第365章 打个野鸡现场烤（2/2）

在上面挂上野鸡肠子，在那个冰窟窿把鱼线给甩了下去，下面用子弹壳当吊坠。

上面绑上一个横着的木头杆子在冰窟窿的洞口。

这样就只要鱼线不断，就算是100斤的大鱼也别想把杆子给拽走，因为卡在冰面上呢。

很安全和保险。

苏晨就不管了，根本不用鱼漂什么的，还的观察随时查看之类的。

忙自己的去就行。

苏晨回到火堆边上，在空间里拿出小椅子，高度正好可以烤鸡吃。

给鸡用各种香辛料做了一个身体按摩。

酱汁也少不了，看着颜色就想咬一口。

苏晨用树枝穿上野鸡，在扒拉出一些火炭，开烤。

炭火的高温很快就催熟了野鸡，不断滴落的油脂散发着诱人的香味。

野鸡的皮渐渐的收紧，颜色再次改变，慢慢的变成了外面卖的熏鸡一个颜色。

但是香味可比他们卖的霸道的多。

苏晨觉得差不多了，掰下一个鸡腿尝尝，咬上一口，外焦里嫩，肉质鲜美，好吃的要香掉舌头。

就是这个味儿，在家里就没有这个味道。

哪怕是野鸡刚打的，拿回家里也做不出来野外这个味道。

看着雪景，吃着烤野鸡，苏晨觉得这样的小生活真不错。

确实能让自己的心情变得好起来。

把野鸡翻了一面接着烤。

他趁着这个时间去河里看看鱼上没上钩。

到了冰窟窿，把鱼线往上拉，手里猛烈的传来拉力证明有鱼在鱼钩上挣扎。

苏晨加快速度，几下就把鱼线给拽出冰面。

跟着出来的还有两条鱼。

都在阳光下时间的翻动着身子，跳个不停。

但是马上就一动不动了。

它们的身子接触冰面的那一刻，就被冰面给冻住了，

鱼身上带着水，直接沾到冰面上动不了了。

苏晨看到一条是青色的细鳞，这鱼肉质鲜美，刺少肉多。

还有一条是浑身都是黑色圆点的狗鱼。

这鱼在水里异常凶猛，是吃别的鱼长大的。

满口尖利的牙齿，嘴里都长满了细小的牙齿。

跟鲨鱼的牙齿类似。

但是肉质比较结实，紧致，是做鱼干最好的材料。

苏晨直接在冰面上把鱼给处理了，开膛拿出鱼肠子。

现在这个时节，鱼肚子里面是很很干净的。

有很多人这时候吃鱼是吃全鱼，不开膛直接下锅炖。

吃的就是原汁原味。

苏晨还是把鱼给收拾干净。

鱼鳔和鱼肠子又放在鱼钩上，二次利用，然后又给甩到水里去了。

拿出小刀，从狗鱼的背部开始割开。

做了一个鱼干，抹上盐，在空间里拿出一个铁筛子网，直接在火炭上烤起来。

至于那条细鳞，直接葱姜蒜干辣酱爆香，下锅炖了起来。

做了一个铁锅炖。

山花椒山大料都往里面放，又放了一勺关东的黄豆酱。

这样多好，有鸡又有鱼。

苏晨安心的等着吃就行了，不过火烤胸前暖，风吹背后寒。

烤着火，后背感觉还是凉飕飕的。

苏晨只能裹紧自己的棉大衣。