第96章 望川商业街开市(1/2)
襄阳县府街面的晨光,是被马蹄声与鸡鸣声一同唤醒的。青石板路被昨夜的细雨润得发亮,倒映着两侧次第升起的幌子——朱红的“望川卤肉”、月白的“清泉豆腐”、深褐的“百草堂”、明黄的“丰谷杂货”,十几面招牌在晨风中猎猎作响,簇拥着街心那方丈余高的木牌坊,坊额上“望川商业街”五个鎏金大字,是苏凝霜亲笔所书,笔力遒劲,兼具簪花小楷的雅致与剑器行的锋芒。
辰时刚至,三声震天的炮响从街尾传来,是李石头按李望川的法子,用生铁铸的小炮仗改良而成,虽无杀伤力,却足以惊动半个县城。炮声落时,早已围在街口的人群便如潮水般涌了进来,有穿绸缎的乡绅、着短打的平民、挎竹篮的妇人、牵孩童的老者,还有不少从周边乡镇赶来的商户,一时间人声鼎沸,脚步声、吆喝声、孩童的嬉闹声交织在一起,将县府街面的繁华推至。
李望川身着一件半旧的青布长衫,腰间束着素色玉带,站在木牌坊下,身旁立着李婉儿、赵云英,身后是吴钩与石破山,还有二十名身着青布劲装的民团成员,腰间佩刀,身姿挺拔如松。他目光扫过涌动的人潮,脸上不见丝毫浮躁,只带着几分沉稳的笑意,宛如一位运筹帷幄的将军,而非初掌商业街的主事人。
“诸位乡亲,诸位贵客!”李望川抬手压了压人声,他的声音不算洪亮,却带着一种穿透嘈杂的力量,清晰地传到每个人耳中,“今日望川商业街开市,李某只有三句话要说。”
人群渐渐安静下来,数百双眼睛齐刷刷地落在他身上。
“第一,此处无保护费。”李望川一字一顿,语气斩钉截铁,“街内所有商户,皆是本本分分营生,无需向任何地痞流氓缴纳分文保护费,谁敢在此寻衅滋事,便是与李某为敌,与三千李家坪村民为敌!”
话音刚落,人群中便响起一阵低低的惊呼与议论。襄阳县的商户谁不知道,县府街面虽繁华,却被几伙地痞把持,每月需缴纳三成利润作为“保护费”,稍有不从便会遭打砸抢烧,县太爷王坤收了好处,向来睁一只眼闭一只眼。如今李望川竟直接撕破这层遮羞布,怎能不让人震惊。
“第二,此处无官吏乱摊派。”李望川继续说道,目光扫过人群中几个身着公服的衙役,“李某已与县太爷立下字据,街内商户只需按律缴纳商税,任何官吏不得借故摊派苛捐杂税,不得无故滋扰商户经营,违者李某将联名乡绅,上告州府乃至京城!”
那几个衙役闻言,脸色微微一变,下意识地后退了半步。他们是王坤派来“观礼”的,实则想趁机索要好处,却没想到李望川竟如此直接,连县太爷的面子都不给,一时间不敢轻举妄动。
“第三,此处货真价实,童叟无欺。”李望川的目光柔和了些,扫过街内的商户,“李某与诸位商户有约在先,所有商品必须明码标价,不得缺斤短两,不得以次充好,若有违者,即刻逐出商业街,永不许再在此经营!”
这三句话,字字句句都戳中了商户与百姓的痛点。人群中顿时爆发出雷鸣般的掌声,不少商户热泪盈眶,一位头发花白的老掌柜哽咽道:“李总领,您真是为民做主啊!我在这县府街面做了三十年生意,从未敢想还有这样的好日子!”
李望川抬手示意众人安静:“今日开市,凡进店消费的贵客,皆有优惠——卤肉铺满二十文送卤鸡爪一只,豆腐坊买两斤豆腐送半斤豆干,百草堂购药材满五十文减十文,丰谷杂货铺消费满百文送肥皂一块!另外,前五十名在火锅楼落座的贵客,赠送招牌小菜一份!”
