第277章 小福号2．0（1/2）

苏老大立刻招呼弟弟们，把大花鲢和几条草鱼挑出来，放进院角的大水缸里，咕噜噜一倒，水面顿时泛起白花花的水花，几条大鱼在里面乱窜，溅得他们满身是水。

张玲听了苏小四他们说的话，边收拾边念叨：“你们啊，一路上别胡闹，万一赖老五真急眼了，吃亏的还是你们自己。”

“阿娘放心！赖单身汉就算急眼，也跑不过我们。”苏小四一脸自信，“我们几个联手，他才是吃亏的那个！”

“就是就是！”苏小五拍着胸口，“赖单身汉今天掉水里两次呢，哈哈！”

张玲无奈摇头，嘴角却忍不住上扬。

灶台里火苗舔着锅底，噼里啪啦作响，热油散发出阵阵香气。

林秋棠手法娴熟，将收拾干净的鲫鱼提着尾巴，顺着锅边轻轻一滑，只听“滋啦”一声，鱼身立刻与热油亲密接触，溅起一片香气四溢的油花。

几条鱼齐齐躺进锅里，林秋棠眯起眼睛，拿着铲子轻轻压了压鱼身，直到鱼皮微微鼓起、定型，翻过来时已是金灿灿的一面。

锅里香味扑鼻，几乎勾得屋里屋外的孩子们忍不住往灶边凑。

“大伯母，香死了！”苏小六扒眼巴巴望着锅里，口水都快滴下来了。

林秋棠笑骂着：“站远点，油溅着你！”

鱼在锅里翻了个身，金黄的鱼皮亮晶晶的，林秋棠满意地点点头。

随后添入开水，水一接触锅底，瞬间沸腾开来，热气夹着浓香扑面而来。

接着豆腐块一块块下锅，白嫩细滑，漂浮在汤面上。

葱段、姜片也跟着丢进去，紧接着是一小勺食盐。

随着锅盖盖下，屋里屋外的人都被吊起了胃口。

大火煮开后，汤汁翻滚如浪，转成中火，耐心地炖着。

不多时，汤色由清转白，滚滚冒着热气，乳白的鱼汤里，豆腐块像是白玉般漂浮着。

林秋棠揭开锅盖，香气扑鼻而来，她笑着招呼道：“可以出锅了！”

她撒上一把切细的葱花，绿意点缀在乳白色的汤上，简直让人看一眼就饿得心口直叫。

“哇！”

院子里响起整齐的惊叹声。

鲫鱼多，分量足，每个人都分到了一大碗。

汤白如奶，豆腐滑嫩，鱼肉细腻鲜美。

孩子们端起碗，小心翼翼地吹着热气，然后大口喝下一口。

“哇！”苏小四被烫得直吸气，接着却咧开嘴笑，“阿妈，这汤比啥都好喝！我感觉我的肚子好舒服！”

苏小五一边喝一边点头，连声感叹：“暖呼呼的，好像从头到脚都热乎了。”

苏月苒小手捧着大碗，喝得两颊红扑扑的，

林秋棠见一家人吃得满足，心里也跟着暖洋洋的。

院子里，汤香混着欢声笑语，飘散在夜色之中。

第二天一大早，天色才微微亮，老苏家院子里已经闹哄哄的了。

“阿妈！阿爹！我们今天要去林住户家拿小船！”