第30章 宴席菜单(2/2)

吃过饭,何雨柱泡了杯茶,悠哉悠哉的躺在了门口的躺椅上。

说起来这躺椅,还是何雨柱在商店里买来的,只不过是二手商店罢了,花了他足足一百多万。

其材质是金丝楠木的,何雨柱拿回来以后刷上了一层漆,不让院里其他人知道这躺椅是什么材质的。

不懂的人,自然不知道这躺椅的价值,而且他们也不会多想,毕竟何雨柱和何雨水夏天天气热的时候,可是基本上天天都要在这躺椅上躺上一会的。

自然,四合院的住户们,也不会相信何雨柱家的这躺椅会是值钱的东西。

这也是何雨柱故意那么做的,毕竟天天都在用的东西,说它价值极高,那相信的人肯定是没有的。

“柱子,柱子……”

同样吃过晚饭的易中海和贾东旭,此时来到的何雨柱的面前。

“一大爷,东旭哥,你们来啦!”

听到喊声,何雨柱不再继续摇,起身来到了门口放着的桌子边,给易中海和贾东旭一人拿了跟板凳,请他们坐下。

“怎么样,东旭哥,你和一大爷你们商量好了没有,是按照一桌多少钱来开菜单,还是我来报菜单?”

何雨柱说的一桌多少钱来开菜单,这样的好处是只需要易中海和贾东旭出钱,何雨柱用他们所出的钱以及要求多少道菜来出菜单。

不需要何雨柱一个菜一个菜的和他们商量,这样能够减轻他的工作量。

易中海和贾东旭一桌出钱,何雨柱虽然赚不了他们的钱,不过他还是觉得省事许多。

至于说一个菜一个菜的确认,也不是不行,只是这样一来有些麻烦,他何雨柱最怕的就是麻烦。

不过顾客就是上帝,这句话何雨柱还是一直奉行着的,不像后面等到公私合营以后,供销社以及国营商店里的售货员们,都是大爷。

在后世所了解的话里,他印象最深刻的一句话,那就是不得殴打顾客。

这也就是这些国营单位,等到了改革开放以后,国营单位死得最快的原因之一。

特别是饭店,供销社和商店,这些都属于服务行业,用鼻孔看人,我想没有谁天生就是贱皮子,喜欢被人骂两句或是打几下。

不得殴打顾客的标语都贴在了墙上,那要是这些店铺还能不被淘汰,那才是真正的怪事,毕竟,谁会去找罪受呢?

“咳咳,柱子,你先说说,一桌我们出五万块钱,能够有哪些菜?”

“一大爷,柱子哥,五万块钱的话,我能够给你们的大概也就是这些菜。”

“冷盘,两到三个就好,用来开胃,毕竟宴席肯定是要有冷盘的。”

“第一道,凉拌黄瓜或者是萝卜丝,只需要简单调味(盐、醋、少许香油),清爽解腻。 ”

“第二道,卤豆干或者酱花生,这两样东西价格实惠,也便于提前准备,容易存放。”

“第三道菜,腌菜拼盘,如腌萝卜、腌辣椒,酸菜这些,价格不贵,你们家里要是有也不需要去买。”