第39章 福安庙会定胜糕：藏在粉团里的祈愿（2/2）

一位穿着工装、背着行囊的青年，买了一块定胜糕，咬下一口后，动作忽然顿住了。他低头看着手中的粉红色糕点，眼眶渐渐红了：“师傅，你这糕……和我妈做的一个味。”他吸了吸鼻子，声音带着几分哽咽，“我要去南方打工，今天出门前，我妈还说要给我做定胜糕，说出门在外，吃块定胜糕，啥难事都能胜过。可惜时间赶，没来得及吃上。没想到在这里尝到了，谢谢你。”刘安看着他，轻声说：“祝你一路顺风，工作顺利。”青年用力点头，把剩下的定胜糕小心翼翼地放进包里，仿佛那是一份珍贵的念想。

庙会上的食客，大多带着各自的祈愿而来。一位头发花白的老人，拄着拐杖，特意买了三块定胜糕，小心翼翼地放进布兜里：“我孙子下周要去参军，这糕给他带上，盼他在部队平平安安，一切顺利，能胜过所有困难。”一对年轻的情侣，女孩挑选了两块印着祥云花纹的定胜糕，递给身边的男孩：“你下周要去谈一个重要的项目，吃块定胜糕，祝你事事顺利，马到成功。”男孩接过糕，笑着捏了捏女孩的脸：“借你吉言，也祝你天天开心。”还有一群背着书包的孩子，围着摊位叽叽喳喳，每个人都买了一块，举着热乎乎的定胜糕在人群里奔跑打闹，粉红色的糕体在阳光下跳跃，像一团团小小的火焰，点亮了整条老街。

制作过程中，刘安渐渐发现，定胜糕的甜度需要精准把控。一开始，他按照常规比例加了冰糖，有几位食客反馈说稍微有点腻。他立刻调整糖量，减少了约一成的冰糖，再做出来的定胜糕，甜得恰到好处，既保留了喜庆的甜香，又不会让人觉得齁腻。李阿婆坐在一旁看着他调整，满意地说：“吉祥的吃食，就得甜得刚刚好。太甜会让人腻得慌，太淡又少了喜庆的意味。就像日子一样，带点甜，却又不过分，才让人有盼头，有奔头。”

刘安一边制作，一边和食客们聊天，听他们讲自己的故事和祈愿。他发现，这小小的定胜糕，早已不只是一种吃食，更是承载着人们对生活的期盼、对亲友的祝福的载体。每一个来买糕的人，脸上都带着对未来的憧憬，而这份憧憬，又通过食物传递开来，让整个庙会都充满了温暖的人情味。

庙会持续了三天，刘安每天天不亮就来到摊位，一直忙到傍晚时分。李阿婆时常会过来搭把手，教他一些小技巧，比如如何让糕体的颜色更鲜亮，如何让豆沙馅的口感更绵密。闲暇时，阿婆还会给她讲福安古镇的故事，讲定胜糕的由来——据说在古代，将士们出征前，乡亲们都会制作定胜糕为他们践行，寓意着“旗开得胜”，久而久之，定胜糕就成了古镇人传递吉祥寓意的特色吃食。

到了庙会最后一天，刘安制作完最后一块定胜糕，没有卖给食客，而是小心翼翼地用油纸包好，递给了李阿婆。李阿婆接过糕，笑着放进随身的竹篮里：“好孩子，谢谢你。我要去给镇口的老槐树‘上供’。”刘安有些好奇，跟着阿婆来到镇口。那是一棵枝繁叶茂的老槐树，树干粗壮，需要几个人才能合抱，树枝上挂满了红绸带，随风飘动。“这树守了古镇三百年了，”阿婆一边将定胜糕放在树下的石台上，一边笑着说，“它见证了古镇的风风雨雨，护着镇上的老老少少。每年庙会，我都会来敬块糕，盼着镇子风调雨顺，人人都能‘定胜’，日子越过越红火。”

夕阳西下时，最后一位食客接过定胜糕，刘安的系统提示音再次响起：【叮！主线任务“福安庙会限定——制作定胜糕600块”已完成！任务评价：优秀（食客“吉祥之意”感知率达92%）。奖励发放：积分3400点已到账，“八宝饭”专属食谱已解锁，“情感赋予”初级技能已永久激活。】

刘安收拾好摊位，向李阿婆道别。阿婆从屋里拿出一个布包，塞进他手里：“这是我自己磨的红曲米粉，你带回去，做馒头、汤圆、糕点都能用，图个吉利。”她拍了拍刘安的肩膀，语重心长地说：“孩子，记住，吃食不只是用来填肚子的，它还能装着念想，带着祝福。做吃食的人用心，吃的人才能感受到暖意。这是咱老祖宗传下来的智慧，可不能丢啊。”

刘安握紧手中的布包，布包上还带着阳光的温度和红曲米的清香。他向李阿婆深深鞠了一躬：“阿婆，谢谢您教我做定胜糕，我记住您的话了。”

离开福安古镇时，夕阳正缓缓落下，将老街的青石板路染成了温暖的金黄色。庙会的喧嚣渐渐散去，人群慢慢稀疏，但定胜糕的甜香、荷叶的清香，还有红曲米的独特香气，依然在巷子里久久飘荡。刘安背着李阿婆送的红曲米粉，走在洒满夕阳的老街上，脚步轻快而踏实。

他忽然懂了，这小小的定胜糕里，藏着的是中国人最朴素也最真挚的祈愿。人们把对生活的期盼、对亲友的祝福，都揉进了粉团里，蒸进了热气里，融入了食物的每一寸肌理。一口下去，尝到的不只是糯米的软糯、豆沙的清甜、荷叶的清香，更是心里的踏实与希望，是人与人之间温暖的情感联结。

这味道，像古镇的烟火，不炽烈，却带着温润的暖意，一点点焐着人心。它让每个走在路上的人，都能感受到来自陌生人的善意与祝福，也让每个人在面对未来的未知与挑战时，多了一份前行的勇气和底气。

刘安走出古镇，高铁的鸣笛声在远方响起。他回头望了一眼那座被夕阳笼罩的古镇，心里满是不舍与感激。他知道，这次福安之行，不仅完成了系统任务，解锁了新的技能和食谱，更让他明白了食物背后承载的情感与意义。而这份感悟，将伴随着他，走向下一个城市，解锁更多关于美食与人生的故事。