第217章 饭的香味（1/2）

日头爬到头顶时，农庄的炊烟裹着米香飘满菜园。

刚摘完蔬果的游客们提着沉甸甸的竹篮往厨房走，红彤彤的番茄还挂着晨露，顶花带刺的黄瓜脆嫩得能掐出水，有人忍不住咬了一口，清甜的汁水溅在嘴角，惹得身边人笑起来。

“王婶，我们摘的这些能加进午饭里不？”一对年轻夫妇举着竹篮问，篮子里的番茄堆得像小山。

正在灶台前忙活的王婶直起身，围裙上沾着面粉，眼角笑出细纹：“当然能！自家种的菜，现摘现做才鲜呢！”

陈艳青早已挽起袖子在水槽边忙活，水流哗哗地冲洗着番茄，冰凉的水珠溅在手腕上，带着菜园泥土的清润气息。

她手法麻利地去掉蒂部，指尖触到番茄饱满的果肉，软中带实，是自然成熟的质感——这让她忽然想起三月里和周雄一起翻地的日子，铁锹插进板结的泥土里，累得腰都直不起来，当时还担心种不出好菜，现在看着这些红彤彤的番茄，心里忽然涌起一股踏实的暖意。

周雄在一旁帮忙切黄瓜，刀工不算娴熟，切得有厚有薄，偶尔切歪了，就自己笑着摇摇头，重新再来。

“小心点，别切到手。”陈艳青抬眼叮嘱，顺手递过一块干净的抹布，“擦下刀上的水，不容易滑。”

递抹布的瞬间，她瞥见周雄虎口处淡淡的茧子——那是连日来搭棚架、搬肥料磨出来的，心里忽然有点疼，又有点甜，轻声补了句：“累了就歇会儿，我来切也行。”

周雄摇摇头，指尖擦过抹布上带着阳光的味道，笑着说：“没事，多练练就熟了，以后能帮你多分担点。”

灶台里的柴火噼啪作响，火苗舔着铁锅，映得王婶的脸颊红彤彤的，窗外的菜园里，蝴蝶落在嫩绿的黄瓜藤上，偶尔传来几声鸡叫……

这时，那个上午跟着爸爸摘番茄的小男孩拉着妈妈走过来，仰着小脸说：“妈妈，我想吃你做的凉拌番茄。”

小男孩的妈妈笑着应道，转头对围在旁边的游客们说：“要不我教大家做个简单的凉拌番茄吧？农庄的番茄甜，不用复杂调料就好吃。”

大家纷纷点头附和，几个小朋友凑到跟前，睁着好奇的眼睛看她操作。

她拿起两个番茄，在开水里烫了一下，轻松撕掉薄皮，切成小块放进白瓷碗里，撒上一层细糖，又淋了少许白醋，用筷子轻轻拌匀：“这样腌十分钟，酸甜爽口，解腻得很。”

一个阿姨跟着学，不小心放多了糖，她笑着说：“没关系，甜一点也好吃，自家吃不用那么讲究。”

陈艳青看着这一幕，想起小时候外婆给她做凉拌番茄，也是这样随性撒糖，那种纯粹的酸甜，是童年最难忘的滋味。

厨房里顿时热闹起来，有人帮忙递碗，有人学着切番茄，偶尔传来几声善意的调侃，烟火气十足。

没过多久，王婶掀开大蒸锅的盖子，白汽“腾”地冒出来，裹挟着玉米的甜香扑面而来——那是一种带着阳光和泥土气息的甜，不浓不腻，却格外勾人，还混着一点点玉米皮的清香。

“蒸玉米好咯！”王婶端着大托盘走出来，托盘里的玉米金灿灿的，颗粒饱满得快要裂开，表面还挂着温热的水汽，刚一放下，甜香就飘满了整个厨房。

几个小朋友立刻踮起脚尖，鼻子使劲嗅着。

“慢点，烫！”王婶笑着递过纸巾，“垫着点拿，刚蒸好的最香。”