中秋番外:赏月(1/2)
林墨羽家的厨房中————
“哈哈哈哈哈哈!燃尽一切,至死不休!”
“来,让我看看你痛哭流涕的样子!”
“就凭你也配直视我?!”
“以神礼观众之名!我将……”
“你们四个脑子抽抽了是吧!”初再也忍不住了,打开厨房门吼道:“我戴着耳机都能听见你们四个的叫声!”
“唉嘿”x4
“唉嘿是什么意思啊喂!”
半小时前————
“所以……”林墨羽看着面前面面相觑的五人,又看了看手机上的日历,发出了疑问。
“你们也忘了买月饼?!”
宁愿扶了扶额头,一脸无奈:“好像……是的。最近光顾着……呃,其他事情了。”
定骁瘫在长椅上,有气无力:“不是吧……中秋不吃月饼,跟过年不吃饺子有啥区别?感觉灵魂都不完整了!”
张凌推了推并不存在的眼镜,冷静分析:“根据往年经验,此时超市的常规馅料月饼大概率已售罄。”
初抱着胳膊靠在墙边,言简意赅:“去看看。”
于是,五人抱着最后一丝希望,杀向了附近最大的超市。果不其然,月饼货架前一片狼藉,只剩下几个孤零零的、包装格外“别致”的盒子。
林墨羽拿起一盒,念出上面的标签:“……油泼辣子馅?”
定骁拿起另一盒:“螺蛳粉馅?!”
宁愿嘴角抽搐:“……还有这个,韭菜鸡蛋馅?”
张凌面无表情地补充:“看来,市场为了创新,已经走火入魔了。”
初看着这些堪称“黑暗料理”的月饼,眉头皱得能夹死苍蝇:“……算了。”
五人面面相觑,最终达成共识:与其挑战这种可能对味蕾和灵魂造成双重打击的“创新”月饼,不如……自己动手,丰衣足食!
时间回到现在,被初一声怒吼震慑,厨房里鸡飞狗跳的四个“月饼制造者”瞬间老实了。林墨羽、宁愿、定骁、张凌四人面面相觑,都从对方眼中看到了“玩脱了”的心虚,然后齐齐对着门口脸色冰冷的初露出了一个尴尬又不失礼貌的……“唉嘿”式傻笑。
初看着这四个活宝,额角青筋跳了跳,最终还是压下了火气,抱着胳膊冷冷道:“要做就好好做!再吵吵嚷嚷的,我把你们连同月饼馅儿一起扔出去!”
四人立刻噤声,如同被教导主任盯上的小学生,埋头开始“认真”制作月饼。
林墨羽作为这个家的主人(兼厨房常客),月饼制作过程相对正常。他熟练地和面、调油酥,准备的是最经典的莲蓉蛋黄馅。但就在包馅的最后关头,他眼珠一转,偷偷从冰箱角落里摸出一小罐他珍藏的、咸蛋黄流心酱。他坏笑着,用筷子在莲蓉球上戳了个小洞,小心翼翼地将浓稠的、金灿灿的流心酱注了进去,然后迅速封口。“嘿嘿,经典中的惊喜!谁吃到谁赚到!”
