第9章 修行之锚（1/2）

搬家是个体力活，但在赵岳叫来的专业搬家公司面前，一切都显得异常高效。

不过半天，江澈的几箱书和简单的行李，就已安顿在新家的书房里。

送走咋咋呼呼非要留下“温锅”的赵岳，江澈独自一人站在窗前，看着楼下公园里渐渐亮起的路灯，以及归家的人们。

腹中传来一阵轻微的饥饿感。

这是一种无比真实的感觉，提醒着他，这具身体需要五谷杂粮来维系。

他拿出手机，习惯性地点开美食软件。屏幕上，立刻跳出附近排名最高的几家餐厅。

无一例外，都是装修精致、灯光暧昧、充斥着“打卡”“探店”标签的网红餐厅。

在江澈的“洞玄视界”里，这些餐厅的上空，漂浮着一团团五颜六色、驳杂不堪的气。那是混杂着虚荣、欲望、商业算计和短暂新鲜感的浮躁之气，看似热闹，实则毫无根基。

江澈摇了摇头，关掉软件。

他要找的，不是这种徒有其表的“食”，而是能真正慰藉灵魂的“人间烟火”。

他换上一身便装，走出小区，没有目的，只是凭着感觉，向着那片生活气息最浓郁的区域走去。

他的“洞玄视界”此刻被开到最大。

他能“看”到，每一栋居民楼的窗口，都飘散出或浓或淡的、代表着“家”的暖黄色烟火气。这些气息汇聚在空中，形成了一条条温暖的河流。

而就在这片区域的边缘，一条不起眼的小巷深处，有一股烟火气，格外与众不同。

它不像别家那样飘散，而是凝练如柱，色泽是深沉的、醇厚的赤金色，仿佛一炉燃烧了百年的老火，日夜不息。

在这股赤金色的气息中，江澈“看”到了无数普通人的满足、慰藉，以及岁月沉淀下来的安稳与平和。

就是这里了。

江澈顺着感觉，拐进那条狭窄的巷子。

巷子很深，光线昏暗，墙壁上满是岁月留下的斑驳痕迹。走到尽头，才看到一盏昏黄的灯泡下，挂着一块几乎看不清字迹的木制招牌。

【老何记牛肉面】

店面小得可怜，只有四五张油腻腻的桌子。墙上贴着发黄的菜单，价格便宜得不像这个时代的产物。

一个头发花白、腰背微驼的老师傅，正守着一口巨大的汤锅，锅里翻滚着浓郁的汤汁，散发出霸道的香气。旁边，一位同样满头银发的老婆婆，正手脚麻利地收拾着碗筷。

没有客人，只有老旧收音机里传出的、滋啦作响的评书声。

江澈走进去，拉开一张椅子坐下。

“小伙子，吃点什么？”老婆婆抬起头，脸上布满皱纹，眼神却很清亮。

“一碗牛肉面。”

“好嘞！老头子，一碗面！”

老师傅应了一声，没有回头，熟练地从旁边的面团上揪下一块，双手一拉一扯，面条在他手中如同有了生命般，瞬间被拉成粗细均匀的丝线，“噗”的一声下入滚开的锅中。

整个过程行云流水，充满了数十年如一日的韵律感。

老婆婆则拿起一个大碗，先从旁边的坛子里舀了一勺红亮亮的辣油，又抓了一把翠绿的香菜和葱花。

面很快捞起，放入碗中。老师傅从那口大汤锅里，舀起一勺滚烫的、色泽酱红的浓汤，猛地浇下！

“滋啦——”

香气瞬间被激发到极致！

最后，他从旁边的小锅里，夹出几大块炖得软烂入味、带着筋络的牛肉，铺在面顶。