第176章 舌尖上的截胡!(1/2)
辰时刚过,玄凌便换了身靛青常服准时出现在太后别墅门口,秦王玄澈紧跟其后。
管文鸳正摆茶点,抬头看见这两位,手里茶壶一抖:“皇上、秦王殿下,早朝这么早就散了?”
玄凌挑眉:“今日奏折少。朕怕有人以为昨日那句‘明日早朝后来’是玩笑话。”
(听听这阴阳怪气!)
管文鸳干笑:“臣妾哪敢……”
太后声音从内间传来:“快进来!文鸳说要弄‘广式早茶’,哀家惦记得一宿没睡好!”
众人入内,三位老夫人早已坐得笔直。
镇国公夫人嗓门震天:“皇上这是馋文鸳手艺,连朝政都不顾了?”
户部尚书母亲眯眼掐算:“散朝就直奔而来,连口茶都没喝吧?”
沈老夫人温声:“一家人用早膳是福分,只是辛苦祺妃了。”
玄凌落座,目光落在管文鸳身上:“‘广式早茶’是何物?”
管文鸳立刻笑靥如花:“臣妾家乡吃法,早点花样多,能从清晨用到午时——”
(快夸我厨艺!然后放我去厨房永远别出来!)
她玉手一抬,宫女们端食盒鱼贯而入。
第一盒开启。
晶莹剔透的虾饺整齐排列,薄皮裹着粉嫩虾仁,翠绿芹菜末若隐若现。
“此乃虾饺。”管文鸳声音清脆,“皮薄能见馅,鲜得能掉眉!”
镇国公夫人胖脸贴到盘边:“这皮透得跟琉璃似的!文鸳,你会仙法吧?”
户部尚书母亲夹起一个对着光看:“御膳房总管见了要羞愧辞官。”
沈老夫人轻咬一口,难得提高声调:“皮薄有韧劲,娘娘好手艺。”
太后尝了立刻拍桌:“好吃!文鸳,你该不会是仙女下凡?”
第二盒烧麦、第三盒肠粉、第四盒糯米鸡、第五盒奶黄包……
“够了够了!”太后笑得见牙不见眼,“这一早上比哀家一月吃得都花样多!”
管文鸳趁机诉苦:“这些做起来可费功夫了——虾饺皮要揉百下手酸,肠粉米浆要磨三个时辰,糯米鸡荷叶要带露采摘……”
她偷瞄玄凌,眼神写满“看我多辛苦快放我走”。
玄凌夹起虾饺对着光看:“爱妃把御膳房活儿都揽了?”
管文鸳心头一紧:“臣妾只是想让太后和夫人尝尝鲜……”
她观察众人表情,小心翼翼抛诱饵:“午膳还想备佛跳墙、开水白菜、宫保鸡丁……都得提前准备,臣妾怕是一时离不开厨房……”
(快上钩!快说“爱妃辛苦快去忙吧”!)
太后果然咬钩:“还有更好吃的?快去快去!”
管文鸳心中狂喜,表面故作不舍:“那牌桌……”
“有皇上和秦王呢!”太后摆手,“你安心做菜!”
“谢太后!”管文鸳福身转身,嘴角咧到耳根。
成功了!后勤转型启动!
雪球跟在她脚边:
【笑得跟偷腥猫似的。皇上那表情……跟猫看老鼠似的。】
(美食当前,谁还记得打牌!)
她几乎哼着歌走向厨房。
小花厅里,玄凌看她雀跃背影,唇角微扬:“苏培盛。”
“奴才在。”
“去厨房传话,朕午膳想加一道开水白菜。”
苏培盛一愣:“开水……白菜?”
“对。”玄凌淡淡道,“朕倒要看看,开水煮白菜能做出什么花样。”
太后拍腿大笑:“皇上这是要考文鸳呢!”
厨房里,管文鸳正指挥若定。
“高汤熬上了吗?时间不够?我有‘秘制高汤宝’!”
她从袖中摸出小瓷瓶——实则是宠物医院空间的浓缩营养膏。
人吃……应该没事吧?
“白菜呢?要最嫩菜心,用绣花针在叶脉扎孔!扎成筛子那样!”
苏培盛来了:“祺妃娘娘,皇上传话加一道开水白菜。”
管文鸳勺子“哐当”掉地:“开水白菜?”
(玄凌你故意的吧!)
“皇上说很想见识娘娘真本事。”
管文鸳咬牙微笑:“臣妾遵旨。”
苏培盛一走,她对着锅铲咬牙:“等我做出这道菜,亮瞎你的眼!”
雪球跳上灶台:
【赌一碟小鱼干,你这道菜要翻车。】
“翻什么车!”管文鸳一边处理白菜一边嘟囔,“原理我懂!”
她开始认真操作。
高汤加营养膏,白菜扎千疮百孔慢煨。
时间流逝。
牌桌那边传来笑声,厨房香气四溢。
管文鸳忙得满头汗,心里美滋滋:
(等中午震住他们,我就说晚膳要更复杂菜式,下午就能继续待厨房了!)
午时正,送餐队伍浩荡而来。
八个食盒依次开启。
佛跳墙香扑鼻,开水白菜清见底,宫保鸡丁红亮诱人……
太后和三位老夫人眼睛都直了。
“这是开水白菜?”镇国公夫人指着清澈见底的汤,“这不就是清水煮白菜吗?”
管文鸳笑而不语,用白玉勺舀汤入青瓷碗,双手奉给太后:“太后请尝。”
太后浅尝一口。
愣住了。
又尝一口。
“这汤……鲜得哀家舌头要掉了!”太后眼睛瞪大,“看着像开水,喝着这般鲜美!”
玄凌也舀了一碗。
清澈如山泉的汤,入口却极致鲜美,层次丰富。
白菜心软而不烂,吸饱汤汁精华。
他抬眼看向管文鸳。
管文鸳正忐忑望着他,小手绞衣角,额头有细汗。
(完了,皇上要挑刺了……)
“不错。”玄凌淡淡二字。
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