第201章 动向(2/2)
“再将土豆泥倒入铺好纱布的大盆中,用力挤压纱布,使土豆汁流入盆内,残渣丢弃;静置土豆汁4-6星时,待淀粉与水分层,倒掉上层清水,底部白色沉淀即为土豆淀粉。”
“将土豆淀粉倒入大碗,加少量温水,水温约60c,边加边用筷子搅拌,揉成软硬适中、不粘手的光滑粉团,盖上保鲜膜醒发15分钟。”乔云屹教的认真,江砚白学的也很起劲。
“锅中加足量清水烧开,保持小火,水面微沸;取一小块粉团约,放在手心揉成圆球,再用手掌压成饼状,放入漏勺中,用另一只手的指腹用力按压粉饼,使粉团从漏勺孔中挤出,形成细长的粉丝,落入沸水中。
粉丝入锅后煮1-2分钟,待其浮起且变透明,用筷子捞出,迅速放入凉水中过凉,过凉后粉丝更爽滑,不易粘连,沥干水分即可。”乔云屹教完后,拍拍屁股直接离开了……
“力道要匀,不然粉丝会粗细不一。”江砚白在乔云屹离开后,一边示范,一边接过厨师预备役递来的筛粉器,动作娴熟得仿佛练了千百遍。
等午间的热浪升起,他又拉着比亚钻进了隔壁的器械房,桌上摊着密密麻麻的设计图纸,全是乔云屹口述的“蓝星厨房神器”概念。
“乔先生说这叫‘自动和面机’,核心是模拟人手揉面的频率。”比亚拿着扳手敲了敲金属外壳,江砚白则蹲在一旁调试能量阀,两人对着乔云屹画的简易草图琢磨了三天,竟真的造出了能自动醒面的机器。
更别提那台靠光能驱动的“榨汁机”,把星球上特有的酸甜浆果榨成汁时,连空气里都飘着清冽的果香。
这些带着蓝星烟火气的机器,让原本简陋的基地多了几分生活的暖意。
比起江砚白的“四处撒欢”,乔云屹反倒成了基地里最忙碌的人。
他几乎把自己钉在了光脑前,指尖在虚拟键盘上飞快跳跃。
自从在星际通用星网上发现了一批无人辨识的植物图片,他就像找到了新大陆。
那些叶片肥厚的草本植物、挂着艳红果实的灌木,在蓝星或许是常见的食材,可在星际数据库里却一片空白。
乔云屹索性把星网上所有标注“未知可食用”的植物照片全部拷贝下来,整整一天都埋在植物图鉴里对比筛查,连江砚白喊他吃晚饭都没听见。
当别墅的夜空缀满星辰,指针指向晚上八星时,乔云屹终于揉了揉发酸的眼睛,点开了星网直播后台。
他搬了把椅子坐在书房的光脑桌前,身上还穿着那件印着蓝星美食图案的宽松卫衣,手指轻点屏幕,直播间瞬间亮起。
“晚上好,我是你们的主播云云不怕辣。”他对着镜头露出个轻松的笑,刚想再说点什么,余光瞥见在线人数的数字疯狂飙升,不过几秒就突破了一亿。
乔云屹挑了挑眉,心里暗戳戳地想:果然,我这带货天赋,就算到了星际也藏不住,说不定真能成个跨星系大网红。
弹幕像潮水般涌了上来,密密麻麻地铺满了屏幕。
【云云!你总算开播了!这半个月你去哪了?担心死我了!】