第76章 年关（1/2）

腊月二十三，小年，滨城的年味被一场大雪封在了零下二十度的空气里。卫东服装厂的食堂却热腾腾的，大锅里炖着猪肉白菜粉条，蒸汽把窗户蒙成白茫茫一片。案板上堆着小山似的面团，五六个食堂师傅在赶工包饺子，韭菜鸡蛋、猪肉大葱、三鲜馅，一排排元宝似的饺子在盖帘上列队。

陈师傅系着白围裙，手上沾着面粉，正捏一个饺子褶。他手笨，捏出来的饺子歪歪扭扭，旁边杨秀娟看不过去，接过来说：“陈师傅，您歇着，这活我们来。”

“我捏几个，意思意思。”陈师傅不撒手，“小林说了，今年的年夜饭，要大家一起包。厂是大家的，年也得一起过。”

食堂里挤满了人，白班的、中班的工人都来了，夜班的在睡觉，晚上接班。三百多号人，坐不下，就站着，蹲着，端着碗。笑声，说话声，擀面杖敲在案板上的哒哒声，混成一片。这是卫东服装厂建厂以来的第一个团圆年——如果这拥挤热闹能算团圆的话。

林卫东端着碗，在人群里穿梭。有人拉住他：“林经理，尝尝我这个，三鲜馅，虾仁我自己剥的！”

有人递过蒜瓣：“林经理，就蒜，香！”

他接过，咬一口饺子，滚烫的汁水烫了舌头，但鲜。他哈着气，点头：“好吃！”

走到陈师傅那桌，陈师傅给他夹了个饺子：“尝尝我的，虽然难看，但馅实在。”

林卫东吃了，点头：“好吃。陈师傅，您这手艺，开饺子馆也成。”

“不开，就在这儿挺好。”陈师傅喝了口饺子汤，热气蒙了眼镜，“小林，这一年，像做梦似的。去年这时候，咱们还在为下个月工资发愁，今年，都能请大家吃饺子了。”

“这才开始，陈师傅。明年，咱们请大家吃更好的。”

“我信。”陈师傅摘下眼镜擦了擦，“但小林，过了年，事更多。三万件订单，新车间，新设备，新人。我这心里，不踏实。”

“不踏实正常。但咱们有底子了，不怕。”

食堂那头突然响起哄笑声。赵小军被几个年轻工人围着，要他唱歌。赵小军平时话少，被闹得脸红，最后拗不过，站起来，清了清嗓子，唱了首《骏马奔驰保边疆》。声音粗，但敞亮，在食堂里回荡。唱完了，掌声，叫好声。

“小军，没看出来啊，还有这本事！”杨秀娟笑。

赵小军挠挠头，坐下了。林卫东看着，心里暖。这半年，赵小军从闷头干活的新人，成了能独当一面的骨干。人，是在事儿里长起来的。

年夜饭吃到一半，林秘书拿着大哥大过来，低声说：“林经理，深圳孙经理电话。”

林卫东走到食堂外，雪还在下，风刮在脸上像刀割。他接过电话。

“建军哥，年好啊。”

“卫东，年好。日本那边来消息了，第二批货卖爆了，圣诞节一周卖了两千件。小林经理说，要加急第三批，最好春节前到，赶情人节促销。能行吗？”

春节前……今天腊月二十三，春节是正月初一，还有七天。第三批货一万件，现在只完成三千件，还剩七千件。七天，七千件，平均一天一千件。现在的产能，一天四百件。

“建军哥，你知道我们现在一天出多少吗？”

“我知道。但日本那边催得急，说如果能赶在情人节前到，价格可以再谈，加5%。”

加5%，一万件，多七万五。但七天出七千件，不可能。

“你跟小林经理说，春节前到不可能。但我们可以分批发，第一批三千件，腊月二十八发，赶在情人节前到。剩下的，正月十五前发完。价格，按加5%算，但交期要写清楚，不能算我们违约。”

“行，我去谈。但你那边，腊月二十八能出三千件？”

“能。工人加班，三班倒，不休息。”

“工人愿意吗？大过年的。”

“做工作。加班费开三倍，年夜饭加餐，年后补假。重赏之下，必有勇夫。”

“好，你定。我等你消息。”

挂了电话，林卫东在雪地里站了一会儿。雪花落在脸上，化了，冰凉。他想起小时候过年，父亲总会买点肉，母亲包饺子，他和妹妹围着灶台转。一年到头，就盼着这几天。现在，他要让三百多个工人，过年加班。

回到食堂，他把陈师傅、郑总监、杨秀娟、赵小军叫到小会议室，说了情况。

“日本那边催货，要赶情人节。腊月二十八，要出三千件。现在完成三千，还差四千。七天，四千件。大家说说，怎么办？”

没人说话。七天四千件，平均一天五百七十件。现在的极限是四百件。这是不可能完成的任务。

“除非……”陈师傅开口，“除非全厂不休，三班倒，人停机不停。但工人累了一个月了，就盼着过年休息几天。这么干，会出怨气，出质量问题。”

“加班费开三倍，年夜饭厂里包，年后补假七天。愿意加班的，发红包，一百块。不愿意的，不强求，但得保证正常班产量。”林卫东说。

“三倍工资，一百红包……”郑总监算账，“一个工人一天工资五块，三倍十五，七天一百零五，加红包一百，二百零五。三百个工人，六万多。这成本，高了。”

“但货赶出来，多赚七万五，差不多抵了。关键是信誉，是市场机会。情人节促销，做好了，品牌能上一个台阶。这钱，得花。”

“那质量怎么保？人累了，手抖了，次品就多。次品返工，更耽误时间。”

“质量不能松。关键工序，加人，双岗，互相检查。质检员三班倒，全检。发现次品，当场返工，但只记一次，不罚钱。返工时间，算加班费。目的不是罚，是把货做好。”

“工人那边，谁去说？”杨秀娟问。

“我去说。”林卫东站起来，“现在就说。”

他回到食堂，站到一张凳子上，拍了拍手。食堂安静下来，所有人都看着他。

“工友们，刚才接到日本那边的电话，咱们的第二批货，卖得特别好。客户要求加急第三批，赶情人节促销。情人节，大家知道，是卖衣服的好时候。但这批货，要得急，腊月二十八就要发三千件。现在，咱们还差四千件。”

他顿了顿，看着下面一张张脸。有年轻的，有年长的，有期待的，有疲惫的。

“我知道，大家忙了一年，就盼着过年休息几天，陪陪家人。但机会不等人。客户认可咱们，市场给咱们机会，咱们得抓住。所以，我有个提议：从今天起，到腊月二十八，全厂不休，三班倒，赶这批货。愿意加班的，加班费开三倍，年夜饭厂里包，红包一百块。年后，补假七天，带薪。不愿意的，不强求，正常上班，但得保证产量。大家，愿不愿意跟我拼这七天？”

食堂里先是安静，然后有人小声议论。三倍工资，一百红包，年后补假七天，这条件，确实诱人。但过年加班，对中国人来说，是大事。

“林经理，我干！”一个年轻工人站起来，是夜班的小王，“我家在外地，回家路远，来回折腾。不如在厂里加班，多挣点钱，年后错峰回家。”

“我也干！”又一个站起来，“三倍工资呢，干七天，比平时干一个月挣得还多。年后补假，正好带媳妇孩子出去玩。”

“干！机会难得！”

“可年夜饭……”有人犹豫。

“年夜饭食堂做，鸡鸭鱼肉全有，饺子管够！大家就在厂里过，热闹！”陈师傅大声说。

“那行，我干！”

“算我一个！”