第59章 一口气吃掉3000只大闸蟹？（2/2）

“陛下！不可啊！”

他话音未落，下方已是跪倒了一片大臣。

为首的老臣文彦博须发皆白，神情激动道：“陛下！万万不可！陛下圣体欠安，御医早有明训，蟹乃大寒之物，最是损伤脾胃元气！陛下如今正当静养，岂可因口腹之欲，而轻涉此等寒凉之物？若因此引得旧疾复发，臣等万死莫赎！”

富弼也连忙叩首劝谏：“文相公所言极是！陛下乃天下之本，一身系江山社稷之重！口腹之欲虽小，然关乎龙体安康，便是天大的事！岂可效仿后世那等……那等不知节制的荒唐行径？一口气三千只，此非享用，实乃自戕！陛下圣明，当以此为戒，保重圣体为上啊！”

欧阳修也开口：“陛下，昔年禹恶旨酒而好善言，今陛下若能克制口欲，静心养气，正合圣王修身之道。区区蟹味，如何能与陛下万金之躯、与这大宋江山相比？望陛下三思！”

赵祯的神色瞬间暗淡了，他何尝不知臣子们是为他好？

只是那记忆中的蟹肉的鲜美，让他流连忘返。

他沉默了片刻，最终叹了口气，道：“罢了……罢了……众卿……平身吧。是朕……是朕一时忘形了。晚膳……还是依御医所定，进些温补的粥品吧。”

与此同时。

25岁的苏轼看着天幕上的螃蟹，不由得咽了咽口水。

这蟹看上去鲜美无比，若有机会，必定要尝试一番！

大清。

“呵呵.....”乾隆轻哼一声，“后世之人，于这口腹之欲上，倒也算懂得些门道。蟹之鲜美，确是人间一绝，尤其那蟹黄蟹膏，凝脂聚香，非寻常肴馔可比。”

他微微颔首，但随即话锋一转：““然，一味追求数量，动辄三千之数，不过是暴发户式的炫耀，失了美食的真谛，更显其底蕴浅薄。真正的饮食之道，在于精、在于巧、在于意境！”

和珅脸上堆满谄媚：“皇上圣明！皇上于美食一道的见解，当真是鞭辟入里，直指核心！后世番邦，哪懂得我天朝饮食文化的博大精深？只会做些堆砌数量的粗笨功夫罢了。”

乾隆满意地瞥了和珅一眼，继续悠然道：“就说我大清，御膳房集天下名厨之大成，技艺之精妙，岂是后世可以想象？便是一道看似简单的赛螃蟹，以鱼肉、鸡蛋为主料，辅以陈醋、姜末等精心烹制，成品口感滑嫩，酸中带鲜，其形其味，竟能与真蟹肉乱真！其中火候之把控，调味之精准，堪称巧夺天工！”

“此等化寻常为神奇的技艺，后世之人，怕是连听都未曾听过，更遑论学会了！他那三千只螃蟹，不过是物力堆砌，蛮吃海塞，与我大清这无蟹而胜有蟹的意境与巧思相比，高下立判，云泥之别！”

和珅立刻赞叹：“皇上所言，真乃金玉良言！赛螃蟹之妙，正在于‘赛’字，是以凡俗之物，竞逐天珍之味，此乃烹饪之至高境界！后世蛮夷，只知一味索取天然，不懂创造与升华，其饮食文化之粗陋，由此可见一斑！我大清之鼎盛，文武昌明，连这庖厨之技，亦远非彼等所能企及也！”

殿内群臣自然也纷纷附和，乾隆听着满殿的恭维，志得意满。

认为后世的美食文化上，难以和他的天朝上国相提并论！