第63章 塬上馍香，土地的踏实滋味（2/2）

天渐渐亮了，来吃黄馍馍的人越来越多。有背着镰刀、戴着草帽的收秋壮汉，他们一次能吃两个，说“硬实，抗饿”；有坐在土炕边纳鞋底的婆姨们，她们边吃边唠着家常，说“今年的糜子长得稠，颗粒饱满，磨出来的面香，馍馍也格外甜”；还有放学回家的娃们，他们捧着热乎乎的黄馍馍在土坡上奔跑打闹，枣泥沾在嘴角，像开了一朵小红花，笑声清脆得像山涧的泉水。

刘安在忙碌中发现，黄馍馍的软硬还得按人调整：年轻的壮汉爱吃硬实些的，有嚼头，能扛饿；老人和孩子则偏爱软和的，秀莲会多掺些软糜子面，延长醒面时间，蒸出来的馍馍更软糯，好消化。秀莲往灶里添着柴，火焰映着她的脸庞，她慢悠悠地说：“咱庄稼人，就靠这土地吃饭。春种夏锄，秋收冬藏，一步都不能偷懒。馍馍里的甜，不是糖精的甜，是汗泡出来的甜，是土地给的甜，吃得踏实。”

秋日的黄昏，夕阳把黄土高原染成了金红色，远处的山峦连绵起伏，窑洞的窗棂透出暖黄的光。刘安蒸完了最后一笼黄馍馍，转头看见看场院的老狗蹲在院门口，眼巴巴地望着他。那只老狗毛发杂乱，却眼神忠诚，跟着主人守护了多年的庄稼。刘安拿起一个黄馍馍递过去，老狗叼着馍馍，跑到麦垛旁趴下，慢慢啃咬着，尾巴轻轻扫着地上的谷粒，像在守护着一年的收成。

就在这时，系统提示音准时响起：【叮！主线任务完成！成功蒸制“黄馍馍”1800笼，达成“土地的踏实”品质要求。奖励已发放：积分5800点到账，“油糕”制作技艺解锁，“土地共鸣”终极技能永久激活。】

离开窑洞群落的时候，秀莲给了他一个沉甸甸的布包，里面装满了磨好的糜子面。“回去自己和上枣泥蒸，记着，面要揉透，火要够旺，时间要蒸足，”秀莲拍了拍他的肩膀，眼神真挚，“就像咱庄稼人，得下实劲，不偷懒，日子才会像这黄馍馍一样，甜得扎实，过得踏实。”

刘安背着糜子面，走在塬上的土路上。夕阳的余晖洒在他的身上，黄土的气息混着黄馍馍的余香，在风里飘得很远。他突然懂了，这笼朴素的黄馍馍里藏着的，是黄土儿女的根与魂——把土地的馈赠、汗水的浇灌、日子的期盼，都细细揉进面团里，每一口下去，都是对土地的敬畏，是对辛劳的回甘，是每个靠天吃饭的人，都心照不宣的那份与土地相依的踏实。

这味道，像塬上的黄土，厚重而温热，埋着种子，也长着希望。它让人记着，最安稳的滋味，永远来自脚下的土地，来自不疾不徐的坚持，来自脚踏实地的付出。而这份从馍香中领悟的道理，也将伴着他的脚步，走向下一段旅程，沉淀成生命里最踏实的底色。