第301章 指挥炖鸡（1/2）

等王木匠把野鸡在开水里的烫一下，把鸡毛给褪下来。

鸡毛被他拿出去在一块架子上晾晒，屋子里抱头痛哭的两个人看到没了观众，也没有人劝，那确实有点哭不下去了。

正常如果有人劝的话会哭的更厉害一点。

人都被苏晨给调动到外面去了，只用了一个野鸡。

有时候哭是给别人看的，就像是雇人去哭坟哭丧都是一个道理。

苏晨的性格是不走寻常路，也不是循规蹈矩的人，本性其实是最不受规矩和条条框框约束的。

看到鸡毛都退了下来，鸡也变成白条鸡了，这才回去指挥。

这时候泥妮的姑姑付春霞也从里屋出来了。

“把鸡炖了吧，再在上面贴点饼子。”

苏晨看到她红着眼眶出来了也没有给她缓冲时间，直接开始指挥。

两口子倒是老实人，虽然觉得被苏晨指挥有点怪怪的，但是这也不是什么难事，就听他的吧。

苏晨是怕他们把野鸡给做的糟蹋了。

这可不是开玩笑，有的人就是能把好的食材给做的难吃。

苏晨看他们什么调料都没有预备，盐还是那种盐块，做菜的时候在锅里蹭一蹭，然后就白水煮，按照他们的路数来，就是一锅白水煮鸡，都不能想象有多难吃。

苏晨把背包里的调料一样样的拿出来，在付春霞惊讶的目光中。

“先刷锅。”

付春霞顾不上惊讶了，在苏晨的指挥中，开始像个学徒似得，让干什么就干什么。

苏晨使不惯这样的大锅，他自己做菜都是用小锅炒勺的。

付春霞到时用的可顺手了，几下就把锅洗干净了。

苏晨倒油，已经让王木匠把鸡肉在外面的雪地里给剁成块了，每个鸡肉块都麻将大小。

油开锅了，开始冒青烟。

苏晨倒油的时候付春霞和王木匠看的心都直抽抽。

这是谁家的孩子，太败家了，不过是人家自己带的东西，也没有说话阻止的权利，就只能闭嘴。

但是真的心疼的半死，这些油炸熟了，做菜的时候用筷子蘸一下，放菜里面，能用一年啊。

这一顿就给造没了，真要人老命啊。

“愣着干嘛，巴拉巴拉。”

看付春霞还在愣神，苏晨忍不住说话了，再不巴拉两下，糊了个屁的了。

付春霞接到指令，马上拿铲子开始翻炒，鸡肉的香味散发出来了。

他们一家四口，都开始吸一鼻子。

那个叫王木生的12岁孩子，开始过肺般的吸入。

王木匠叼在嘴里的旱烟也忘了吸了，现在鼻子用力的吸收这个香味。

小女孩嘴里的糖都感觉没有刚才那么甜了。

“肉肉。”

就要往锅里探身子，被她老娘一把给抓回来，一巴掌打脑袋上。

“死妮子，锅里多热，一会把你给煮了。”

刚才那真是危险动作，小孩要是掉锅里去，估计能把皮都烫熟了。

她被打了也不敢哭，知道是自己的错，只能摇晃母亲的裤脚撒娇。

不过她娘也没使劲打她就是了。

“葱姜蒜下锅。”

这是刚才让她切的，苏晨是不沾手的，要不是看怕他们做完了自己饭都吃不上，自己都不会出来指挥他们。

葱姜蒜下锅之后再次翻炒，苏晨又扔了八角桂皮香叶花椒粒。

酱油也倒了一点点，又在外面的辣椒串上拽下来两个干辣椒给扔锅里了。

“添水。”

倒了几葫芦瓢的水，把鸡肉都覆盖上了。

“贴饼子吧。”

这个就他们自己都会贴了，苏晨就不管了。

往锅里扔了一把土豆粉条就走了，这个土豆粉扛炖，能和肌肉一块出锅。

付春霞在泥妮带来的粮食袋子找到玉米面，用碗倒在饭盆里，用水和面。

想了想，又往里倒了一碗。

苏晨回到屋子，看到炕上泥妮还在伤心呢，只是不哭了，眼睛还是红红的。

苏晨也不会安慰人，容易把好人给安慰哭了。