第4章 雾都麻香：青花椒凉粉的山城奇遇（2/2）

外地游客则被这独特的麻香深深吸引，一开始还有些不适应那直冲舌尖的麻意，但越吃越上头，越吃越开胃。有一对来自江南的情侣，女生本来不太能吃麻，尝了一口后就停不下来，连说：“这麻味太神奇了，又鲜又香，一点都不刺激，吃完嘴里还留着青花椒的清香，太惊喜了！”他们不仅自己吃，还帮刘安向同行的游客推荐，说“这是来雾都吃到的最惊艳的小吃，一定要试试”。

第四天下午，一个穿着黑色t恤、留着寸头的中年男人路过摊位，闻着香味停下了脚步。他先是打量了刘安的调料罐，又看了看凉粉的质地，然后说：“来三碗，打包。”刘安麻利地装好三碗凉粉，男人接过手，并没有立刻离开，而是打开一碗，用筷子夹了一块尝了尝。他眼睛一亮，随即从口袋里掏出一张名片递给刘安：“小伙子，我开火锅店的，在老街口子上，叫‘老灶火锅’。你这调料的手艺，能去我店里当拌菜师傅了！我那火锅店的凉粉，客人总说差点意思，你这味儿，绝了！月薪你开，只要你愿意来。”

刘安接过名片，心里有几分动容，但还是笑着婉拒了：“谢谢老板看重，不过我现在还想继续摆摊，多走走看看，尝尝各地的美食。”火锅店老板有些遗憾，但还是点了点头：“也行，年轻人就该多闯闯。这是我的电话，以后想通了，随时打给我。”

刘安谢过老板，心里更加坚定了完成任务的决心。他太想解锁那个“味觉强化”技能了——光听名字，就知道这是能让他对味道的感知更敏锐的能力，对一个专注于美食的人来说，这无疑是天大的助力。

第五天傍晚，缠绵了五天的细雨终于停了。夕阳透过云层的缝隙洒在老街上，给湿漉漉的石板路镀上了一层温暖的金边，屋檐下的水珠还在往下滴落，砸在地面的水洼里，溅起小小的涟漪。刘安的最后一份凉粉，卖给了一个背着相机的摄影师。他穿着冲锋衣，背着沉重的摄影包，显然是刚逛完老街。接过凉粉后，他并没有立刻吃，而是举起相机，对着碗里的凉粉拍了好几张照片，嘴里还不停赞叹：“这凉粉不仅好吃，看着也太舒服了！青的花椒、红的油、白的凉粉、黄的花生碎、绿的葱花，配色太绝了，简直是视觉和味觉的双重享受！我要发在游记里，让更多人来尝尝！”

摄影师吃完凉粉，又对着刘安的摊子拍了几张全景照，才满意地离开。他刚走不远，系统的提示音就准时响起，带着几分轻快的韵律：

【叮！任务完成！共售出青花椒凉粉186份，获得“惊艳”评价42条，超额完成任务。奖励已发放：积分400点，“山城辣子鸡”食谱已掌握，“味觉强化”初级技能已激活。】

随着提示音落下，刘安感觉舌尖像是被一汪清水轻轻洗过，瞬间变得异常敏锐。他下意识地拿起旁边婆婆递来的一个老面馒头，咬了一口——以前只觉得是普通的麦香，此刻却能清晰地尝到面粉发酵后的微酸，还有酵母带来的淡淡酒香，甚至能分辨出里面掺了少许的粗粮粉，口感更有层次。他又拿起一颗青花椒凑近鼻尖，能闻到三种不同的香气：表皮的清香、籽仁的麻香、还有一丝不易察觉的甜香。

“这技能……太有用了！”刘安心里一阵激动，眼睛亮得惊人。以后调试调料时，能更精准地把握每种味道的比例；挑选食材时，也能轻易分辨出新鲜度和品质优劣，这对他的美食之旅来说，无疑是如虎添翼。

收拾摊子时，卖老面馒头的婆婆从屋里拿出一小袋东西，塞到刘安手里：“小伙子，这是我自家做的豆豉，雾都的山城辣子鸡，少了好豆豉可不行。你这孩子实诚，做的东西干净好吃，用料也实在，以后常来雾都啊！”刘安接过小袋豆豉，入手沉甸甸的，打开一闻，一股浓郁的豆香混合着酱香扑面而来，是地道的老坛发酵风味。他连忙道谢，心里暖暖的，这段雾都之旅，不仅收获了技能和积分，更收获了这份陌生人的善意。

他拉着行李箱，踏上了下山的路。石板路被雨水冲刷得格外光滑，他走得慢，却每一步都很稳。行李箱的轮子碾过路边的积水，溅起小小的水花，水珠落在青石板上，又慢慢渗进缝隙里，像是在为这段雾都的记忆，画上一个清爽又温润的句号。

远处的山峦渐渐被升起的薄雾笼罩，老街的红灯笼在暮色中愈发显眼，火锅店热闹的划拳声、挑着担子卖茶叶蛋的吆喝声、还有游客的欢声笑语，交织在一起，构成了雾都最动人的烟火图景。下一站会是哪里？是海边城市的鲜甜海味，还是草原的豪迈烤肉？刘安不知道，但他心里充满了期待——每一座城市都有自己的味道，每一段旅程都有温暖的相遇，而他的美食之路，才刚刚走到精彩处。