优惠活动一出,人群的热情彻底被点燃,纷纷涌向各个商铺。李望川侧身对李婉儿道:“婉儿,商户的调度与账目就交给你了,务必确保井然有序。”
“放心吧,总领。”李婉儿身着湖蓝色布裙,手中握着一本账本,眼神清亮,“我已让各商铺掌柜轮流值守,每两个时辰核对一次账目,原料补给也已安排妥当。”
赵云英也上前一步,轻声道:“望川,我带了村里的二十名妇人,在街尾搭了茶水摊,免费为乡亲们供应凉茶,你放心便是。”
李望川点了点头,又看向吴钩与石破山:“吴教头,石将军,商业街的治安就拜托二位了。前几日那伙地痞扬言要闹事,还请二位多费心,既要保护商户与百姓安全,也莫要轻易伤人性命。”
吴钩抱拳道:“总领放心,属下已让李锐带斥候队在外围警戒,石将军率护卫队在街内巡逻,定保商业街万无一失。”
石破山扛着开山斧,瓮声瓮气地应道:“谁敢来捣乱,俺一斧头劈了他的腿!”
李望川笑着摇了李望川笑着摇了摇头:“不到万不得已,莫要动粗,先礼后兵便是。”
说完,他便迈步走向街内,身后跟着两名民团成员。商业街长约半里,宽三丈有余,两侧商铺皆是前店后院的格局,清一色的青砖墙、灰瓦顶,门窗皆是朱红漆饰,透着规整的雅致。街面中央预留了丈余宽的通道,供行人与马车通行,两侧摆放着整齐的木质花箱,里面种着月季与一串红,花香与食物的香气交织在一起,令人心旷神怡。
最街口的是“望川卤肉铺”,掌柜是赵二虎的媳妇,此刻正忙着招呼顾客。一口硕大的铁锅摆在店门口,里面盛满了卤得油光发亮的猪头肉、猪蹄、猪肠,还有鸡、鸭、鹅等卤味,热气腾腾,香气扑鼻,引得不少顾客驻足。
“给我称两斤猪头肉!”一名壮汉高声喊道。
赵二虎媳妇手脚麻利地拿起菜刀,切下一大块肥瘦相间的猪头肉,放在秤上称了称:“客官,正好两斤,三十文。按规矩,送您一只卤鸡爪,您拿好!”
壮汉接过油纸包,忍不住凑到鼻尖闻了闻,赞道:“这香味,比之前在镇上买的正宗多了!”
李望川走上前,笑着问道:“嫂子,生意还顺利?”
赵二虎媳妇见是李望川,连忙停下手中的活计:“总领,托您的福,这才半个时辰,就卖了快十斤卤肉了!好多顾客都是冲您的规矩来的,说以后就认准咱这望川卤肉了!”
李望川点了点头,叮嘱道:“食材一定要新鲜,卤汤每日更换,莫要砸了招牌。”
“您放心,俺都记着呢!”
离开卤肉铺,隔壁便是“清泉豆腐坊”,赵云英的嫂子正带着几名妇人忙碌着。豆腐坊的柜台是用水泥浇筑的,干净整洁,上面摆放着鲜嫩的豆腐、豆干、豆皮、腐竹等豆制品,旁边放着几个瓷碗,供顾客免费品尝。
一名妇人带着孩子前来买豆腐,尝了一口豆腐脑,赞道:“这豆腐脑真嫩,比我在家做的好吃多了!给我来两斤豆腐,再称一斤豆干。”
“好嘞!”赵云英的嫂子麻利地打包好,“豆腐三文一斤,豆干五文一斤,一共十一文。送您一小把香菜,您拿好!”
