第133章 烧烤与星光(1/2)

顾村夏日的黄昏总带着一股慵懒的甜意。夕阳熔金,泼洒在蜿蜒流淌的小清河上,揉碎了满河的波光。河岸边那片新生的波斯菊花海,在晚风里摇曳着最后的绚烂,空气里浮动着青草、泥土与淡淡花香的混合气息,沁人心脾。顾安站在自家小院门口,望着天边那抹燃烧的云霞,深深吸了一口气——这纯净安宁的滋味,是他前世在钢筋水泥的丛林里,在污浊呛人的空气里,从未奢望过的珍宝。然而,这静谧中即将升起的烟火气,却像一根细小的刺,轻轻扎了一下他心底最深处那片从未愈合的恐惧。

“安子哥!磨蹭啥呢!炉子呢?火呢?” 铁柱的大嗓门带着毫不掩饰的急切,人未到声先至,像一阵风似的卷进院子。他身后跟着顾峰,手里提着两个沉甸甸的竹篮,里面满满当当是刚从自家菜园子里摘下的、还带着新鲜露珠和泥土芬芳的紫茄子,饱满得发亮,还有裹着翠绿外衣、顶端翘着棕色胡须的嫩玉米。

顾安回过神,目光扫过铁柱那张因兴奋而发红的脸,再落到顾峰提着的篮子上,嘴角刚浮起的笑意却微微凝滞了一下。炉子?火?这两个寻常的字眼,像两枚冰冷的钥匙,猝不及防地捅开了他记忆深处那扇锈迹斑斑、封存着惨烈景象的门——

前世,一个酷似今夜般燥热的夏夜。城市某个老旧小区的狭窄水泥院子里,几个同样年轻的身影围在一起。劣质的一次性烧烤炉被随意架在坚硬冰冷的水泥地上,几块不知哪里捡来的木头胡乱点燃,浓烟滚滚,火星四溅。烤串上的油脂滴落在灼热的木炭上,发出“滋啦”的爆响,混合着青年们肆无忌惮的笑闹声。他记得自己当时就蹲在炉子旁边,手里翻动着几串半生不熟的鸡翅,劣质炭火散发出刺鼻的硫磺味熏得他眼睛发酸。旁边一个叫“强子”的哥们,大概是嫌火不够旺,随手抄起脚边一瓶喝剩的廉价啤酒,大大咧咧地就要往火堆里浇下去……

“别倒!” 他当时似乎喊了一声,声音淹没在嘈杂里。

强子根本没听清,或者说根本没在意,手腕一倾——

时间仿佛在那一瞬间被无限拉长、扭曲。那浑浊的液体接触到炽热炭火的刹那,不是想象中的“嗤”一声熄灭,而是像点燃了烈性炸药!

“轰——!!!”

一声沉闷到令人心脏骤停的巨响!不是单纯的爆燃,而是水泥地面在极速、剧烈的热胀冷缩下发生的恐怖崩裂!坚硬的水泥地仿佛变成了易碎的玻璃,以烧烤炉为中心,蛛网般狰狞的裂纹瞬间炸开!无数大小不一的混凝土碎块,混合着烧得通红的木炭、滚烫的油滴、燃烧的肉串,如同被激怒的蜂群,带着灼热的风和死亡的气息,向四面八方猛烈迸射!

他离得最近。一块边缘锋利、拳头大小的水泥碎片,带着破空之声,像炮弹一样狠狠砸在他的左小腿迎面骨上!剧痛如同高压电流瞬间贯穿全身,他甚至听到了骨头碎裂的细微“咔嚓”声!身体被巨大的冲击力带得向后猛摔,后背重重砸在冰冷的水泥地上。视线天旋地转,耳朵里只有尖锐的嗡鸣和强子撕心裂肺的惨叫——一块燃烧的炭火正嵌在他的大腿上,皮肉焦糊的恶臭瞬间弥漫开来!滚烫的油滴溅到脸上、脖子上,留下火辣辣的刺痛。整个小院一片狼藉,火星四溅,浓烟弥漫,哭喊、尖叫、痛苦的呻吟交织在一起,如同地狱的变奏曲……

那惨烈的画面、钻心的剧痛、皮肉焦糊的恶臭、同伴绝望的哀嚎……无数感官的碎片在顾安脑中轰然炸开,让他的脸色瞬间褪尽血色,手指不受控制地微微颤抖起来,后背渗出一层冰冷的虚汗。他下意识地低头,看向自己完好无损的左小腿,前世那粉碎性的剧痛似乎还在神经末梢隐隐作痛。

“哥?你咋了?脸咋这么白?”顾峰敏锐地察觉到兄长的异样,放下篮子,关切地凑近,“是不是中暑了?”

顾安猛地闭了闭眼,强迫自己从那血与火的梦魇中挣脱出来。他用力甩了甩头,仿佛要把那些恐怖的碎片甩出脑海,声音带着一丝不易察觉的沙哑:“没…没事。想起点别的事。”他抬起头,目光变得异常锐利,像探照灯一样扫过院子角落那片平坦的水泥地——前世悲剧的重演之地。“烧烤,绝对不能直接在水泥地上!”

