第74章 春节 1(1/2)
陆阳拉着爬犁,回到东风屯时,天色已经擦黑了。
他推开自家院门,把爬犁靠墙放好,掸了掸身上的寒气,这才掀开厚重的棉门帘进屋。
东屋点着灯,陆山河正坐在炕桌边看报纸,陆瑶和陆娜则在炕梢玩着嘎拉哈。
“爸,妈,我回来了。”陆阳一边脱着厚重的棉袄,一边说道。
“哎呀,可算回来了!咋这前儿才到家?”刘美兰闻声从东屋探身出来,路上没啥事吧?你姥姥他们咋样?”
“没事儿妈,路上好走着呢。”陆阳把棉袄挂好,走到里屋,“我姥家都挺好的,我舅也调休在家,碰上了,说了会儿话,就耽搁了点工夫。”
陆山河放下报纸,推了推眼镜,看向儿子:“见到你徐爷了?老头儿精神头咋样?”
“见到了,精神着呢!还是那么硬朗。我去的时候,正擦枪呢。”陆阳在炕沿边坐下,接过陆瑶递过来的一碗热水,“东西都留下了,老头儿开始还不乐意要,让我数落一顿,后来也没说啥。”
“那就好,徐炮头一个人在山里,有个头疼脑热也没人照应,你勤跑着点,应该的。”陆山河点点头,语气里带着赞许,“你姥那边呢?年货都送到了?”
“嗯,都送到了。我姥还非给我带了一兜子咸鸭蛋和糖,说是给我舅从铁路拿回来的,让给瑶瑶娜娜甜嘴儿。”陆阳说着,指了指自己带回来的那个布兜子。
“你看你姥,总是惦记着你们。”刘美兰脸上露出笑容,“景儿那孩子呢?长高没?”
“高了点儿,也挺懂事了,还问我打猎的事呢。”陆阳笑道,“我舅还说,让我有事就言语声,他铁路的,天南海北那都去,门路广。”
“你舅是实在人。”陆山河评价了一句,掏出烟卷,点上火,吸了一口,“这一道儿辛苦了吧?冻够呛吧?”
“还行,走着走着就热乎了。”陆阳喝了口水,感觉浑身都暖和过来。
这时,刘美兰端着一大盘热气腾腾的白菜粉条炖豆腐进来,放在炕桌上:“行了,别唠了,赶紧的,洗洗手准备吃饭!阳子,快去外屋地盆里洗洗,水是温乎的。”
“哎!”陆阳答应一声,放下水碗,起身走到外屋地。
外屋地,刘美兰已经给陆阳倒好热水了。陆阳卷起袖子,把手浸进水里。就着热水打上肥皂,仔细搓了搓手。
洗完手,他甩了甩水珠,又在毛巾上擦了擦。
“哥,快点儿!就等你了!”陆娜在里屋炕上迫不及待地喊道。
“来了来了!”陆阳笑着应道,撩开门帘回到里屋。
炕桌已经摆得满满当当。除了那一大盆白菜炖豆腐,还有一盘切得薄薄的猪头肉,一碟酱黄瓜咸菜,中间是一筐刚出锅、冒着热气的黄澄澄的苞米面贴饼子。
“快上炕,就等你了。”陆山河已经拿起了筷子。
陆阳脱鞋上炕,在陆瑶和陆娜中间坐下。刘美兰也解下围裙,坐在了陆山河旁边。
“吃吧吃吧,都饿坏了。”刘美兰给陆阳夹了一筷子猪头肉,又给两个闺女一人夹了一筷子,“阳子,多吃点,跑一天了。他爸,你也吃。”
“妈,这豆腐炖得入味。”陆阳扒拉了一大口饭菜,含糊地称赞。
“好吃就多吃点,锅里还有呢。”刘美兰看着儿女们吃得香,脸上满是满足的笑意。
陆瑶和陆娜小口吃着猪头肉,腮帮子塞得鼓鼓的,像两只小仓鼠。
陆山河话不多,专注地吃着饭,偶尔夹一筷子菜,喝一口小烧,显得很是惬意。
吃完饭,陆瑶和陆娜抢着帮母亲收拾碗筷,端到外屋地去洗刷。陆阳要帮忙,被刘美兰拦住了:“你跑一天了,歇着去吧,这点活儿我自己就干了。”
陆山河也放下筷子,对陆阳说:“阳子,一会儿烫烫脚在睡觉,解乏。”
“哎。”陆阳应了一声,来到外屋地兑好热水,一家人轮流洗了脸、烫了脚。
收拾妥当,刘美兰把炉子压好火,检查了门窗,便催促着孩子们睡觉。
东屋,陆瑶和陆娜早就困了,钻进被窝,没一会儿就发出了均匀的呼吸声。陆山河也躺下了,手里还拿着本旧书,就着灯光翻看。
西屋,陆阳躺在炕上,他拉紧被子,很快也沉沉睡去。
……
第二天开始,东风屯里的年味肉眼可见地浓了起来。过了小年,就像按下了过年的快进键,家家户户都进入了最后的冲刺准备。
刘美兰更是忙得脚不沾地。天刚蒙蒙亮,她就起来了,发了一大盆白面,又泡了一大盆红小豆。
早饭后,她便开始忙活起来。蒸馒头是头等大事,寓意着来年“蒸蒸日上”。
面团在她手里揉搓、成型,一个个白胖的馒头剂子被码放在盖帘上,等着上锅。
灶膛里的火“呼呼”地烧着,大锅里的水“咕嘟咕嘟”翻滚着热气。一锅锅雪白的馒头出锅,带着麦香的热气瞬间弥漫了整个屋子。
蒸完馒头,又开始蒸豆包。煮烂的红小豆捣成豆沙,包进发好的黏米面里,上锅蒸熟。
接着又是煎粘火勺,用黄米面裹上糖馅或豆馅,在刷了薄油的锅里烙得两面金黄,外皮焦脆,内里黏软。
厨房里整天都热气腾腾,香气四溢。陆瑶和陆娜像两个小尾巴,围着锅台转,时不时被刘美兰塞一个刚出锅、烫得直吹气的豆包或粘火勺,小脸上满是幸福。
陆山河和陆阳也没闲着。年前的重头戏之一就是收拾年货里的“硬菜”。陆山河从仓房里拿出早就预备好的猪头、猪蹄和一大副猪下水。
陆山河负责技术活,用烧红的烙铁仔细地烫掉猪头、猪蹄上残留的毛根,发出“刺啦”的声响和一股焦糊味。
陆阳则是负责清洗。猪肠子是最麻烦的,需要翻过来,用碱面和盐反复搓洗,去掉粘液和异味。
就这样,陆阳家的时间忙忙碌碌的奔着大年去了。
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