第162章 海鲜盲盒(2/2)
肥厚的扇贝柱卧在贝壳中,上面铺着泡软的晶莹粉丝和炒得金黄的蒜蓉。
火候掌握得恰到好处,扇贝肉鲜嫩多汁,蒜香浓郁扑鼻,底下的粉丝吸饱了扇贝的汁水和蒜蓉的香气,变得异常美味。
“因因,这个扇贝太好吃了!粉丝比扇贝还好吃!”白晓萌鼓着腮帮子,含糊不清地夸赞。
“主要还是食材新鲜,”苏曼因温柔地笑着,又给白晓萌夹了一个,“慢点吃。”
白晓萌吃得连连点头,顾不上说话了。
但她发现闻珏似乎没怎么动这道菜。
她犹豫了一下,小心翼翼地将一个最大的扇贝夹到闻珏盘子里:“阿珏,你尝尝这个,因因做的,超级好吃!”
闻珏正慢条斯理地品着清酒,见状微微一愣,随即唇角微勾:“谢谢。”
他尝了一口,点头,“嗯,火候很好。”
白晓萌立刻笑弯了眼,比自己吃了还开心。
辣炒红花蟹饱满的蟹块裹着红油和辛香料,色泽红亮诱人。
岳铮直接用上手,掰开蟹壳,露出里面雪白的蟹肉和丰腴的蟹膏,辛辣的味道瞬间激活了味蕾,吃得人额头微微冒汗,却又欲罢不能。
另一边,苏曼因注意到江明萧一直在观察那只辣炒红花蟹,似乎在分析其解剖结构,便主动拿起一只,熟练地拆解,将完整的蟹肉和蟹膏放到他面前的碟子里:“明萧,尝尝看,味道很不错。”
江明萧推了推眼镜,认真道谢:“谢谢。我在思考甲壳类动物在烹饪过程中的形态变化……”
李霄昀插嘴:“江教授,吃饭就吃饭,别搞科研了!再思考螃蟹都被我吃光了!”说着又伸手拿了一只。
而闻珏带来的“加菜”则为这桌地道的渔家风味增添了一抹别样的精致。
三文鱼刺身厚切,呈现出漂亮的橙粉色,脂肪纹理细腻如大理石,蘸上一点芥末酱油,入口即化,肥美甘醇。
生蚝则个个饱满肥嫩,带着海水天然的咸味,挤上几滴柠檬汁,直接滑入口中,那股极致的鲜爽瞬间在口中爆开,令人精神一振。
他慢悠悠地啜饮着清酒,看着大家大快朵颐,神色慵懒而满足。
当然,也少不了那锅奶白色的海鲜汤。
用鱼骨、虾头熬制的汤底,浓郁醇厚,里面还滚着几只剩下的明虾和蛤蜊,喝上一碗,从胃里一直暖到心里,熨帖着劳累一天的身体。
月光洒满小院,食物的香气、酒杯的轻响、海浪的节奏与年轻人的笑语交织成最动人的夜曲。
晚饭逐渐接近尾声,佳肴也被“吃干抹净”。
“没想到我蒸鱼手艺还没丢。”岳铮难得地露出一丝笑意,看着那盘被迅速瓜分的石斑鱼。
“为了这口吃的,今天晒成小黑炭也值了!”李霄昀挥舞着最后一个蟹钳,逗得大家哈哈大笑。
“咳咳,”林村长举起倒着清酒的杯子,神情认真:“今天真的辛苦大家了。看着海滩变干净,真是太高兴了。敬大家,也敬这片我们亲手守护的海。”
大家都举起了杯。
岳铮与他碰了一下,言简意赅:“值得。”
李霄昀大声附和:“敬海鲜盲盒!敬铮哥的鱼!敬珏哥的酒!”
苏曼因柔声说:“敬大自然的馈赠和我们的努力。”
白晓萌兴奋地补充:“还要敬那个漂流瓶和村长!”
江明萧思考了一下,说:“敬可持续生态与人类活动的平衡点。”
闻珏最后一个举杯,他的杯子与赵思瀚的轻轻一碰,目光扫过所有人,慵懒的声线里带着一丝难得的温和与笃定:“敬……不虚此行。”
【没错!不虚此行!我也要去成为海洋护卫队!】
【看着好幸福啊,今天的辛苦都值得了!】
【这样的友谊真好,互相配合互相理解!】
【守护蔚蓝的回报就是可以心安理得地享受大海的馈赠!】
【晚安,少年们!晚安,白沙村!】