第131章 老磨坊的石碾子（2/2）

“尽管用，”沈星眠应着，帮他把豆子倒进碾盘，“电动的是快，可磨出来的面总差着点劲儿——老碾子磨得细，带着石头的凉气，蒸馒头都格外香。”

王大爷边推碾子边说：“可不是嘛，上次我孙子带城里朋友来，吃了用这碾子磨的豆包，说比蛋糕还好吃，非要带点面粉回去，说这是‘时光的味道’。”

阿远掏出相机，对着碾子拍个不停，镜头里，石碾子转动时，阳光在碾盘上流淌，像铺了层碎金子。沈星眠看着他拍，忽然说：“你拍仔细点，把那几道刻痕都拍进去——那是你爷爷小时候用凿子刻的，说要给碾子做记号，免得被别家借去不还。”

阿远凑近一看，果然在碾盘侧面发现几道歪歪扭扭的刻痕，像小孩子画的星星。他忽然想起爷爷常说的“老家的碾子会唱歌”，此刻听着石碾子“咕噜噜”的转动声，倒真像首慢悠悠的歌。

碾完谷子，沈星眠用布把碾盘擦干净，又在那处深色印记上撒了把新磨的米粉。夕阳把她和碾子的影子拉得老长，石碾子上的米粉被风吹起，像细碎的雪。

“这老伙计啊，”沈星眠轻轻拍了拍碾盘，“看着笨，心里亮堂着呢。它知道谁家日子苦，谁家心诚，磨出来的米面也就带着不一样的味。”

阿远看着镜头里的碾子，忽然觉得这盘老石碾子不只是件工具，更像位沉默的老人，守着村里的日子，把一代代人的故事都碾进了米面里，香了岁月，暖了人心。