第438章 上道(1/2)
卖惨,他最服气的就是三哥!
人家是真惨,而他是装的!
周老板淡淡地抬眸看着陈南,带着疑惑,新鲜直达?所以,早上的那些蟹是?
陈南有些心虚,不留痕迹地移开自己的视线,清了清嗓子,“虽然我还在摸索经验,但我相信,用不着多久,我的冷链运输,一定会走向全国!我要把这冷藏车变成了移动的海鲜保险柜。我要做的,就是把这海南最当季、最硬气的好货,原封不动、原汁原味地,端到各位的档口前。”
炳叔笑道,“你这后生仔,你口气不小!就是不知道你这直达,价比空运如何?量比大宗船运又如何?”
“炳叔问到点子上了。”陈南露出了自信的笑容,“价比空运,我能低三成甚至更多,因为我砍掉了中间层层分包的加价。量跟船运比,单次运量确实小,但我频率可以高,反应可以快。就比如今天下午码头有什么特别好的渔获,我会连夜发车,明早就能出现在各位的水池里。我做的不是大路货的搬运,是精品急送,专供各位这样的高端档口,打一个时间差和鲜度差。”
这话一出来,不仅将自己的冷链运作说得一清二楚,还把他们的档口提高了档次。
听闻,霞姐来了兴趣,她问:“比如现在这个季节,除了三点蟹、鲜贝柱、鲍鱼外,你那边还有什么特别的、能快速到货的好东西?”
“霞姐,现在正是南海鱿鱼肥、野生斑节虾旺的时候,还有手指长的九节虾,活蹦乱跳,急冻锁鲜,过来解冻跟活的没两样。还有明哥想要的锦绣龙虾、波纹龙虾、青斑和东星斑这些货,别人走普通冷链可能有损耗,我这边可以全程-25c深冻硬壳运输,保证虾头不黑、肉质弹牙;也可以保证让东星斑高存活率和良好状态!”陈南语速平稳,带着不容置疑的底气,“各位都是行家,知道‘鲜’和‘活’是两个概念,但在顶级食材里,‘鲜’往往比‘活’更难保持,也更有价值。我能提供的,就是这种极致的‘鲜’。”
坤哥不免有些担忧,“那合作模式呢?风险怎么担?”
“第一批货,我可以先发少量样品,各位看货定价,满意再谈长期。运输风险,在我车开出渔港前,算我的;货到黄沙验货时,如果超过三成以上的损耗,算我的;三成以下,平分风险;最后经各位验收入池后,风险转移。”
“这样看,也还行,损失也不算大,就是这品质,还得再观察观察。”炳叔第一个表态。
明哥点头,“最重要的是品质,冷链做好了,我以后就能把空运省下来的钱,订购更多的鱼了。港市那边,对于这种高档鱼和野生鱼,可是很热销的!”
坤哥也点头认同,“如果你这条路行得通,价格也实惠,那以后我也都从你这里进货。”
霞姐也乐呵地表示道,“我也是,只要货好、价格好,大家好,才是真的好!”
周老板也当即表示,“我们要的,是一个稳定的、优先的出货渠道,和基于品质的合理价格。”
陈南端起酒杯,站起身,郑重地回应,“那是肯定的,我们可以先签个简单框架,我保证优先供应、品质如一;各位保证按约定价格和周期接货、结算。我们绑在一起,把海南顶级生鲜这块牌子,在黄沙市场真正打响!”
炳叔也端起酒杯,起身,笑了笑,“后生仔,有魄力,也有章法。我看得出你是个敢拼又踏实的人。这样......”他看向其他三人,“我们先各自从他那里试一批自己需要的货,看看市场反应和实际损耗,再坐下来细谈长期,点样?”
明哥、霞姐、坤哥交换了一下眼神,纷纷点头,起身、举杯。
见他们起身,周老板也起来,端起酒杯,对陈南说:“虽然今天发生了点意外,但我相信,你应该不会让我们失望!”
本章未完,点击下一页继续阅读。