第109章 辞掉顾问（2/2）

老张手里的清单掉在桌上，他赶紧捡起来，脸上满是不可置信：“去北京？那采购怎么办？之前你教我看面粉的颗粒、选土豆的诀窍，我还没完全学会呢！上次订的红薯干，要是没有你跟老周说，他也不会给咱们算便宜，你走了，我怕订不到这么好的货了。” 他说着，从口袋里掏出个小布袋，里面装着点新收的豌豆，“这是我昨天从老周那拿的样品，想让你尝尝，看能不能做豌豆黄，现在……”

聂红玉接过小布袋，豌豆粒饱满圆润，透着新鲜的绿色，她想起之前跟老张一起去红星生产队采购，老周拉着她的手说 “就冲你做事踏实，以后给你们家属院的菜都算便宜”，心里更不舍了：“老张，您别担心，我跟老周打过招呼了，以后您去采购，报我的名字，他会给您优惠；面粉您就按手册里写的，选颗粒细、无霉味的，要是拿不准，就多对比两家；红薯干要选晒干的，别买烘干的，烘干的没那么甜。”

正说着，外面传来军属们的声音，是打饭的时间到了。王主任站起来：“走，咱们出去跟大家说一声，不然你偷偷走了，大家该埋怨我了。” 聂红玉跟着他走出办公室，食堂里已经排起了队，军属们看到她，都热情地打招呼，张嫂第一个问：“红玉，今天的红薯粥是不是你熬的？真好吃！”

王主任清了清嗓子，声音有点高：“大家静一静，跟大家说个事 —— 聂红玉同志要去北京当技术员了，今天来跟大家辞行，以后食堂的顾问，就由刘师傅暂代，手册里都写了之前的流程，大家放心。” 话音刚落，食堂里的热闹声突然停了，军属们你看我我看你，脸上满是惊讶和不舍。

“红玉，你真要走啊？” 张嫂放下手里的饭缸，走到她身边，“你走了，以后谁教我们做粗粮点心？我家小子还等着跟你学做豌豆黄呢！”

赵婶也挤过来，手里拿着块刚买的馒头：“你做的馒头都比别人的香，你走了，食堂的馒头会不会变味啊？”

还有几个带孩子的军属，抱着孩子过来，孩子拉着聂红玉的衣角，小声说 “红玉阿姨别走”，让她心里更不是滋味。

聂红玉忍着眼泪，跟大家一一告别：“谢谢大家这一年多的支持，我虽然去了北京，但是会经常回来看看，也会给大家写信，要是食堂有需要，我随时帮忙。刘师傅的手艺好，手册里也写清楚了流程，食堂的味道不会变，大家放心。”

刘师傅也站出来，拍了拍胸脯：“大家放心，我会照着红玉教的做，保证馒头还是那么香，红薯粥还是那么稠，绝不让大家失望！”

打饭的队伍慢慢恢复了秩序，军属们打饭时，都会跟聂红玉说句 “一路顺风”“到了北京写信”，有的还塞给她块糖、一个苹果，让她路上吃。张嫂给她装了两个热乎的白面馒头，说 “路上饿了吃”；赵婶给她拿了块自己织的粗布，说 “北京风大，给孩子做件小褂子”；就连之前总跟她有点疏远的李婶，也递来袋晒干的红枣，说 “熬粥喝，补身子”。

聂红玉手里的东西越来越多，心里的暖意也越来越浓。她跟王主任、刘师傅、老张一一拥抱，最后看了眼食堂的灶台 —— 那里熬过无数锅红薯粥，蒸过无数个白面馒头，也承载了她这一年多的心血和回忆。她知道，她会永远记得这里的味道，记得这些可爱的人。

走出食堂时，太阳已经升得老高，槐树叶在阳光下泛着绿光。聂红玉回头望了一眼，食堂的烟囱还在冒白汽，军属们的笑声从里面传出来，熟悉而温暖。她握紧手里的手册和军属们送的东西，转身往家走 —— 她知道，告别不是结束，而是带着这些温暖的回忆，去开启新的征程，等她在北京站稳脚跟，一定会回来，看看这个让她扎根的地方，看看这些记挂着她的人。

回到家，柳氏正在收拾行李，看到她手里的东西，笑着说：“大家都舍不得你吧？我就知道，你在食堂做的那些事，大家都记着呢。” 沈廷洲也回来了，手里拿着去北京的车票，看到她眼里的红血丝，赶紧递来块干净的布条：“是不是哭了？别难过，以后咱们常回来，食堂的人，都是咱们的亲人。”

小石头跑过来，抱着她的腿：“妈妈，我今天去幼儿园，跟老师和小朋友说你要去北京做豌豆黄，他们都让我带好吃的回来呢！” 聂红玉抱起儿子，心里的不舍慢慢被期待取代 —— 她带着食堂的温暖，带着家人的支持，带着军属们的祝福，一定能在北京的食品厂，做出更好的成绩，也一定能让更多人，吃到她做的、带着 “心” 的味道的粗粮点心。

夕阳西下，把家属院的影子拉得很长。聂红玉坐在小院的槐树下，翻看手里的《食堂标准化手册》，里面的每一页，都记着她和食堂的故事，记着她在这个陌生地方的成长。她知道，辞掉顾问，是为了更好的开始，而食堂的味道，会永远留在她心里，成为她前行的力量。

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