第237章 春风吹大地（2/2）
不过，买东西的人，还是不多，刘向前都看到，有些罐头瓶子上，都落灰了。
即使都已经这样了，那些售货员还是在柜台里面嗑着瓜子，聊着天。对询问的顾客，还是爱搭不理的。
刘向前摇了摇头，都已经这样了，还是一个个的不思进取。要不是还有国家物资的统一供应，就这供销社，怕是早就要关门大吉了。
不过，这也都是市场发展的必然规律，刘向前也就是看了看，没啥意思，就准备回家了。
走到一个没人的地方，刘向前看了看空间，从里面拿出了一些青菜水果。
又拎了两只鸡。
刘向前还是觉得吃的有些少，就准备杀头猪，也带点猪肉，排骨之类的回家。
正准备杀猪呢，刘向前忽然看到，旁边堆放了不少东西。
这些都是以前杀猪的时候留下来的东西，都是些内脏，下水之类的东西。
这种东西没有人家会喜欢，清洗起来又麻烦，制作起来更麻烦。
刘向前倒是会做，可惜没有平时太忙，根本没有时间弄这个，老爷子也不喜欢，所以，一直以来，这些东西刘向前都是杀了猪之后，就掏出来放在一边了。
现在看来，刘向前倒是有些馋了。
这些东西，虽然做起来有些麻烦，不过，味道也是真香。
尤其是大肠，收拾干净了，不仅炖起来香，随便用辣椒炒一下，也是好吃的不得了。
这里还有这么多下水，刘向前也就懒得杀猪了。
直接拎了两付下水，大肠，小肠的，就直接出了空间。
一下子，自行车就快满了。
后座上，放着蔬菜水果，两个车把上挂着两只鸡，两付下水。
不说别的，当刘向前骑着车子回到巷子里的时候，左邻右舍的都盯着他看。
“向前，这是啥好日子啊，家里来客人么？买了这么多东西？”一个正在往家门口倒水的大妈开口问道。
“嗯，有客人来。”刘向前才懒得解释什么呢，别人说啥就是啥呗。
再说，没事情，没客人的，买这多东西，也确实说不过去。
现在，虽然没有啥自然灾害了，社会上物资供应的也是充足，住在这一片的人，也没有那么缺钱。
可是，艰苦朴素才是这个时候的主流。
铺张浪费，生活奢侈，这都是要被批判的。
所以，解释还不如不解释，随便别人怎么想，就挺好。
“向前，你这鸡哪里买的啊，真肥！”那个大妈开始也就是随便问问，结果，看到了刘向前那两只肥鸡之后，就立刻不一样了。
拉着自行车不让走，不断的抓着两只鸡。
刘向前估计，这要不是他在这盯着，这大妈能从鸡身上摸下去二两油。
“就是路上碰到个老乡，说是家里养的。大妈，你赶紧过去看看，没准还在呢。”刘向前差点没被这个大妈从自行车上拉下来，用脚在地上点了两下，右腿用力蹬了凉席，才离开这里。
刘向前怕是自己要是再不走，这大妈就要开口要买他的鸡了。
这些人，刘向前可是知道的，明明也不缺那几毛钱，但就是喜欢占便宜，等着跟他们讨价还价，就根本没有好。
开的高了，说你坑邻居，黑心肠。
开的低了，被他们占了便宜，背后也会说你卖的贵，丧良心。
总之，就是个里外不是人的事情。
对于他们来说，没有占到便宜，那就是吃了亏。
进入了四月底，这天气也渐渐暖和了起来，尤其是下午，太阳晒的院子里都是暖乎乎的。
刘向前进了院子，就开始干活，先是把两只鸡杀了，一只剁碎，晚上直接炖了，另外一只，收拾干净，用纸包好，让柳眉晚上吃了饭带回去，给老丈人丈母娘一家吃。
之后，即使今天的大伙，开始洗肠子了。
这大肠小肠猪肝猪肚的，都是最难洗的地方，稍微洗的不干净，那味道真的贼大，别说吃了，闻一下，好多人都受不了。
刘向前拿了些面粉，把这些东西都涂了一遍，之后用水先泡上。
等了一会，才开始反复冲洗，尤其是大肠小肠的，更是翻过来，翻过去的，里里外外都清洗了个干净。
直到盆里的水都清凉了，没有杂物了之后，刘向前才停下来，开始上锅炖着。
大肠，刘向前留了一块，准备炒了，来了溜肥肠。
其他的，都准备用大锅炖了，全都给卤上。
卤完的的下水，不仅味道好，更能放上不少日子，今天吃不完，也可以放上两天。
想吃热的，就热一下。
冷的一样吃，切成小块，用葱姜蒜辣椒的，随便一拌，也是个下酒菜，味道好的很。
这东西，味道好是好，就是也有些废料。
花椒，大料，香叶，干辣椒的，一个都不能少，只有东西放齐了，味道才会好。
尤其是在焯水的时候，给下水里面倒上一些白酒，更是能够去除味道。
忙活了一阵，终于把这一锅下水给卤上了。
看了看时间，也快到了柳眉放学的时候了。
刘向前叮嘱了一下老爷子，看着点火，别把锅烧干了。
就出发去接柳眉了。
已经好久没过来接媳妇了，柳眉一看到刘向前在校门口等着，也是非常高兴。
夕阳之下，两台自行车并列向前，一路的欢歌笑语。
“老爷子这是做啥呢，这么香，在外面都闻到了。”刚刚停下自行车，柳眉就闻到了院子里传出来的香味 ，立刻问道。
“哪里是老爷子做的，可是我出去接你之前，给炖上了，就让老爷子看着点火。”刘向前立刻开始表现。
难得给媳妇做顿好吃的，这功劳可不能让老爷子得了去。
“我就知道，老爷子做的没这么香。”柳眉露出两个小酒窝，对刘向前笑着，小声的说着。
“好啊，你们两个，还敢在背后编排我！”老爷子的声音，响了起来。