李望川看着柜台上整齐摆放的豆制品,满意地点了点头。这豆腐坊的豆腐之所以鲜嫩,是因为李望川传授了现代的点卤技巧,用石膏代替传统的盐卤,不仅口感更好,产量也更高。
往前走了几步,便是“百草堂”,掌柜是墨尘道长的弟子,负责打理中草药生意。店内货架上摆满了整齐的药罐,里面装着甘草、金银花、板蓝根、当归、三七等十余种中草药,每罐上面都贴着标签,写明了功效与价格。
一名老者咳嗽着走进店内,问道:“掌柜的,有没有治疗咳嗽的草药?”
墨尘的弟子连忙上前,仔细询问了老者的症状,然后取了些甘草、川贝、杏仁,说道:“老人家,您这是肺热咳嗽,用这三味药煮水喝,每日一剂,三日后便会好转。这是半斤甘草,二十文;一两川贝,五十文;半斤杏仁,十五文,一共八十五文。按优惠,减十文,您只需付七十五文。”
老者接过草药,感激道:“多谢掌柜的,之前在别的药铺,这川贝要卖六十文一两,还是你们这里便宜。”
“老人家,我们这里都是明码标价,绝不虚抬价格。”墨尘的弟子笑道。
李望川站在门口,看着店内井然有序的景象,心中感慨万千。这百草堂的中草药,都是来自李家坪的中草药园,由墨尘道长亲自指导种植与采摘,品质上乘,价格却比其他药铺低了三成,自然深受百姓喜爱。
继续往前走,便是“丰谷杂货铺”,掌柜是李婉儿的远房表哥,负责售卖粮油、盐、肥皂、针线等日用品。杂货铺的货架上琳琅满目,各种商品摆放整齐,价格标签清晰明了。
一名妇人正在买肥皂,拿起一块黄色的肥皂,问道:“掌柜的,这肥皂真能洗干净衣服?”
“当然能!”掌柜的笑着演示道,“您看,这肥皂是用猪油和烧碱做的,去污能力强,还不伤手,比皂角好用多了。一块肥皂十文钱,能用一个月呢!”
妇人半信半疑地买了一块,又买了两斤盐,付了钱便匆匆离开,想回去试试效果。
李望川走到杂货铺内,拿起一块肥皂看了看。这肥皂是李石头的工坊试制成功的,虽然外观粗糙,但去污能力确实不错,如今不仅供应商业街,还销往周边村落,深受百姓欢迎。
街尾的“望川火锅楼”是整个商业街的重头戏,也是李望川最看重的店铺。火锅楼共两层,一楼是大堂,摆放着二十张八仙桌,二楼是四个雅间,分别命名为“清风”“明月”“嘉禾”“丰年”,墙面挂着苏凝霜手书的诗词,透着雅致的气息。
此时,火锅楼内已是座无虚席,掌柜正忙着招呼顾客。一口口铜锅摆在桌上,里面盛满了滚烫的锅底,有麻辣鲜香的红汤,也有清澈浓郁的清汤,顾客们围着铜锅,一边涮着卤肉、豆腐、蔬菜,一边谈笑风生,气氛热闹非凡。
李望川走上二楼,雅间内也已坐满了客人,多是县城的乡绅与商户。他走到“清风”雅间门口,听到里面传来一阵欢声笑语,便推门走了进去。
雅间内坐着几位乡绅,其中一位正是之前与李望川有过冲突的王老爷。见到李望川进来,王老爷连忙起身,脸上堆着笑容:“李总领,大驾光临,有失远迎!”
李望川笑着拱手道:“王老爷客气了,今日开市,过来看看诸位贵客吃得是否满意。”
“满意!太满意了!”王老爷竖起大拇指,“这火锅真是新奇,麻辣鲜香,回味无穷,比京城的酒楼还要好吃!李总领,您真是奇才,不仅能领兵打仗,还能做出如此美味的食物!”
旁边一位乡绅也附和道:“李总领,您这商业街真是太好了,无保护费,无官吏骚扰,商品货真价实,以后我们肯定常来光顾!”
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