第16章 用土法烈酒撬动乱世经济第一笔买卖却引来了危机（1/2）

“金露”的成功，如同一剂强心针，注入了鹰嘴岩每个人的心中。

虽然那套陶制蒸馏装置笨重、易损且效率低下，每日所得不过区区一小罐，但那清澈如水、入口如刀的独特品质，足以让所有尝过的人意识到其价值。

杨大毛没有沉浸在初步成功的喜悦中，他立刻投入到改进和扩大生产的忙碌中。

“密封！关键是密封！”

他围着那套宝贝装置打转，对着张铁锤和陶匠比划，“泥巴不行，遇热就裂。

试试用米汤混合黏土？

或者找找有没有耐热的树胶？

再不行，用浸湿的皮子裹住接口！”

老张头和陶匠被他层出不穷的“奇思妙想”折腾得够呛，但也激发了他们的钻研劲头。

一次次试验，一次次失败，又一次次调整。

终于，他们发现用一种韧性极佳的藤皮纤维混合细黏土和少量动物油脂，反复捶打后形成的密封材料，效果远胜普通泥浆。

虽然依旧不能完全杜绝细微泄漏，但出酒率明显提升了。

同时，杨大毛开始尝试不同的原料。

山寨里存粮宝贵，不能轻易动用。

他便将目光投向山林。

狗蛋、牛蛋带着几个半大孩子，成了专业的“采集队”，漫山遍野寻找野葡萄、山梨、酸枣等任何可能含糖或淀粉的野果。

妇人们则在白氏组织下，小心地清洗、破碎、发酵这些来之不易的原料。

过程充满不确定性，有时发酵失败，得到的是一缸酸臭的糊糊；

有时蒸馏火候不对，得到的酒液浑浊或有怪味。

但杨大毛毫不气馁，他凭着前世道听途说和一股子狠劲，带着众人不断摸索。

渐渐地，他们积累了一些经验，知道了哪种野果发酵快，哪种需要混合，蒸馏时火候该如何控制。

“桂花金露”的计划也被提上日程。

柳世明特意圈出了山寨附近几片长势最好的桂花树，派专人看护，只待秋日花开。

这期间，白氏看着儿子整日围着那些坛坛罐罐，脸上沾着烟灰，手上满是烫伤和划痕，心中既心疼又复杂。

一天深夜，她端着一碗热汤走进杨大毛忙碌的临时“工坊”，见他正对着一堆画满奇怪符号的木板发呆——那是他试图记录发酵温度和时间的“土法记录仪”。

“毛儿，”白氏将汤碗放下，轻声道，“歇会儿吧。这些事，让下面人去做便是。”

杨大毛抬起头，脸上带着疲惫，眼神却异常明亮：

“娘，这事关咱们能不能站稳脚跟，不能假手于人。再说，有些关窍，他们一时半会儿弄不明白。”

白氏叹了口气，拿起一块布，轻轻擦去他额角的汗渍和污迹：

“娘知道你不易。只是……看你这样，娘心里……”

她声音有些哽咽，“你爹在时，只盼着你识几个字，守好家业便好，何曾想过你要操持这些，还要……还要沾染血腥。”

杨大毛握住母亲的手，那温暖粗糙的触感让他心安：

“娘，世道变了。守着几亩地，识几个字，护不住您，也护不住跟着咱们的这些人。”

“我不想当英雄，只想活着，让您，让大家，都好好活着。这些事，总得有人做。”

白氏看着儿子坚毅的侧脸，知道那个需要她庇护的孩童已经远去，取而代之的是一个能在乱世中扛起一片天的男人。

她不再多言，只是默默地将汤碗往他面前推了推。

第一批相对稳定、口感烈而不呛的“金露”积攒到了约莫十小坛。

杨大毛知道，是时候让它发挥作用了。