第111章 武汉（湖北）的热干面，得趁热吃，人生也一样（2/2）

老板娘递给我一个纸碗，又指了指旁边的调料台。

“自己加料，辣自己放。”

我找了个小马扎坐下，学着旁边人的样子，加了醋，加了辣椒油，然后用筷子飞快地把面拌开。

一股浓郁的芝麻酱香味儿，混着辣椒的香气，直冲鼻腔。

我迫不及待地扒拉了一大口。

面条是碱面，口感筋道，有嚼劲。

芝麻酱很稠，裹在每一根面条上，又香又醇。

但这面，没汤，干，有点噎人。

我狼吞虎咽地吃着，感觉自己不是在吃面，是在给身体这部机器加燃料。

旁边一个正在吃面的大爷看我吃得费劲，笑着说：“小伙子，第一次吃吧？我们武汉热干面，就是这个样。得趁热吃，凉了就坨了，不好吃了。”

我点点头，嘴里塞满了面，含糊地说：“好吃，就是有点干。”

大爷说：“这热干面，最早就是码头工人吃的。以前码头工人干活累，时间紧，这面顶饿，做得又快，吃完就走，不耽误工夫。所以啊，精髓就是一个‘快’字。”

我心里一动。

快。

这个字，我昨天算是领教过了。

这碗面，没汤，干，噎人。可你必须趁热，大口大口地拌，大口大口地吃。稍微一犹豫，芝麻酱就坨了，面就黏了，神仙也救不回来。

我突然就明白了。

这武汉，这生活，不就跟这碗热干面一样吗？

机会来了，就得趁热干。想那么多干啥？想多了，黄花菜都凉了。

吃完面，我感觉浑身都充满了力量。

我决定去看看黄鹤楼。

“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”

这诗，我小学就会背。

我倒要去瞅瞅，这让李白都惦记的地方，到底是个啥样。

门票不便宜，但我还是咬牙买了。

等我真正站在黄鹤楼下，我有点傻眼。

这楼，太新了。飞檐斗拱，金碧辉煌，但怎么看，都像是上个礼拜刚刷的漆。

我跟着人流往里走，听到一个导游正跟游客讲解：“我们现在看到的黄鹤楼，是1985年重建的。历史上，黄鹤楼屡毁屡建，这是最新的一版。大家看这边，为了方便游客，我们还特地安装了电梯。”

电梯？

我顺着她指的方向看过去，还真他妈有电梯。

我当时就乐了。

这感觉，就像你心心念念想见一个古代的美女，结果发现她不仅穿着现代的衣服，还他妈代了个假睫毛。

有点幻灭，但又觉得特别武汉。

实用，不跟你玩虚的。

我没坐电梯，我选择一层一层地爬上去。

站在顶楼，凭栏远眺。

长江像一条浑黄的带子，从脚下奔流而过。远处，三座大桥连接着三片城区。

我这才想起来，武汉，是由武昌、汉口、汉阳三镇组成的。

我脚下的黄鹤楼在武昌，我昨天卸货的地方在汉口，而汉阳，就是那个造出“汉阳造”步枪的地方。

这三座镇子，隔江相望，吵吵闹闹，又谁也离不开谁，最后成了一个叫“大武汉”的整体。

这不就跟一家人过日子一样吗？

江风吹在脸上，很舒服。我心里的那点幻灭感，也烟消云散了。

是啊，楼是新的，但它承载的故事是旧的。长江水，还是那片长江水。

从黄鹤楼下来，我在景区里溜达，看到有卖武汉鸭脖的。

我买了一根，那辣味，直冲天灵盖，吃得我眼泪鼻涕直流，但就是停不下来。

卖鸭脖的大姐告诉我，这玩意儿最早也是个意外。有个小贩不小心把做卤菜的香料包掉进了卤鸭的锅里，结果卤出来的鸭脖子味道特别好，就这么传开了。

又是意外，又是无心插柳。

我发现，武汉很多好吃的东西，都带着点这种江湖草莽的偶然性。

不端着，不造作，好吃就行。

回到车上，我打开了那个破旧的笔记本。

在昏暗的驾驶室灯光下，我写道：“武汉。一座火炉，也是一碗必须趁热吃的热干面。它教会我一个字：快。这里的司机开车猛，说话冲，整个城市像个巨大的发动机，轰隆隆地往前冲，不给你任何犹豫和喘息的机会。机会来了，得麻溜地抓住，犹豫一秒，就没了。就像这热干面，凉了，就不好吃了。人生，也一样。”

写完，我心里那股子从黄石带来的，关于“生锈”的失落感，彻底被这股子火热的“快”给烧没了。

锈了怕什么？

扔进武汉这个大高炉里，重新淬炼一遍，还能是块好钢。

【本章流水】：

收入：+3500.00元（黄石-武汉运费）

支出：停车费80元，买烟（黄鹤楼）400元，买泡面50元，吃饭（热干面）5元，黄鹤楼门票70元，买鸭脖15元，油费路费650元。

共计：1270.00元。

【当前现金余额】：.00 + 3500.00 - 1270.00 = .00元。

【距离任务目标元，还差：.00元。】