第73章 一盅乌鸡汤，百味草木情（2/2）

三个时辰后，第一盅当归黄芪乌鸡汤终于炖好了。小药童掀开锅盖，一股浓郁的香气扑面而来，肉香醇厚，药香清浅，二者交织缠绕，沁人心脾。汤色呈清亮的琥珀色，鸡肉炖得酥烂，轻轻一抿就能脱骨。

这盅汤，被端给了刚诊完脉的老婆婆。老婆婆年逾七旬，面色苍白，她颤巍巍地捧着青瓷汤盅，小口啜饮，眉眼渐渐舒展开来。“陈大夫，这汤炖得真好啊。”她放下汤盅，声音里满是赞叹，“药味不冲，鸡肉还嫩，喝下去，从喉咙暖到心坎里，比喝那些苦药汤舒服多了。”

来喝汤的人渐渐多了起来，大多是抓药的病患、调理身体的老人，还有随长辈来的孩童。大家都坐在药铺的长凳上，汤盅放在膝头，温热的气息氤氲开来，在微凉的巷子里格外熨帖。有个年轻母亲，抱着怀里的孩子，用小勺舀起汤，吹凉了喂进孩子嘴里，轻声哄着：“乖，这是大夫爷爷熬的‘神仙汤’，喝了就不生病啦。”孩子咂咂嘴，小脸上满是满足。

熬汤的间隙，刘安渐渐摸清了其中的门道。他发现，汤的浓淡与药材配比，得按饮用者的体质灵活调整：体寒的人，汤里要多加两片生姜，驱散寒气；体内火旺的人，要少放些当归，避免药性过烈；老人的汤里，要多搁点枸杞，滋养肝肾；孩童的汤里，则要稍减药材用量，温和滋补。

陈大夫捻着胡须，看着刘安忙碌的身影，笑着点头：“医者看病，贵在因人而异；药膳炖汤，也得对症下药。懂人，才能懂汤的真味啊。”

暮色渐浓，夕阳的余晖透过窗棂，洒在药铺的地砖上。药铺的灯笼被点亮了，昏黄的光晕温柔地笼罩着整个济世堂。最后一盅汤，留给了晚归的药农。药农背着满篓的草药，裤脚沾着泥土，他坐在药铺的门槛上，捧着汤盅，一边喝汤，一边望着“济世堂”的牌匾，眼眶微微泛红。“这汤里，有草木的情分啊。”他喃喃自语，“喝下去，爬山采药的累，好像都轻了不少。”

【叮！恭喜宿主完成支线任务：熬制当归黄芪乌鸡汤2300盅！“药食同源”终极技能已完全激活，“茯苓糕”制作技艺已解锁！】

离开本草古镇时，陈大夫给了他一包药材，用牛皮纸仔细包着，纸上还写着配比。“回去炖汤时放上，记着，药补不如食补。”陈大夫拍了拍他的肩膀，眼神里满是期许，“寻常日子里的一碗汤、一盅饭，才是最养人的。”

刘安提着药包，慢慢走在月光下的青石板巷里。药铺里的药碾声渐渐淡了，药膳汤的温香混着药香，还在鼻尖萦绕不散。他忽然懂了，这盅看似温润的汤里，藏着的是古镇药铺的仁心——他们把草木的馈赠、医者的关怀、生活的智慧，都小心翼翼地炖进了一盅汤里。一口下去，是对身体的滋养，是对生命的敬畏，更是每个与岁月相伴的人，都能在烟火寻常里寻到的那份安稳与踏实。

这味道，就像老药铺的灯，在暮色里静静亮着，照见世间的疾苦，也暖着每个赶路者的心房。