第34章 药膳子(2/2)

午后,院子里静悄悄的。孩子们玩累了,被陈桃领着去午睡。

李四平搬了个小马扎,坐在灶房门口的槐树下,面前摆着个红泥小火炉。炉火不急不慢地舔着陶制药罐的底部,里面正“咕嘟咕嘟”地炖着给李老头的药膳,用的是温补的黄芪、党参,配着斩件的鸽子,文火慢炖。

空气中弥漫开一股淡淡的、混合着草药清甘与鸽子肉香的独特气息,既不浓烈呛人,又带着一种安神的暖意。

李四平手里拿着把破蒲扇,小心翼翼地掌控着炉火的火候。他记得那方子上说,这类补益的药膳,贵在“慢工出细活”,火候过了,药性易失,火候不足,味道和效用又出不来。

他神情专注,时而微微扇风加旺火势,时而将炉门掩上一些减弱火力,仿佛在完成一件极其精细的工作。

李老头身上盖着条薄毯,躺在一旁的旧藤椅里,闭着眼睛晒太阳。

暖融融的阳光驱散了体内残留的一丝虚寒,也让他略显苍白憔悴的脸上多了些血色。他似乎睡着了,又似乎只是闭目养神,享受着这难得的静谧和儿子守在身边的安稳。

过了许久,药罐里的翻滚声变得绵密而均匀,汤汁也收得恰到好处,呈现出一种澄澈的浅褐色。

李四平这才稍稍挪动了一下有些发麻的腿,侧过头.

轻声问道:“爸,你感觉怎么样?身上有点力气没?还咳得厉害吗?”

李老头缓缓睁开眼,眼神不像生病前那般矍铄,带着些大病初愈后的疲惫和一种难以言喻的沉郁。

他摆了摆手,声音有些沙哑,却带着一种不愿让儿子过多担忧的固执:“没事儿,之前住了一阶段院,将养得差不多了。过两天,等天再暖和些,就全好了。”

他顿了顿,目光望向院子里那棵愈发葱郁的月季,语气有些飘忽,“你不用担心我。”

李四平看着父亲眉宇间那抹化不开的郁色,心里明白,父亲这次生病,不仅仅是身体上的损耗,恐怕心里也积压了些东西。

或许是生病带来的无力感,或许是对年岁渐长的无奈,也或许……是之前住院时,那位王表嫂那些夹枪带棒的话,到底还是留下了一些痕迹。他知道父亲的性子,倔强,要强,有什么心事都喜欢自己闷着。

“爸,”李四平放下蒲扇,声音放得更缓了些,带着劝慰。

“要我说啊,你有时候就是想太多了。这人心啊,就像那河水,有清亮的时候,也有浑浊的时候,咱管不了别人嘴里说什么,吐什么钉子。你看我妈,”

他故意朝院门方向努了努嘴,语气带上了一丝调侃,“那脾气,跟机关枪似的,心里有啥不痛快,一阵‘突突突’,全给倒出来了,说完了,心里也就敞亮了,该吃吃,该喝喝。您啊,有啥事别总憋在心里,说出来,哪怕跟我们发发火呢,也比闷着强。”

李老头听着儿子的话,嘴角微微动了一下,似乎想笑,又忍住了,只是轻轻“哼”了一声,没接话。