显单调,如果能配以契合意境的音乐和恰到好处的文化讲解,效果会倍增。”

所有人的目光自然而然地落在了宋艺身上。她的气质、她的才情,似乎是这个角色不二人选。

宋艺迎着众人的目光,轻轻点了点头,声音虽轻却坚定:“我可以试试。古筝曲里有很多描绘山水、月色、品茗意境的曲子。至于讲解……或许可以选取一些与茶相关的古典诗词,在冲泡间隙诵读、简释,帮助观众理解背后的东方美学和哲学意味。”

“古筝配工夫茶?”黄晓名眼睛一亮,“这个组合妙啊!茶琴和鸣,光是想想就觉得画面感十足!”

计划就此定下。接下来两天,餐厅进入了紧张的“主题之夜”筹备期。白天照常精简营业,晚上则全力准备。

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