第54章 美味的诱惑(1/2)
不仅是李家人,就连左邻右舍,也再次被这霸道无比的麻辣香气所“侵袭”。有邻居推开窗户,嗅着空气中那勾人又呛人的味道,无奈地摇头苦笑,低声嘟囔:“这作孽的李老小,又在‘放毒’了!这日子真是没法过了,闻着这味儿,手里的窝头都不香了……” 生活,在这一刻,显得格外“艰难”。
半小时后,当李四平端着两大盆,一盆金黄油亮的蒜蓉小龙虾,一盆红艳如火、汤汁浓郁的麻辣小龙虾走出来时,那混合着蒜香、酱香、麻辣鲜香以及小龙虾本身独特肉香的、复杂而诱人的气味,瞬间俘获了院子里所有人的心。就连之前对这东西能否食用持严重怀疑态度的赵蜡梅,看着那红亮诱人的色泽,闻着那无法抗拒的香气,也忍不住暗暗咽了下口水,产生了想要尝一尝的念头。
“吃宵夜啦!吃宵夜啦!”李四平高声宣布,将两大盆小龙虾放在院子中央早已支好的小方桌上,“老大家两个小子,别愣着了,去把屋里的啤酒和汽水都搬出来!”
很快,啤酒和橘子味汽水也摆上了桌。大家围着方桌坐下,手里拿着李四平提前准备的、用细竹签削成的小签子。所有人都眼巴巴地盯着盆里那红彤彤、油汪汪的小龙虾,跃跃欲试,却又面面相觑,不知该从何下手。这玩意儿,壳硬钳子利,该怎么吃?
李四平看着大家茫然的样子,不由得笑了。他伸手拿起一只麻辣味的小龙虾,亲自做起了示范。“大家看好了啊,很简单。”他一边说,一边熟练地操作,“先这样,把虾头掰掉,虾头里的虾黄可以嘬一下,很鲜的。然后,找到虾尾第二节壳,用手指这么一压,再一捏,一抽,看,完整的虾肉就出来了!”
他轻松地剥出了一颗饱满弹嫩的虾肉,在红油汤汁里蘸了蘸。然后他站起身,第一个将这颗虾肉放到了赵蜡梅的碗里,脸上带着讨好的笑容:“来,老娘,您辛苦,快尝尝您儿子我的手艺!”
李四平将那盆金灿灿的蒜蓉小龙虾往桌子中央推了推,笑着招呼:“这盆不辣,孩子们先吃这个,都尝尝!”
早就等得迫不及待的秀秀立刻伸出小手,学着爸爸刚才的样子,笨拙地去拿。陈桃怕她烫着,赶紧帮她拿了一只,小心地吹了吹。
“来,秀秀,妈妈帮你剥。”陈桃温柔地说着,动作却不算熟练,有些费力地掰开虾头。
“妈妈,我自己来!”秀秀却跃跃欲试,坚持要自己动手。她用小手指努力想压虾壳,小脸都憋红了,那虾壳却纹丝不动。
旁边的青青更是直接,拿起一只小龙虾就塞到嘴边想咬,被李四平眼疾手快地拦下:“哎哟,小祖宗,这个壳不能吃,看爸爸给你剥。”
他三两下剥出一颗完整的虾肉,递到青青嘴边。青青“啊呜”一口吞下,鼓着腮帮子嚼了几下,大眼睛瞬间亮了,含糊不清地嚷嚷:“唔!好次!粑粑,还要!”
接着,他又如法炮制,给陈桃、秀秀都剥好了虾肉。至于大哥家的两个半大小子和姐姐家的孩子,他则笑着挥挥手:“臭小子们,看会了吧?自己动手,丰衣足食!”
另一边,赵蜡梅看着碗里儿子刚才孝敬的那颗虾肉,犹豫了一下。她活了大半辈子,还是第一次吃这长相吓人的“铁壳虫”。但在那诱人香气的攻势下,她还是夹起来,小心地放进了嘴里。
本章未完,点击下一页继续阅读。