第89章 戏韵醇厚：一碟茴香藏岁月（2/2）

刘安在灶台边待得久了，渐渐摸出了门道：豆子的咸淡得按配酒来调。配烈点的白酒，豆子便要卤得稍咸些，才能压得住酒劲；配温和的黄酒，则要淡些，免得抢了酒香；给来听戏的孩童，会特意少放些香料，更显豆子本身的清甜。陈先生提着酒壶，往客人的碗里斟着黄酒，笑着对刘安说：“看戏吃豆，就像戏里的唱念做打，得相互衬着才好。豆子衬酒，酒衬戏，戏衬日子，少了一样，都不算圆满。”

夜色渐浓，夜场戏开锣了，戏台的灯笼被点亮，昏黄的光晕笼罩着红绸帐，显得格外温柔。刘安卤完了最后一碟茴香豆，将剩下的豆壳扫进竹簸箕，倒在戏台后的草丛里。没过多久，草丛里传来窸窸窣窣的声响，几只蟋蟀跳出来啄食，清脆的叫声与戏文的余韵缠在一起，在夜色里悠悠回荡。

【叮！任务完成！“戏韵融味”终极技能已激活，“黄酒酿”制作技艺已解锁。】

离开古镇的那天，陈先生递给刘安一个布包，里面装着一小袋磨好的卤料。“回去泡蚕豆时用上，”陈先生拍了拍他的肩膀，语气里满是叮嘱，“记着，过日子就像卤豆子，得有料，得有耐心，慢慢熬，才能出滋味。就像戏文里唱的，‘台上一分钟，台下十年功’啊。”

刘安揣着卤料袋，走在灯笼摇曳的古镇街巷里。青石板路被月光照得发亮，戏台的锣鼓声渐渐稀疏，茴香豆的醇厚混着黄酒的暖意，还在鼻尖萦绕不散。他突然懂了，这碟寻常的茴香豆里藏着的，是古镇儿女刻在骨子里的风雅——把岁月的沉淀、戏文的韵味、生活的闲趣，都一股脑卤进一粒小小的豆子里。一口下去，是对传统的珍视，是对时光的品味，是每个与戏韵相伴的人，都能品出的那份与岁月相守的从容。

这味道，像老戏的调子，婉转却绵长，唱着古今的故事，也唱着每个普通人的烟火日子。