第24章 制盐成功(2/2)

我愣住了,脸上的笑容瞬间凝固。看着火堆里冒着青烟的碎陶片,心中涌起一阵失落和沮丧。或许是黏土没有揉匀,里面还藏着细小的气泡;或许是火候控制得不好,升温太快导致热胀冷缩不均;又或许是陶罐的形状不够合理,罐壁厚薄不一致。二十多天来,虽然经历过无数次失败,但这次烧制容器的失败,还是让我有些挫败。

我沉默地坐在篝火旁,看着火焰慢慢减弱。过了一会儿,我深吸一口气,捡起一块碎陶片,摸了摸坚硬的质地,心中的失落渐渐被不服输的念头取代。失败并不可怕,重要的是从中吸取教训。下次烧制时,我可以把黏土揉得更细,多晾一段时间,让水分充分蒸发;烧制时慢慢升温,不要一开始就用大火猛攻;还可以把罐壁做得更厚一些,形状也做得更规整。想到这里,我把碎陶片收集起来,放在一旁,或许以后还能用来铺垫灶台。

午后的阳光变得温暖柔和,海风也温柔了许多,带着淡淡的海水气息。制盐成功的喜悦和烧陶失败的失落交织在一起,最终化为一种平静的力量。我决定暂时放下烧制容器的执念,好好犒劳一下自己——用来之不易的细盐,烤一顿鲜美的海鲜。

我背着背篓来到海边。前段时间太忙,翘了生蚝跟鲍鱼就匆匆回去做饭了,今天时间充裕,退潮后,我比往常仔细的开始寻找海鲜。我小心翼翼地翻开一块大礁石,一只巴掌大的螃蟹突然爬了出来,我眼疾手快,一把按住它的背部,避免被它锋利的钳子夹到,然后将它抓进桶里。

礁石缝里的生蚝多不胜数,鲍鱼数量略少,多天的采集已经越来越难找到了。我沿着海岸线慢慢搜寻,不放过任何一个礁石缝,不到一个时辰,收获了半篓海鲜:三四只肥美的螃蟹,十多个饱满的生蚝,俩个手掌大的鲍鱼。看着篓里鲜活的海鲜,我仿佛已经闻到了烤海鲜的香味。

回到营地,我先把海鲜带到食用水池边,用淡水反复冲洗,去除表面的泥沙和海藻。然后在火坑的石板上码放好海鲜,火焰的温度渐渐渗透进海鲜的肌理,螃蟹的外壳慢慢变成橙红色,滋滋地冒着油泡,海鲜的鲜香气息开始弥漫在空气中,让人垂涎欲滴。

当海鲜的香味越来越浓郁时,我小心翼翼地从贝壳里捻起一小撮细盐,均匀地撒在螃蟹和生蚝、鲍鱼上。盐粒遇热融化,迅速渗入海鲜的肉质中,瞬间让香味变得更加浓郁,咸香交织,比之前任何一次烤海鲜都要诱人。我不停地转动树枝,确保海鲜每一面都能均匀受热,避免烤焦。

大约半个时辰后,烤螃蟹终于熟了。我取下一只螃蟹,掰开橙红色的外壳,雪白的蟹肉鲜嫩多汁,冒着热气,带着淡淡的咸味和海鲜特有的鲜甜,入口即化,味蕾被彻底唤醒。二十多天来,第一次尝到有咸味的食物,那种满足感难以言喻。我又拿起一个烤好的生蚝,饱满的肉质弹牙爽口,咸香四溢;鲍鱼的肉质则更加紧实,越嚼越香,咸盐的味道恰到好处地激发了海鲜本身的鲜味,没有丝毫违和感。

我坐在篝火旁,一边烤一边吃,尽情享受着这顿来之不易的美食。阳光洒在身上,暖洋洋的,海风轻轻吹拂着帐篷的棕榈叶,发出沙沙的声响。这一刻,所有的疲惫、孤独和挫败都烟消云散,只剩下纯粹的满足和幸福。这不仅仅是一顿美食,更是对二十多天来艰苦生存的慰藉,是对自己坚持与努力的肯定。

夜幕降临,篝火渐渐减弱,变成一堆暗红色的炭火。我坐在帐篷前,看着漫天繁星,心中无比平静。今天是充满起伏的一天:制盐的成功,让我解决了生存的一大难题,为长久生存奠定了基础;烧陶的失败,让我学会了反思和总结,积累了宝贵的经验;而那顿鲜美的烤海鲜,则让我感受到了生活的美好,即使在荒岛上,也能找到属于自己的乐趣。

我摸了摸贝壳里的细盐,又看了看一旁的碎陶片,心中已经有了明天的计划:继续尝试烧制容器,改进方法,争取成功;同时,扩大食物的储存范围,把多余的海鲜晒干,以备不时之需。在这座孤岛上,生存从来不是一帆风顺的,每一次尝试都是一次成长,每一次成功都值得庆祝,每一次失败都为下一次的成功铺路。

夜色渐深,海风轻柔地吹拂着,带来阵阵凉意。我钻进温暖的棕榈叶帐篷,躺在松软的干草上,听着外面的风声和海浪声,带着对明天的期待,渐渐进入了梦乡。梦中,我看到自己烧制出了一个个规整的陶罐,用它们煮着鲜美的海鲜汤,储存着满满的细盐和粮食,在这座荒岛上,过上了安稳而充实的生活。而那一小贝壳细盐,就像一颗希望的种子,在心中生根发芽,让我相信,只要不放弃,就能在绝境中创造奇迹。