“啊?”铁柱和顾峰都愣住了,看看水泥地,又看看一脸凝重的顾安,满是不解。“那…那在哪烤?总不能蹲花坛里吧?”

“跟我来。”顾安没有解释,语气斩钉截铁。他大步流星走向院墙边靠着的板车,招呼两人:“搭把手!”

铁柱和顾峰不明所以,但还是依言上前。三人合力,将一辆看起来颇为沉重、蒙着厚厚灰尘的旧板车从角落里推了出来。这板车是顾安家以前拉粮食用的,车斗是厚实的木板拼接而成,虽然老旧,但足够宽大结实。

“就这儿。”顾安指着板车中间平坦的车板,语气不容置疑,“把东西都搬到这上面弄。铁柱,去找几块大石头或者结实的砖头来,要厚实的!”

铁柱虽然一头雾水,但对顾安有种近乎盲目的信任,闻言立刻跑去院墙根下扒拉。很快,他吭哧吭哧地搬来了四块沉甸甸的青砖。

顾安亲自动手,将这四块青砖稳稳当当地摆放在板车车板的四角,形成一个坚固的支撑平面。接着,他转身回屋,小心翼翼地搬出了一个大家伙——一个黝黑厚重、带着烟囱和活动烤网的铸铁烧烤炉!这是他从村里办豆酱厂的堂叔顾振华那里特意借来的专业货色,炉壁厚实,结构稳固。

“嗬!安子哥,你从哪搞来这大家伙?看着就带劲!”铁柱眼睛一亮,围着炉子啧啧称奇。

顾安没理会他的赞叹,神情专注得像在进行一场精密手术。他将沉重的烤炉稳稳抬起,小心翼翼地安放在那四块青砖构成的平面上。炉脚与砖面严丝合缝,炉身纹丝不动。做完这一切,他才长长舒了一口气,额角渗出的细密汗珠在夕阳下闪着光。这坚实的隔离层,隔绝了火焰与地面直接接触的可能,是他对抗前世噩梦的第一道防线。

“水泥地…看着硬实,”顾安看着两个弟弟疑惑的眼神,终于开口解释,声音低沉而凝重,“但经不住高温长时间烘烤。炉子温度太高,水泥里面闷着的水汽、空气被逼急了,会拼命往外拱,拱不动,那就炸!砰——!”他猛地做了个爆炸的手势,眼神里残留着一丝后怕,“碎片能崩出去老远,跟子弹似的,烧红的炭火满天飞,沾哪哪着火,烫着人……能要命!”他省略了前世那血淋淋的细节,但语气中的沉重和严肃足以让铁柱和顾峰心头一凛。

顾峰倒吸一口凉气,下意识地离那片平平无奇的水泥地远了两步。铁柱脸上的嬉笑也收了起来,用力点点头:“懂了!安子哥,以后烧烤,打死也不碰水泥地!”

“光有炉子还不够。”顾安并未放松,他走到院子角落,弯腰拎起一个沉甸甸的麻袋,哗啦一声倒出一堆乌黑发亮、形状规整的圆柱状炭块。“看这个,无烟炭。专门在镇上买的,贵是贵点,但值。”他拿起一块递给顾峰,“掂掂,硬实吧?烧起来火头稳,烟少,灰也少,最关键的是——不会像普通木炭那样噼里啪啦乱爆火星子!”

“嘿,这炭看着就高级!”铁柱接过来一块,用手敲了敲,发出沉闷的响声。

这时,院门外传来清脆的笑语。沈知微拎着一个沉甸甸的大号保鲜盒,笑盈盈地走了进来。盒子盖一打开,浓郁诱人的腌料香气瞬间弥漫开来——整整两层的鸡翅中,浸泡在深褐色的酱汁里,表面泛着油亮的光泽,蒜末、姜片、香料清晰可见,一看就是沈妈妈精心炮制了一整晚的成果。

“哇!知微姐,你这鸡翅腌得太绝了!闻着口水都要下来了!”顾峰立刻凑过去,眼睛发直。

紧接着,毛小易也到了,手里捧着一个沉甸甸的搪瓷盆,盖子盖得严严实实,却挡不住那股霸道浓烈的蒜香混合着豆豉、辣椒油的复合香气丝丝缕缕地飘出来。“当当当当!我妈秘制蒜蓉酱!拌鞋底都好吃!”毛小易得意地揭开盖子,金灿灿的酱汁里,细密的蒜蓉、鲜红的辣椒碎、深褐的豆豉粒层层叠叠,油光闪亮,香气瞬间引爆了所有人的味蕾。

最后是小跑着进来的二丫,挎着一个盖着湿布的小竹篮,小脸红扑扑的,额角带着汗珠:“安子哥!看我摘的!生菜水灵灵的,小白菜嫩得能掐出水,还有黄瓜,顶花带刺呢!”

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