第94章 草原长风里的奶酒煮肉(2/2)
第一锅奶酒煮羊肉出锅时,赛马盛会恰好落下帷幕。腾格尔用铁勺舀起一大块带骨的羊肉,盛进木盘里,递给刚夺冠的骑手。那骑手黝黑的脸上满是汗水,接过肉盘,抽出腰间的小刀,割下一块肉,蘸了点盐,大口嚼了起来。他又仰头灌了一大口奶酒,抹了抹嘴,大声赞道:“腾格尔大叔,这肉煮得绝了!奶酒香全钻进肉缝里,嫩得像豆腐,吃着这口肉,喝着这碗酒,明天我还能再赢三匹马来!”
篝火旁渐渐聚满了人,有套马的汉子,有刚挤完奶的妇人,还有骑着摩托车赶来的年轻牧民。他们围坐在一起,手抓着羊肉,大口吃肉,大碗喝酒,嘴里唱着嘹亮的牧歌。啃干净的骨头随手扔给身后的牧羊犬,狗叼着骨头,在草地上欢快地打滚,惹得众人笑成一团。
角落里,一个戴着银项圈的小男孩,正小心翼翼地把自己碗里的肥肉挑出来,喂给不远处的小羊羔。小羊羔咩咩叫着,用柔软的脑袋蹭着他的手心,模样憨态可掬。
刘安在一旁帮忙分肉,渐渐发现了腾格尔的细心。给年轻的牧民分肉时,他会特意选带点血丝的,说这样的肉最嫩;给年长的老人分肉,他会挑炖得软烂的,用手就能撕成丝;给远道而来的客人,他会多舀几勺奶酒汤,笑着说:“这汤解腻暖身,喝一碗,草原的风都吹不冷你们。”
腾格尔弹着怀里的三弦琴,琴声悠扬,他一边弹一边唱:“草原上待客,就得有肉有酒。肉管饱,酒管够,吃饱喝足,咱们就是一家人,啥话都好说!”歌声在草原上回荡,引得众人纷纷附和,热闹的气息驱散了夜晚的微凉。
深夜,篝火渐渐转弱,化作点点火星。最后一锅肉的骨头,被牧民们扔进了远处的草坡。骨头的香气,引得藏在暗处的野狼发出几声悠长的嗥叫,声音在空旷的草原上荡开,却丝毫惊不散这满营的暖意。
就在这时,系统提示音清脆响起:【叮!三千三百五十锅奶酒煮羊肉已全部完成!任务圆满结束!奖励积分八千九百点到账!“奶皮子卷”制作技艺解锁!“草原酣畅”技能稳固激活!】
离开夏营地的那天,腾格尔给了刘安一个沉甸甸的皮囊。刘安接过,触手温热,里面装满了醇厚的奶酒。“后生,回去煮肉的时候,记得倒上半袋,”腾格尔拍着他的肩膀,眼神真诚,“草原的味,就得浓得化不开,醇得够回味。就像咱牧民的情,实打实的,不掺半点假。”
刘安背着奶酒囊,走在月光下的草原。月色如水,洒在广袤的草地上,泛起一层银辉。夏营地的歌声还在远处隐约传来,奶酒煮羊肉的醇厚混着青草的清香,依旧在鼻尖萦绕。他低头抚摸着温热的皮囊,突然懂了。
这一锅滚烫的奶酒煮羊肉里,藏着的哪里是肉香与酒香。那是草原的馈赠,是劳作的欢歌,是待客的赤诚。把这些都煮进一口锅里,一口下去,尝到的是对天地的感恩,是对自由的热爱,是每个与草原共生的人,都能读懂的那份与风马相伴的豪迈。
这味道,就像草原的风,自由而热烈,吹过无垠的绿毯,也吹暖了每个远方来客的心。