第304章 李主任安排小灶(1/2)
没一会,办公室的门又被敲响了。
“进来。”何雨柱以为是沈丽丽又回来了,没起身,依旧翘着二郎腿。
门被推开,一个熟悉的声音传来:“何老弟,还是你日子过得舒服啊。”
何雨柱一听是李主任,立马站起身,脸上堆起笑:“李主任,您怎么来了?”
李主任走到桌前,往藤椅上一坐,指了指何雨柱:“你小子,挂着个副主任的职,倒把主任该干的活儿都丢给我了,自己当甩手掌柜,倒挺会享福。”
何雨柱挠了挠头,嘿嘿一笑:“李主任,我这不是没经验嘛,而且对管理这事儿也没兴趣。”
“食堂的事儿,还得靠您多费心。您也知道,我就想安安稳稳做小灶,别的事儿我不想掺和,也懒得掺和。”
他顿了顿,接着说:“上班能躺这儿休息,有小灶就做,没小灶就歇着,这日子多舒坦,干嘛找罪受,去干那些累人的活儿?”
李主任看着他,越看越满意。
何雨柱当上副主任后,从不越权,也不跟他争权,连食堂小灶采购这块有油水的活儿,都没主动提过。”
“他之前还担心何雨柱会惦记,现在看来,完全是多余的。”
“你小子,就会耍滑头,”李主任笑着摇了摇头,话锋一转,“说正事,刚才李部长说了,晚上要请肉联厂的厂长吃饭,这事儿关乎咱们厂接下来的猪肉供应,你得拿出十二分的本事。”
何雨柱立马点头:“李主任您放心,我肯定给咱们轧钢厂长脸。具体多少人?有没有忌口的?”
“总共四个人,”李主任说道,“就做川菜,没什么忌口,四菜一汤就行,三个荤菜一个素菜。”
何雨柱比了个“ok”的手势:“没问题,您就等着瞧吧。”
李主任看着他的手势,愣了一下:“你这手势是什么意思?”
“哦,这是没问题的意思,”何雨柱连忙收回手,解释道。
李主任学着他的样子,也比了个“ok”的手势,疑惑地问:“是这样吗?”
何雨柱点头:“对,李主任您学得真快。”
“行,那你就去准备准备,我先走了。”李主任站起身,拍了拍何雨柱的肩膀。
“好嘞,主任慢走。”何雨柱送李主任到门口,等门关上,他立马收起了笑容,转身往食堂走去。
食堂里这会儿没什么人,只有几个帮厨在收拾上午的餐具。
何雨柱走到灶台前,拿起旁边的菜谱翻了翻,又在脑子里过了一遍川菜的做法。
肉联厂的厂长来吃饭,菜得做得地道,还得有特色,既要有面子,又得让对方吃得满意。
他琢磨了一会儿,心里有了谱,转身喊来一个帮厨:“小张,你去仓库把五花肉、草鱼、牛肉还有青笋、木耳都搬过来,再拿点干辣椒、花椒,要四川那边产的。”
小张应了一声,立马往仓库跑。
何雨柱则留在灶台前,开始清洗锅碗瓢盆。
他做事向来仔细,尤其是做小灶的时候,每一样工具都要擦得干干净净,食材也要处理得恰到好处。
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