第178章 正是涮锅的好时候（1/2）

“要不烤肉？”

沈凤莲想着沈念予以前说的一堆人一起吃烤串的情景，有点儿向往。

“人也是太多，爷爷奶奶他们说要过来呢，吃这个不太合适。”

年轻人是无妨，老人家要过来，这个不太好。

“那吃什么？”沈凤莲泄气了。

“要不涮锅吧，这个不用煎炒，把食材洗干净准备好就行，爷爷奶奶他们也能吃。”

沈念予斟酌了一番，觉得还是吃涮锅的好。

现在正好也是秋天，该贴秋膘了，正是涮锅的好时候。

提前把菜这些洗好准备好，到那天来的人再多也不会太忙乱。

“咱们多调几种口味的锅底，不那么单一，也是不错的。”

沈凤莲眼睛一亮，“行，这个不错。”

在临近周日那几天，沈念予索性还请了个假，没去学校，在小院里带着柳姨准备东西。

现在有了冰箱，可以提前把一些菜品给先准备出来。

她和沈凤莲从外面带回来很多的食材，都是在外面偷偷从空间里拿出来的。

柳姨他们两口子不多话也不多事，从来都不瞎问什么。

看着她们住着的院子和开着的车，就知道她们是有能耐的人，拿这些食材回来他们觉得正常不过。

沈念予是想烤些糕点的，小院里她们让施工队给搭了一个土窑。

但是沈凤莲不让她动火，她只好作罢。

“柳姨，你会做什么点心吗？”她问柳姨。

“会呀，桂花糕，枣糕……”柳姨说的都是一些普通的中式点心。

沈念予想了想，糕点她自己来准备一点儿。

最后决定还是让柳姨帮忙打一些烧饼，这个搭配涮肉，京城人很爱。

这个没问题，柳姨很拿手，她在家属院这边给打了一大筐的烧饼出来。

三个口味，椒盐的，麻酱的，还有一个甜的。

沈念予带着柳姨忙碌着，不过柳姨干活是真利索，基本都不用沈念予动手。

她只一说，柳姨就能执行得很到位。

沈念予真是非常的满意。

周六的一大早上，靳成泽就到了小院。

他是周五晚上就回来了，不过时间太晚，他只打了电话，人没有过来。

他一大早还去了一趟靳老爷子那边，老爷子和老太太给准备了不少的食材。

知道她们要涮锅，还让靳成泽拿了两只羊腿和一块牛肉过来。

“这么多？我这也准备了半扇。”沈念予也是早准备好了半扇羊肉。

“爷爷怕咱们不够吃。”

靳成泽把东西放好，就开始帮着柳姨一起收拾。

沈念予让他把羊排和羊蝎子剔下来，单独炖了一大锅。

提前炖上，到了明天更入味。

柳姨的刀工不错，羊肉片就当天再切片。

周六一天，东西都准备差不多。

靳成泽还从他家那个大院里借了几张大桌子和圆凳子，涮肉的铜锅也借了几个。

碗筷这些，沈念予没有让他再借。

她的空间里，因为经常会办派对和宴会，里面的碗筷很多。

有专门为派对准备的碗碟，都是纯白色没有任何花纹的瓷器。

筷子也是深色的木头筷子。

这些拿出来用并不违和。

就说是沈凤莲以前藏在地下室里的。

她早就拿出来了一大批放在厨房里，柳姨都给洗得干干净净的。