第167章 烛光晚餐（1/2）

李砚舟的江州旧居，这套老房子两室一天，装修简单整洁。

厨房里，李砚舟系着围裙，正专注的处理着手中的新鲜牛排。

一块上好的西冷牛排已经被他用刀背轻轻拍松，此刻正浸泡在他特制的腌料里。

橄榄油、黑胡椒碎、迷迭香、少许海盐，还有一点点蒜蓉。

“需要帮忙吗？”宋佳靠在厨房门口，笑盈盈的看着李砚舟忙碌的身影。

李砚舟回头一笑：“不用，你坐着等吃就行。今天让你尝尝李大厨的手艺。”

“哟，这么自信？”宋佳走进厨房，从后面轻轻抱住李砚舟的腰。

把俏脸贴在他宽阔的后背上：“那我可要好好期待了哦。”

李砚舟心头一暖，手上动作却没停。

将腌好的牛排取出，放在一旁备用，然后开始处理配菜。

几个土豆洗净去皮，切成小块上锅蒸熟。

西兰花掰成小朵，在沸水中焯烫后迅速过凉水。

保持翠绿的色泽和爽脆的口感。

“你还会做土豆泥？”

宋佳有些惊讶的看着李砚舟将蒸熟的土豆压成泥。

然后依次加入黄油、牛奶、少许盐和黑胡椒，搅拌均匀。

李砚舟一边搅动土豆泥一边说：“读大学时在一本美食杂志上学的。

那时候穷，吃不起西餐，只能自己琢磨着做。

时间长了，也就会几道简单的西餐了。”

宋佳眼中闪过一丝心疼，她知道李砚舟的过去并不容易。

父母早逝，靠着奖学金和打工完成学业，一步步走到今天的位置。

甚至还遭遇了一段并不幸福的婚姻。

“我来摆桌吧。”她主动说道，从橱柜里拿出餐具。

客厅的餐桌被宋佳布置的很温馨。

白色的一次性桌布，两个精致的陶瓷餐盘。

银光闪闪的刀叉，还有两个水晶高脚杯。

她在餐桌中央放了一个小小的烛台，插上三支红色的蜡烛。

李砚舟端着牛排从厨房出来，看到这场景不由的笑了。

问道：“真点呀？是不是太...那个了？”

宋佳俏皮的眨眨眼说“烛光晚餐嘛，当然要有蜡烛。

你快去煎牛排，我都饿了。”

平底锅烧热，李砚舟放入一小块黄油。

待黄油融化，冒出细密的泡沫时，他将牛排轻轻放入锅中。

“滋啦”一声，肉香瞬间弥漫开来。

他专注的盯着燃气灶上的火，每隔一分钟就给牛排翻面。

用夹子轻轻按压，让肉块受热更均匀。

宋佳坐在餐桌旁，托着下巴看着李砚舟在厨房忙碌的背影。

昏黄的灯光洒在他身上。

这个在盘县政坛叱咤风云的县长，此刻就像一个普通的居家男人，为心爱的人准备一顿简单的晚餐。

这种反差让她心里涌起一股说不出的温暖和感动。

七分钟后，牛排煎好了。

李砚舟将牛排放到预热过的盘子里，盖上锡纸进行静置。

这是让肉汁重新分布的关键步骤。

趁着这个时间，他用锅里剩下的油炒香蒜末。

加入红酒，牛肉高汤和一点黄芥末，熬制成浓郁的红酒酱汁。

最后，将静置好的牛排切成适口的大小，淋上酱汁。

配上绵密的土豆泥和翠绿的西兰花，一道色香味俱全的牛排大餐就完成了。

“请用餐，宋小姐。”李砚舟端着两个餐盘走过来，故作绅士的微微躬身。