张凌做事一向讲究逻辑和精准。他选择了相对稳妥的豆沙馅,称量、和馅一丝不苟。但在调味时,他推了推并不存在的眼镜,陷入沉思。
“单纯的甜味过于单调,缺乏层次感……” 于是,他极其谨慎地、用电子秤称量了少许研磨得极细的盐,均匀地拌入豆沙中。
“适当的咸味可以提升甜味的感知度,并带来更丰富的回味。”
定骁是个喜欢凑热闹和尝试新奇的家伙。他本来也想做豆沙馅,但觉得太普通。他看到案板上有林墨羽切好的火腿丁,灵机一动,把火腿丁混进了豆沙里,觉得这算是“创新版云腿月饼”。
但最后还是觉得不够的他,又瞥见了一包碾碎的椒盐花生,心想“香!”,也抓了一把撒进去。
另一边的两位重量级,也没落下。
宁愿决定做两种馅料来展现他的“格调”。一种,他精心炒制了低糖的枣泥馅,加入了少许桂花蜜,追求的是清甜不腻的传统风味。另一种,他则脑洞大开,试图复刻某种高级甜点的味道,将黑巧克力碎、切碎的酒渍樱桃和一点点……芥末混合在一起,美其名曰“成年人的深邃风味”。
初本来是想老老实实做几个正常月饼的。但她看着那四个家伙鬼鬼祟祟不让她看的样子,心里莫名有点不服气。
“哼,不就是加料吗?谁不会似的!”但她是真的不擅长烹饪。于是,她凭感觉,往自己的莲蓉馅里倒了点生抽(她觉得颜色深点好看),又撒了点五香粉(闻起来香),最后觉得不够粘,又加了一勺糯米粉……结果馅料变得干巴巴、颜色诡异、味道难以形容。她还自我安慰:“至少……看起来挺扎实的。”
随后,来了兴致的她又包了点五仁馅,但她觉得传统的五仁馅干巴巴的不好吃,于是凭感觉……先是加了一大勺花椒油,觉得不够香又倒了点陈醋,最后为了增加粘合度,舀了一勺浓厚的芝麻酱进去胡乱搅匀。
一个小时后,
月饼终于全部包好,被刷上蛋液,送进了预热好的烤箱。
等待的时间里,厨房外的客厅气氛微妙。四个人互相使着眼色,嘴角都带着憋不住的笑意,又有点做贼心虚的紧张。初则坐在沙发上,闭目养神,仿佛一切尽在掌握。
“叮!”
烤箱计时器响起,香气四溢。
月饼出炉了!金黄油亮,花纹清晰,看起来居然……相当成功!
“哇!看起来不错啊!”定骁第一个冲过去。
“嗯,色泽均匀,形态完整。”张凌冷静评价。
“赶紧装盒!”林墨羽迫不及待地拿出准备好的月饼盒。
装盒的过程,充满了随机性。为了增加刺激感,他们决定把所有的月饼打乱,随机装入几个相同的礼品盒中。
“嘿嘿,不知道谁会吃到我的‘惊喜’。”林墨羽一边装,一边偷笑。
“彼此彼此。”宁愿扶了扶眼镜。
“愿赌服输咯。”定骁耸耸肩。
张凌默默地将最后一个月饼放入盒中,深藏功与名。
初看着他们忙活,没有说话,只是将自己做的几个月饼也混了进去,嘴角似乎勾起一抹极淡的、难以察觉的弧度。
最终,几个月饼盒被整齐地放在桌上,外观一模一样,里面却暗藏玄机。
“好了,”林墨羽搓搓手,脸上是抑制不住的兴奋(和一点坏笑),“中秋快乐!来,抽盲盒……不是,分月饼了!拿到哪个算哪个,不许换!”
宁愿、定骁、张凌对视一眼,都从对方眼中看到了同样的期待(和一丝忐忑)。初也站起身,随手拿起了离自己最近的一盒。
“那么,”林墨羽举起自己那盒,笑容灿烂(且不怀好意),“祝各位……用餐愉快!”
四人提着各自“命运未知”的月饼盒,怀着或期待或忐忑的心情离开了。林墨羽关上门,听着他们远去的脚步声和隐约传来的“这盒是我的!”“别想偷看!”的争执声,脸上露出了计划通的笑容。
他伸了个懒腰,感觉完成了一项“伟大”的壮举。中秋的氛围似乎也随着那几盒“精心”制作的月饼弥漫开来。他踱步回到客厅,目光落在桌上静静躺着的手机上。
屏幕亮着,上面密密麻麻地挤满了小小的投影——正是他“家”里的那几位特殊成员。爱莉希雅、符华、梅比乌斯………甚至连丹朱、苍玄、克莱茵,以及mei博士都聚在了一起,显然刚才厨房里的“月饼大战”和后续的“盲盒”行动都被她们看在了眼里。
“哎呀呀~? 小墨羽回来啦??” 爱莉希雅第一个笑着打招呼,粉色眼眸弯成了月牙,“刚才真是热闹呢? 没想到小墨羽还会做月饼?? 而且看起来……很有‘创意’哦??” 她意有所指地眨了眨眼。
符华微微颔首,语气平和但带着一丝不易察觉的关切:“中秋团圆之节,与友人共制糕点,亦是雅事。只是……方才那几位友人离开时的神色,似乎颇为复杂。”
梅比乌斯双手抱胸,幽绿的蛇瞳扫过林墨羽,冷哼道:“哼,无聊的节日习俗。还有,小白鼠,你往月饼里塞那些奇怪的东西,是打算进行什么非法的味觉实验吗?”
