第23章 盘铺置业(2/2)

货源方面,她做了精心安排。普通油盐酱醋等杂货,就卖老店主留下的存货,卖完后再根据需求从镇上批发补充,薄利多销,吸引客流。真正的特色和利润来源,则是她自产的产品:

* 精品蔬菜区:主要陈列空间优化培育的西红柿、黄瓜、樱桃萝卜、迷你白菜等“特供”级蔬果,限量供应,价格偏高,目标客户是镇上的富户和酒楼。

* 豆制品区:每日从村里运来的新鲜豆腐、豆干、豆皮,以及现场发的豆芽。

* 山珍干货区:她亲自采摘、晾晒的各类菌菇、野菜干,以及通过动物伙伴们找到的少量珍贵山货,如黄精、枸杞等。

* 未来规划:她还预留了一个区域,准备将来尝试售卖自制的果酱、泡菜、甚至用灵泉酿造的果酒等深加工产品。

为了确保每日供应,她在村里雇用了之前帮她开荒的短工之一——老实憨厚的陆大牛,负责每日清晨将村里产出的豆腐、豆芽和部分新鲜蔬菜用独轮车运送到镇上铺子。工钱日结,管一顿午饭。陆大牛感激不己,干活格外卖力。

一切准备就绪。陆清欢选了一个黄道吉日,准备了简单的鞭炮。“清欢小铺”在阵阵爆竹声中,正式开业了!

开业当天,陆清欢推出了优惠活动:所有杂货九折,购买精品蔬菜满二十文送一小把豆芽。张掌柜特意带着伙计送来花篮捧场,引来不少围观。好奇的镇民们走进这家新开的小铺,立刻被里面干净整洁的环境、摆放整齐的货物所吸引,尤其是那些水灵灵、品相罕见的“精品蔬菜”,更是让人啧啧称奇。

虽然大多数人对于偏高的价格望而却步,但还是有一些家境殷实的主妇和酒楼采买被品质打动,进行了尝试。豆制品和山珍干货因为价格相对亲民,销量不错。

一天下来,账面上收入不算惊人,但超出了陆清欢的预期。更重要的是,“清欢小铺”这个名字,连同它提供的独特商品,开始被一些镇民所知晓。

晚上,陆清欢关上铺门,坐在小院里,就着灯光清点着一天的收获。铜钱碰撞发出清脆的响声,来福趴在她脚边,啃着一根肉骨头。

疲惫,却充满希望。

她知道,这只是万里长征的第一步。镇上的生意刚刚起步,需要她投入更多的心血去经营。村里的土地和生产也不能放松,那是她的根基。

双线作战,压力巨大。但看着这间完全属于自己的小铺,陆清欢眼中只有坚定。

她终于,在这陌生的时代,拥有了真正属于自己的事业和立足点。未来的路还很长,但她相信,只要脚踏实地,一步步走下去,她的“清欢小铺”,定能在这青石镇,乃至更远的地方,开枝散叶,闯出一片天地。