第216章 滇省出差(十九)(1/2)
陈安刚走出招待所大门,就被晃眼的阳光逼得眯起了眼。好在第二世时,她也来昆市旅游过,知道这边紫外线强烈。出门前,她就涂了无色无味的防晒,要不然一个月下来没等采购完,她脸就没法见人了。
这里人的肤色,比钢城普遍深两个度。不是那种暗沉的黑,是被太阳晒透的、带着光泽的小麦色,都是这强紫外线留下的印记。
她背着帆布包,按着招待所前台指的路往国营饭店走。刚推开门,一股混着米香和肉香的热气就涌了过来,墙上黑板用白粉笔写的菜单瞬间吸住了她的眼——米浆粑粑、鲜肉米线、杂酱饵丝、豌豆粉……
“同志,要点哪样?”
“来一份米浆粑粑,再加一碗爨肉米线。”(爨念篡)
服务员接过她递来的钱票,找零时忽然笑了,一口带着浓厚昆市口音的普通话说:“同志,你是北方来呢噶?咋个会这种白?跟刚挤出来的牛奶一样,我们这儿姑娘家再爱惜,捂两个月也没你白。”
陈安被这直白的夸赞逗笑了,点头应道:“是,同志好眼力,我从钢城来的。”
“我就说没错嘛!”服务员把零钱和票据递到她手里,“你们这些北方的同志,这些年来了好多哟!个个都能干得很!”
转身朝着后厨喊单,“老李—一碗爨肉米线,再来一个米浆粑粑,要刚煎好的!”窗口里很快传来一声“晓得了”,她才转过身,朝着陈安指了指靠墙的空位:“同志你先坐,很快就好!”
没等两分钟,服务员就端着托盘快步走了过来,托盘上白瓷碗里的爨肉米线还冒着热气,面上浮着翠绿的韭菜段和嫩黄的豆芽,爨肉浸在汤里,连带着汤头都泛着淡淡的酱色。旁边的粗瓷盘里,米浆粑粑煎得金黄金黄,边缘微微发焦,还沾着点细密的油星子,凑近就能闻见甜甜的米香。
“快吃嘛,凉了就不香了。”
陈安拿起筷子,先夹了一筷子米线——筋道滑溜,裹着鲜咸的卤汁,再夹了筷爨肉,带着点卤料的香味,嚼着特别入味。她又咬了米浆粑粑,甜意不重,就着米线汤吃,越吃越顺口。
陈安吃饱喝足,就要开始工作了。她摸出两颗水果糖,看见服务员过来收碗,连忙把糖递过去:“同志,麻烦问下,去土产公司咋走啊?我头回过来,不太认路。”
服务员笑得眼睛都眯成了缝:“哎哟,同志你太客气了!去土产公司好走得很,你出门往左拐,走个百十米就能看着公交站,坐3路车到东风广场站下,不用过马路,站台就有1路车,再坐两站,下来一眼就能看着。灰扑扑的三层楼,门口有土产公司的牌子。你要是记不住,到了东风广场再问人,都晓得呢!”
陈安按着服务员指的路线,坐上3路公交穿过昆市的街道。车窗外的景象不断变换:穿着彝族服饰的大娘背着竹篓走过,白族姑娘的帽穗随脚步轻轻晃动,偶尔还能看见穿着藏青色土布褂子的老人牵着孩子,这些鲜活的民族服饰在街景里闪过,让她真切地意识到,自己真的站在了千里之外的西南边陲。
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