第30章 打算高考吗(2/2)

“我想着,”李四平用炭笔在纸上点点,“在县城租两间门面,前店后坊。卤料按钱称,时间按刻钟算,每锅肉下多少料、炖多久,都立下规矩。”

李老大凑近细看:“就像机械厂的车床工序?”

“正是!”李四平眼睛发亮,“大嫂管洗切,娘管配料,大哥管火候。咱们定下标准,将来开分店也不走样。”

赵蜡梅摩挲着围裙沉吟:“这得投不少钱吧?”

“娘,您看。”李四平从炕柜取出账本,“去年光腊月就赚了这个数。”他伸出三根手指,“现在每天都有单位来预定,灶台实在转不开了。”

一直沉默的李老头忽然开口:“要干就干大的。东街粮站旁有处院子要租,明天我去打听。”

窗外又飘起细雪,陈桃端着糖水进来,正听见丈夫说:“等店开起来,我想请个会计。”他望向妻子,“桃子要是考上大学,正好学以致用。”

煤油灯噼啪一跳,映得每个人眼里都亮晶晶的。青青趴在奶奶膝头打盹,秀秀抱着新得的布老虎咿呀学语。

在这个飘着卤香与年味的夜晚,李家人心里都揣着一团火,那是对明天的盼头,对好日子的念想。

夜深了,李四平站在院里看雪。陈桃给他披上棉袄,听见丈夫轻声说:“等开了春,你在院里种些月季吧。”

“怎么突然要种花?”

他转头看她,目光温润:“让来订货的人都知道,咱家的卤肉,是带着花香做出来的。”

夜深了,两个孩子在新棉被里睡得正熟。陈桃就着煤油灯的微光准备着新学期的教案,笔尖却久久悬在纸页上方。

“还在想佳燕白天说的话?”

李四平端着一碗糖水鸡蛋进来,轻轻放在桌上。

陈桃叹了口气,笔杆无意识地在账本上划着:“青青刚上学,秀秀夜里总踢被子,爹的风湿到开春又该犯了。”她望着窗外沉沉的夜色,“现在每天光备课都要到二更天,要是再分心复习...”

李四平握住她冻得发红的手,指腹摩挲着虎口处的墨渍:“你记不记得咱俩定亲那天,你在柿子树下背《沁园春》?”

陈桃怔了怔,眼底泛起温柔:“你当时躲在墙根底下偷听。”

“我听见你说‘恰同学少年,风华正茂’。”李四平把糖水往她面前推了推,“现在咱家灶房能同时起三口锅,一天卤两百斤肉。多请个帮工的钱,还供不起一个大学生?”

见妻子仍蹙着眉,他忽然从怀里掏出个笔记本。泛黄的纸页上密密麻麻画着流程图,每道工序旁都标着时辰。

“你看,”他指尖点着“洗切”栏,“大嫂现在管这摊,每天辰时开始。”又移到“配料”栏,“娘负责这块,正好能接着送青青上学。”最后停在“看火”栏,“大哥看火候的时候,顺带能照看秀秀。”

陈桃怔怔看着丈夫把全家人的时间都安排得滴水不漏,鼻尖微微发酸。

“可是……”

“没有可是。”李四平合上本子,目光灼灼,“你当年为着我放弃推荐名额,现在该我把这份前程还给你了。”

煤油灯噼啪爆了个灯花,映得陈桃眼角泪光闪烁。她忽然发现,丈夫不知何时已把全家琐碎的日子,都谱成了能够并行不悖的乐章。