第88章 汪书记（2/2）

接着，他指向旁边稍小一些、架子已经搭起来的区域：“另一半，我们计划种葡萄，特别是‘巨峰’这个品种。这两年市场上越来越认这个，甜，颗粒大，虽然前期投入和管理精细些，但利润空间比苹果要高不少。我们咨询过专家，这里的日照和温差，很适合葡萄积累糖分。”

他又指了指坡地边缘一些刚栽下、还不起眼的幼苗：“那边角落里，我们还试种了一些猕猴桃。这东西现在市面上少，贵，算是高端水果。虽然要四五年才能进入丰产期，但我们想着，得为将来储备点有竞争力的东西。”

汪书记听着，不时点点头，问道：“这果园的规划，包括品种搭配、种植密度，是你们自己设计的？看起来挺科学。”

李四平哈哈一笑，连忙摆手：“汪书记，我们哪有这本事！这都是请了省农科院的林业专家来帮忙设计的。人家那才是真学问，种植间隔多少最合理，哪些作物经济效益更好，更适合咱们这片山地的水土，他们比有经验的老把式都看得准！人家还给我们推荐了一种生长快、蛋白质含量高的优质牧草种子，说明年开春就撒上。这文化人，真是不一样，听说带队的林工还是浙大毕业的高材生呢！”

一行人转到背阴的北坡，这里也挖了些树坑，准备栽种。“这边背阴，光照差些，但我们还是计划种一些耐阴的果树，主要是为了固土保水，防止水土流失。果子可能结得少点、小点，但也能增加点收益，关键是生态效益。”李四平解释道。

下了山坡，是一片已经建起部分围墙和棚舍的开阔地。“下面这片，我们规划用作综合养殖场。”李四平指着介绍，“不仅要扩大现有的生猪和肉兔养殖规模，我们还计划引进一批山羊。山羊比猪和兔子更省心些，划片山地放养就行，成本也低。剩下的空地，除了必要的管理用房和道路，我们打算种一些速生的经济林木，同时在所有裸露的地表都撒上那种专家推荐的牧草，一方面防止水土流失、调节小气候，另一方面，草长起来就是现成的青饲料，能降低养殖成本。”

他顿了顿，指着养殖场旁边预留的一块空地，声音里带上了更多的盘算：“我们还在那边规划了一个食品加工小作坊。猪羊出栏后，一部分鲜肉直接供应市场，另一部分可以就地加工，做成熏肉、腊肠、肉脯。汪书记，您说，这初级农产品和加工后的产品，利润可是大不一样。就像卖黄豆能有利润，可同样分量的黄豆，要是磨成豆浆、点成豆腐、做成腐竹，那利润就能翻上一倍不止。这放在眼前的增值机会，我们没理由不伸手抓住，也能带动一些本地妇女就业。”

汪书记听得很认真，此时插话问道：“你们考虑得确实比较周全。用工方面是怎么安排的？跟本地村民的关系处理得怎么样？之前……”

李四平知道他想问之前闹事的风波，顺势接过话头，指向养殖场里正在忙碌的几个村民：“汪书记您看，那边的养殖场，原本计划至少要二十个人手。后来我们优化了流程，现在固定工人只需要五个，主要负责定时喂食配方饲料、清理圈舍这些核心工作。至于最费人力和时间的割草、收集青饲料的活儿，我们改成向村里公开收购。村民有空闲时间去割符合要求的牧草或野菜，送到我们这里过秤拿钱。这样既精简了我们的人工成本，也给村民们多了一条灵活增收的门路，家家户户都能参与。还有那边那块空地，”他指着一块暂未开发的地，“之前是打算划出来专门种猪菜的，现在也取消了，饲料来源主要依靠收购和牧草，更划算，也把利益更多地分享给了村里。”

汪书记脸上露出了赞许的神色：“嗯，这个思路好。在本地扎根做产业，和当地村民搞好关系，形成良性互动，非常重要，也能减少很多不必要的麻烦。对了，你们现在生猪的销售情况怎么样？”

“还不错，”李四平信心十足地回答.

“我们已经跟附近几个县市的主要副食品公司、集贸市场都签了比较稳定的供销合同。根据我们市场人员反馈的信息，还有我们自己的观察，目前市场上生猪的供应缺口仍然很大，尤其是对品质稳定的生猪需求很旺。所以我们正打算，等这边一期稳定了，就在那边预留的空地上启动猪场二期工程，争取把产能提上去，未来能够覆盖省内更多的市场。”

汪书记顺着李四平指的方向望去，看到另一片靠近山涧的低洼地，有工人在挖土修整。“那边又是在建什么？看起来像是在挖塘。”

“汪书记好眼力，”李四平笑道，“那边确实是规划挖池塘，准备尝试养虾的。这两年经济发展快，人民生活水平眼见着提高，对虾这种相对高端的食材，需求增长很明显。我们特意请了水产站的技术员来看过，说旁边青江引过来的水，水质很好，水温也合适，很适合搞淡水虾养殖。这也算是我们一个多元化的尝试，看看能不能再开拓一个新的利润点。”