第248章 桃花(1/2)
乔云屹讲完注意事项,忽然想起什么,拍了下手:“对了,白酒现在要等发酵,急不来,但桃花酿可以先做。而且咱们正好该开直播了,不如就借着做桃花酿的机会,跟星网上的朋友们分享分享。”
他心里打着小算盘:星际没有酒曲,就算直播了桃花酿的做法,别人没有酒曲也做不了,既不耽误自己之后的生意,还能涨涨人气,一举两得。
“云屹,要现在就直播吗?”江知寒立刻接话,撸起袖子就想去找直播设备。
他知道乔云屹做事干脆,还以为要趁热打铁。
乔云屹却摆了摆手,看了眼窗外渐渐暗下来的天色:“不用急,今天已经不早了,我还得去看看蚕宝宝们,别耽误了它们吐丝的时间。”回复完江知寒后,乔云屹又给其他人留了“作业”。
“你们先把做桃花酿的材料、工具准备好,明天我开直播的时候,你们跟着一起学,正好也能搭把手。”
“好!”江砚白立刻应下,转头就想和众人分工。
萨尔图却抢先一步,往前凑了凑,语气带着几分急切又期待:“乔先生,那我们需要准备什么?您列个清单,我们现在就去准备,保证明天一点不耽误!”
他实在太想早点见识“桃花酿”了,恨不得现在就把材料全凑齐。
乔云屹掰着手指,把做桃花酿的前期准备一一说清:“首先得备糯米,必须提前泡一夜,让米粒吸足水分,蒸出来才软糯;
然后是桃花,只留花瓣,花萼和花柄都要摘掉,正好你们人多,昨天机器人种在后山的那片桃花林,刚好能全部采摘回来,新鲜的花瓣做酿才香。”
他顿了顿,又补充细节:“桃花瓣摘回来后,要多洗两次,把上面的浮尘冲干净,但别搓揉,免得揉烂了失了香气。
洗好后摊在竹筛上,晾干表面的水分就行,不用晒得太干,带点潮气正好。剩下的步骤,比如泡米、蒸米、拌曲发酵,明天我在直播间一步一步教你们做,今天先把这些基础材料备好。”
“好的!”话音刚落,众人就摩拳擦掌地要行动,有的开始翻找空间钮找糯米,有的已经拎着竹篮往桃花林的方向走。
乔云屹刚转身要和江知寒去看蚕宝宝,脚步忽然一顿。
坏了,刚才光顾着说材料,忘了说用量!他看着这群热情高涨的人,心里咯噔一下:粮食空间钮内可是有几千斤糯米,要是没人提醒,这帮家伙指不定把所有糯米都泡上,到时候做砸了,可就全浪费了。
“等等!”乔云屹连忙喊住众人,哭笑不得地补充,“糯米别拿太多,给我留十斤,再准备一盆花瓣就行。你们每个人最多用五斤米,做完的桃花酿就归你们自己。第一次做,量少点好把控,做太多要是失败了,多可惜。”
“知道啦乔先生!”众人恍然大悟,连忙折回去调整用量,原本热热闹闹的场面,瞬间变得有条理起来。
乔云屹看着他们说说笑笑奔向远处的桃花林,粉色的花瓣被风吹得漫天飞舞,忍不住弯了弯唇角。
这群星际伙伴,虽然对古蓝星的手艺一窍不通,却有着最纯粹的热情,倒真像一群好奇的孩子,格外可爱。
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