第272章 崔大可展示厨艺（1/2）

崔大可跟着小李进了轧钢厂，一路走到了杨刚办公室。

小李进去汇报，“领导，我找到了一个厨子，他说他手艺还可以。”

杨刚放下手上的搪瓷缸，让小李干事喊人进来。

等崔大可进办公室，杨刚看见崔大可这副鬼样子也是一脸狐疑。

崔大可忙解释起来，“领导，我是南台乡崔家庄的人，以前跟个川菜大师傅学习过，后来我师傅回川蜀了。”

杨刚沉吟一阵，突然想到老领导一个独特的嗜好，就喜欢和厨子下围棋，也不知道是什么毛病，“会下围棋么？”

“以前在乡里学过，但是不精通。”

崔大可心想，反正他们又不知道自己的底细，自己胡乱编还能真去查啊！不过围棋得学了！

杨刚听完点了点头，“这样吧，小李你中午带这位崔同志去食堂试菜。”

崔大可一听笑的见牙不见眼，“领导您放心吧，我一定做好菜。”

杨刚摆了摆手，崔大可忙跟着小李去了食堂。

食堂里，钱明正带着几个炊事员收拾着今天中午要用的食材。

他是一食堂的班长，虽然官不大，但一食堂是厂里最大的食堂，也是经常做小灶的地方。

更重要的是，谁都知道他是李怀德副书记的人。

这时小李领着崔大可走了进来，“钱班长，忙着呢？这位是崔大可同志，杨厂长让他来试个菜。”

小李的态度还算是比较恭敬，毕竟这位可是李副书记的人，虽然自己的领导杨刚和李副书记不对付，但是明眼人都看得出来，杨刚现在跟李副书记不是一个水平线上的。

钱明抬起头，用搭在肩膀上的毛巾擦了擦手，上下打量了一下缩着脖子，一脸谄笑的崔大可，眉头就皱了起来。

杨厂长找来的人？还试菜？这是想往食堂塞人，还是想干嘛？

他心里立刻拉起了警报，脸上却不动声色，“哦，试菜啊，行啊，灶台和材料都是现成的，这位崔同志需要什么？”

崔大可一看这架势，心里也有点打鼓，但箭在弦上不得不发，他赶紧点头哈腰地说，“麻烦钱班长了！我…我就用点猪肉，辣椒。”

钱明对旁边一个炊事员示意，“给他准备。”

然后抱着胳膊，就站在一旁冷眼看着。他倒要看看，这个杨厂长不知从哪儿找来的，像“汉奸”的家伙，能做出什么花样来。

崔大可站在灶台前，努力回想着川菜有什么菜，以前乡下办席好像老师傅做过一个回锅肉，就做这个了。

正所谓行家一出手，就知有没有。抱着胳膊在一旁冷眼旁观的钱明，看着崔大可那切菜的架势，心里就不由得连连摇头。

握刀的姿势别别扭扭，一看就没经过正经训练。

五花肉厚一片薄一片，连个基本的均匀都做不到。

那蒜苗更是切得长短不一，烂七八糟。

“这种勾八厨艺，是怎么好意思说自己是厨子的？”

钱明心里鄙夷，几乎可以肯定这是个来蒙事的骗子。

不过，转念一想到他是杨副厂长邀请过来“试菜”的，钱明嘴角勾起一丝笑意，熄了上前提醒或者指点的心思。

钱明不仅不提醒，反而对旁边几个想开口说话的炊事员使了个眼色，示意他们都别管。

他就那么静静地站着，看着崔大可在灶台前手忙脚乱的表演。

崔大可完全没意识到自己已经成了别人眼中的笑话，他还沉浸在自己“精湛”的表演中。

没一会儿，那盘卖相普通的回锅肉被小李小心翼翼地端到了小包厢。

杨刚看着这盘菜，肉片切得不够薄，蒜苗长短不一，色泽也偏暗 。

心里已经凉了半截，这卖相，实在不像专业厨子的手艺。

杨刚夹起一筷子送进嘴里，慢慢咀嚼，脸上的表情从期待渐渐变成了失望。

这就是普通的家常菜水准。

咸淡合适，能吃，但完全没有专业厨师该有的火候和调味功力。