帕朵兴奋地晃着猫耳朵:“墨羽哥!咱看到了!你偷偷加那个流心了对吧?看起来好诱人!不知道咱能不能吃到?”
格蕾修仰着小脸,纯净的蓝色眼眸看着林墨羽,软软地说:“墨羽哥哥,做了,很多颜色的……点心。” 她似乎对月饼本身兴趣不大,更关注制作过程中林墨羽身上散发出的那种“热闹”的“色彩”。
丹朱和苍玄在一旁窃窃私语:
“姐姐,你说林墨羽做的月饼能吃吗?”
“根据他以往的厨房战绩……悬。”
识之律者依旧是那副傲娇模样,哼了一声:“切,幼稚!过什么中秋!有那功夫不如多打两把游戏!” 但她的眼神却时不时瞟向屏幕外,显然也对刚才的“月饼盲盒”结果有点在意。
林墨羽看着屏幕上这群性格各异、但此刻都因他而聚在一起的“家人”,心里涌起一股暖流。刚才和宁愿他们打闹的欢乐,与此刻屏幕里的温馨交织在一起,让他觉得这个中秋,即使没有买到传统月饼,也格外充实和快乐。
“嘿嘿,那是!”林墨羽得意地翘起嘴角,对着手机屏幕炫耀道,“也不看看是谁出手!虽然卖相可能……呃,参差不齐了点,但味道嘛……嘿嘿,惊喜多多哦!”他故意卖了个关子,想到那些被随机装盒的“特色”月饼,脸上露出了恶作剧得逞般的坏笑。
爱莉希雅立刻捕捉到了他话里的深意,掩嘴轻笑:“哎呀呀~? 小墨羽的笑容看起来很不‘纯良’呢? 是不是在月饼里藏了什么特别的‘心意’呀??”
梅比乌斯冷眼旁观,幽幽道:“以你那贫乏的创造力和对危险物质的低级趣味,所谓的‘惊喜’,恐怕更接近‘惊吓’。”
“博士!你这是偏见!”林墨羽不服气地反驳,“我这次可是很用心的!加了高级货!”
符华无奈地摇了摇头:“但愿你的‘用心’,不会引发友情的危机。”
帕朵则好奇地眨着猫瞳:“墨羽哥,咱也想尝尝!看起来好好玩的样子!”
“没问题!”林墨羽大手一挥,“等下次有机会,专门给你们做一批……
众人说说笑笑,中秋的氛围在小小的手机屏幕内外弥漫开来。然而,欢乐的时光总是过得很快,窗外的天色渐渐暗淡,晚餐时间临近了。
“好了好了,闲聊时间结束!”林墨羽拍了拍手,站起身,目光投向厨房,“该准备今晚的重头戏——中秋大餐了!”
林墨羽看着空荡荡的厨房,想到要独自准备一桌中秋大餐,顿时觉得压力山大。他正对着冰箱里的食材发愁,手机屏幕里,两个一直相对安静的身影,突然向前“飘”了出来,附身到手办上,跳到林墨羽的肩膀上。
左边那位,周身仿佛环绕着无形的灼热气流,即使隔着屏幕也能感受到那股几乎要喷薄而出的暴躁与力量感。他双手抱胸,赤红的眼眸如同熔岩般灼灼燃烧,仅仅是站在那里,就给人一种厨房下一秒就要起火的错觉。正是千劫。
“哼!磨磨蹭蹭的小鬼!”千劫的声音如同炸雷般响起,带着毫不掩饰的鄙夷,“做个饭都这么优柔寡断!你是打算用眼神把食材瞪熟吗?!”
