第75章 糖炒栗子（2/2）

……

他的这句话，仿佛是一把火，瞬间点燃了直播间里的火药桶。

光屏上，辱骂的话语如潮水般涌来，一浪高过一浪。

乔云屹本来还能保持微笑，以一种平和的心态去应对，但随着对方的言辞愈发过分，他的忍耐也逐渐到达了极限。

终于，他开口说道：“机械司遴，秽言者黜。欲观则留，不观请去。”

这句话一出口，原本热闹的光屏突然安静了下来，仿佛时间都在这一刻凝固了。

然而，仅仅过了一秒钟，光屏上就像炸开了锅一样，各种询问和评论如潮水般涌来。

【主播这话是什么意思啊？】

【主播这话说得好有文化啊，感觉跟古蓝星的文化很像呢！】

【有没有十级学者来给大家翻译一下啊？】

【跪求大神解惑啊！】

【我觉得主播的意思应该是，让机器人把那些满嘴脏话的人给踢出去，爱看看不爱看滚……】

【哇塞，主播好牛啊！】

【主播这可真是一点都不惯着那些人啊！】

【楼上的更牛啊，居然能翻译出来，这肯定是古蓝星的文言文吧！现在能翻译这种文言文的人可不多了。】

【那主播岂不是更牛了？这可是主播自己说出来的呢！】

面对网上的喧闹，乔云屹却完全不为所动。

他就像一个置身事外的旁观者，冷静地看着这一切。

然后，他淡淡地说道：“好了，别让那些不相干的人影响我们的好心情。今天，主播要给大家做一道美食，叫做糖炒栗子。”

“你们看这个就是栗子的原始样子，它们是长在树上的，如果你们在采集区找到了就可以采摘回来。

我现在一步步教大家如何处理，首先咱们先把栗子最外面的毛壳去掉，这个棕色的就是果实。

用刀在外壳上划一个十字或者一字口，方便入味和剥壳。

栗子清洗干净后，划好的栗子放入清水中，浸泡10分钟，让外壳稍微吸水。”

“然后准备炒栗子锅，如果没有栗子锅，家里普通的锅也可以。锅烧干后，倒入洗干净的小石子，小火翻炒5分钟，把石子炒热去除水分，避免栗子粘沙。

这个石子自己捡就好，但是一点要洗干净，或者准备粗沙也可以，小粒的沙子不可以的。

之后放入栗子，继续小火翻炒15分钟，让栗子外壳初步变干。

取20克白糖，加4汤匙清水融化，倒入锅中，快速翻炒，让每颗栗子都裹上糖液。

保持小火，盖上锅盖焖5分钟，期间每隔1分钟开盖翻炒一次，防止局部焦糊。

在准备30克白糖加2汤匙清水融化，再次倒入锅中，翻炒至糖液收干，栗子外壳变得油亮，能闻到浓郁香味即可关火。

就像这样，嗯，闻着就很香甜，吃起来更是香甜软糯。

因为栗子特性不太一样，像刚刚我做的那种只需要二十几分钟就能好，要是栗子太大个，就多加一点时间……”乔云屹又剥了一个栗子放入口中，这感觉太好吃了。