第133章 但这可是闺女特意给她做的(2/2)
听兰姐说,这后院都是姥爷在打理,平时姥爷最大的爱好就是侍弄他这些花花草草了。
走到一处玻璃房的角落,温沫看到了一盆兰花,兰花已经从根部被捞了出来,被放到了一旁堆废料的地方。
这兰花不好养,特别的娇气,八分干二分湿,肥施多了不行,少了不行,不施肥更不行!
不能成活是常态,即使能成活,也很少能开花!
看姥爷的这盆兰花应该是养了很久,最终无奈之下只能舍弃,丢在了一旁。
温沫将她捡了起来,又重新的放在了花盆里面,找到了花房里面的浇花壶,往里面兑了一些灵泉水。
温沫不会养花,她是觉得有了灵泉水,即使不开花,应该也能活着吧。
温沫浅浅浇了一层,就小心翼翼的摆放到了角落里面,准备每天都来看看它。
忙完这些温沫拍了拍手,回到了客厅去厨房洗了洗手,正好兰姐的菜也都备完了。
温沫刚带上围裙,就听见门口传来响动,温沫走出去一看,是顾沫雪回来了,手上还拿着早上她拿过去的行李。
“温沫,你怎么还做上饭了?赶紧脱下来,你就等着吃就行,再说你怀孕了,不能累到~”
温沫嘻嘻一笑:“妈~我没有那么娇气,我这不是想给你们尝尝我的手艺嘛~我一会做个红烧肉和辣子鸡块,兰姐说你爱吃辣的又不太能吃辣,我给你做个适合你口感的,我保准你能爱吃!”
顾沫雪一听脸上一红自嘲道:“这个兰姐,怎么什么都说,妈确实是无辣不欢,又菜又爱吃~”
温沫噗嗤一声笑出来,她妈可真可爱:“那你尝尝我做的,今天我做,明天妈你在做,好不好?”
顾沫雪听到温沫做的是自己最爱吃的辣子鸡块,就忍不住同意了。
“那好吧,妈帮你把行李放好~”
温沫点了点头:“好~谢谢妈~”
说着温沫就进了厨房开始准备炒菜。
红烧肉已经是老选手了,温沫驾轻就熟的下热油,炒糖色,将一块块肥瘦相间的五花肉煎的焦香金黄。
调料一下,水沫过五花肉一炖,等着收汁就完事了!
接下来就是母亲的心头爱,辣子鸡块。
先把鸡块腌制一下,温沫特意少加了一些辣椒,多放了一些花椒粉和胡椒粉。
油温六成热下鸡块,炸至金黄捞出。
空一会油在重新热油至八九分热,复炸一遍,口感会更加酥脆!
最后放入放入姜蒜,干辣椒,花椒,咸盐、味素、糖,小火翻炒均匀,一盘辣子鸡块就做好了。
一股霸道的麻辣鲜香味传遍了整个厨房和客厅,顾沫雪早就迫不及待的等在厨房门口了。
她伸出手直接拿了一个放进嘴巴里面,直烫的她龇牙咧嘴。
但这可是闺女特意给她做的!
顾沫雪一口咬下去,眼睛都亮了,虽然有点烫,但是鸡腿肉外酥里嫩,肉嫩多汁、香香辣辣的口感真是太好了!
而且,这辣子鸡不是那种特别辣的口感,但吃进嘴巴里面就是感觉特别过瘾。
这味道她感觉自己今天晚上能吃上一大碗米饭!