林墨羽被这突如其来的怒吼吓得一哆嗦,差点把手里拿着的鸡蛋掉地上。“千、千师傅!您……您怎么出来了?”
“看不下去!”千劫暴躁地一挥手,仿佛要隔空打碎什么,“还有,别叫我千师傅!
千劫那凌厉的眼神和压迫感,让林墨羽下意识地挺直了背脊。千劫如同最严苛的监工,开始咆哮式指导:
“火!火开大点!没吃饭吗?!炒菜要的就是猛火快攻!锅气!懂不懂什么叫锅气!”
“盐!现在放!犹豫就会败北!手腕用力!撒均匀!”
“翻锅!用力!让食材在火焰上跳舞!不是让你在那里温柔地抚摸!”
在千劫震耳欲聋的怒吼和仿佛能点燃空气的指导下,林墨羽手忙脚乱,额头冒汗,但动作却不由自主地加快、用力,竟然真的炒出了一盘色泽油亮、香气扑鼻的小炒肉!虽然过程心惊胆战,但成果似乎……还不错?
就在林墨羽刚喘口气,准备处理一条鱼时,另一个声音响起。
“停。”
是『百味』维尔薇。她推了推脸上那副标志性的、仿佛由齿轮和镜片组成的奇特眼镜,饶有兴致地打量着林墨羽和他手中的鱼。
“千劫的‘火焰艺术’固然激情澎湃,但烹饪,更是一门精确的科学与创意的魔术。”维尔薇的声音带着笑意,指尖轻轻一点,仿佛在虚空中调出了某种操作界面,“这条鲈鱼,肌理细腻,脂肪分布均匀,适合清蒸,方能凸显其本味。”
她开始用一种仿佛在解说尖端科技般的口吻,进行精确到克、秒的指导:
“生姜切片,厚度0.3厘米,均匀铺于盘底。葱丝,长度5厘米,切得越细越好,如同发丝。”
“蒸鱼时间,水沸后放入,精确计时8分钟。关火后,不要立刻开盖,利用余温‘虚蒸’2分钟,锁住鲜嫩汁水。”
“蒸鱼豉油,需要预热至60度,淋上去的瞬间,才能激发出最佳的复合香气。”
她甚至开始即兴发挥:“或许……我们可以尝试一点小小的‘改良’?在豉油中加入一滴柠檬汁和一丝碾碎的山椒籽?嗯……‘惊喜’与‘传统’的碰撞,值得一试!”
在维尔薇如同精密仪器般冷静又充满奇思妙想的指导下,林墨羽屏息凝神,小心翼翼地操作着,仿佛不是在做饭,而是在进行一场不容有失的科学实验。当他最终将那条形态完美、肉质洁白、淋着晶莹酱汁的清蒸鲈鱼端出蒸锅时,连他自己都惊呆了!
这……这真是我做的?
接下来的时间,厨房变成了奇特的“双导师教学现场”。千劫负责需要爆炒、红烧等“力量型”菜肴,他的指导简单粗暴但效果惊人;维尔薇则负责需要精细火候和巧妙调味的菜品,她的指导繁琐但成果惊艳。两人偶尔还会因为烹饪理念不同而隔空“争执”几句:
千劫:“红烧肉就要浓油赤酱!炖它个天荒地老!软烂入味才是王道!”
维尔薇:“过度烹饪会破坏蛋白质结构!采用低温慢煮,辅以香料包渗透,才能达到外糯里嫩、汁水充盈的完美状态!”
最终,当时钟指向晚上七点时,一桌堪称“奇迹”的中秋大餐,诞生了!
色泽红亮的红烧肉、翠绿鲜嫩的白灼菜心、金黄酥脆的炸藕合、汤汁奶白的鱼头豆腐汤……当然,最引人注目的还是中间那条完美得如同餐厅出品的清蒸鲈鱼。整个餐厅香气四溢,令人食欲大动。
林墨羽长舒一口气,擦掉额头的汗,看着这桌杰作,脸上露出了疲惫却无比满足的笑容。
这个中秋,虽然开局充满了意外和“黑暗料理”,但结局,似乎格外圆满呢。
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