第190章 葱油酱(1/2)
空间的货架上整整齐齐摆着各种物资。
慕青雪心念一动,一瓶酱料就出现在她手中。
鼎丰牌玫瑰腐乳,这是她离开沪市前,在国营食品店特意扫荡的。
红底金字的瓶身,是那个年代沪市人心中最正宗的味道。
拿起瓶子,在手里掂了掂,慕青雪又想了想,转身走向另一个货架。
一瓶葱油酱被她取了下来,瓶盖一拧,浓郁霸道的葱香瞬间窜了出来,油亮亮的酱汁让人食欲大动。
这个年代,葱油拌面可是沪市人心里的白月光!
饭店里有,但家里是轻易吃不到的。
因为太费油了!
这年头,每人每月就250毫升的油票,做一瓶葱油酱,能把一家人半个月的油耗光。
更别说葱也是要票的!谁家会舍得论斤买葱?就为了做葱油酱?
所以,葱油拌面、葱?鲫鱼这些带着浓浓葱油香的菜,基本是饭店的招牌,寻常人家轻易不做。
只有招待贵客,或是孩子病了馋了,才可能奢侈一把。即便如此,也多是“低配版”,用猪油在锅底抹一圈,炸几根葱丝提个味儿,就算对付过去了。
慕青雪找了个普通的旧玻璃瓶,把葱油酱倒进去。
看着那亮晶晶的油,她又停顿了一下,将瓶子倾斜,把大部分浮油又倒回了原来的瓶子里。
太扎眼了。
做完这一切,她才出了空间,把这两瓶酱料揣到怀里,推门而出。
村口,寒风刮得跟刀子似的。
小李和小王俩人正缩着脖子,在原地不停地跺着脚取暖,脸蛋冻得通红。
“慕同志,您可来了!”小王一看见她,像是看到了救星,赶紧迎了上来,“我们知青点就在前头,不远。”
三个人顺着坑洼不平的村道往前走。
路上,小李忍不住开了口,话里带着一丝好奇:“慕同志,您真是沪市人?我听您说话这口音,还以为您是北方人呢。”
慕青雪笑了笑,随口解释:“在部队待久了,南腔北调就都混在一起了。”
更别说,东北口音的传染性,那可是公认的强!
“那您肯定也特别想家吧?”小王接上话,语气里满是藏不住的羡慕,“真好啊,还能回去探亲。我们可就惨了,一年到头,连封信都盼不来几封。”
她这话说的,自己也不知道自己心里是什么滋味。
“是啊。”小李也跟着叹了口气,声音低了下去,“尤其是小陈,她身子骨本来就弱,到了这儿水土不服,三天两头生病。前阵子发高烧,人差点儿就没挺过来。”
“所以我们今天才……才这么冒昧地把您请过去。”
慕青雪只是安静地听着,没有接话。
没走多久,几间低矮破旧的土坯房出现在眼前,屋顶铺着参差不齐的茅草,墙壁上裂着几道狰狞的口子,像是随时会塌掉一样。
院子里乱七八糟地堆着柴火,角落里杵着一口简陋的水井。
这就是知青点。
“就是这儿了。”小李伸手推开一扇吱呀作响的木门,“小陈住在里间,我带您进去。”
屋里比外面暖和不了多少,一进屋,一股带着苦涩的药味便扑面而来。
屋里光线昏暗,几乎看不清东西。
炕上,一个瘦得只剩一把骨头的女孩躺在那儿,脸色苍白如纸,嘴唇干裂起皮,整个人看起来虚弱极了。
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