第152章 李平安是主考官?傻柱懵了(1/2)

傻柱和大清静静地在人群中耐心等候着。他们一同报名参加此次考核,看这情形,待会儿很可能一块儿进入后厨。等待过程中,众人留意到,进去的人所用时间似乎都不算长,每一组进去不到一个小时便出来了。

要知道,做菜这事儿,那可是有着一套严格章法的。就拿炖肉来说,通常需要二十分钟才能彻底炖熟,总不能肉还未熟透就端上桌吧!由此推断,如此快的时间,想来后厨里的菜式难度应该不算大。不过,这反倒更考验基本功,得在这些简单菜品中做出别具一格的花样来!

“下一组。”这时,工作人员高声喊道,“李国柱……何雨柱,何大清……”

听到自己的名字,傻柱和何大清不禁都深吸了一口气。其实,像他们这样的父子组合还真不少,毕竟当下许多手艺都是代代祖传,“上阵父子兵”的情况屡见不鲜,所以傻柱和何大清一同进去,倒也没什么可奇怪的。

进入后厨后,只见两排长条案上满满当当摆放着各类食材,而且每个人面前的食材都一模一样。主持考核的工作人员开口说道:“大家准备一下。每个工位前都有一份食材,大家需用眼前的食材制作一份炒饭,尽量多使用其中材料。使用食材多的话,会有相应加分。但要是食材处理不当,导致味道欠佳,也会有相应扣分,考核总共十五分钟,考试现在开始!”

这考核题目看似简单,不过是做份炒饭而已。但细细想来也实属无奈,毕竟此次参考人员众多,而且考级这件事,想要在短时间内给各行各业人员完成职业定级,实在难以兼顾每个人的具体水平差异,只好设置统一的题目。这样一来,若有人恰好擅长且时常做此类菜品,自然就能加分,也算是运气好。

傻柱看到这题目,心里不禁有些郁闷。虽说炒饭他肯定做过,但在机械厂食堂工作期间,他主要负责的还是大锅菜和小炒,平时几乎用不上炒饭技能,不像在一些饭店里,会有更多机会施展。可如今考题已定,即便并不擅长,也只能硬着头皮上了。

时间紧迫,十五分钟弹指一挥间,没有人会浪费分毫时间。很快,十五分钟过去,傻柱恰好压着时间线完成了炒饭,不禁长舒了一口气。

另一边的何大清,倒是显得颇为从容。

恰在此时,评审人员朝着众人所在的方向走了过来。大家伙儿这时才有闲心打量起这些评审员。当看清那几位评审的模样时,不少前来考级的人脸上都露出了惊讶之色。其他几人倒也还罢了,可中间那人,着实太过年轻!而且,从旁边几位评审对那年轻人的态度来看,难道这个年轻人竟是主评审?

傻柱此时直接愣住了,脱口而出:“李平安?”没错,从里间走出来的几位评审之中,站在主评审位置的,正是他们院子里的李平安。刚刚工作人员明明说过,他们的主评审可是二级炊事员,而且还具备一级的实力!这……怎么可能!

且不管傻柱那不敢置信的表情,考级评审很快就继续进行了。每位评审依次对考生们做的炒饭进行品尝打分,瞬间,所有人都紧张起来。轮到傻柱时,李平安尝了一口,不紧不慢地说道:“这份炒饭做得中规中矩。所提供的22种食材只用了10种,思维稍微有些保守。不过,对于还不熟悉的食材不随意乱用,这点值得表扬,毕竟这是炊事员最应该遵守的基本原则。只是,在见识和经验方面,还是稍有欠缺。我评定,8级。”旁边几位评审听闻,也都纷纷点头表示赞同。

八级炊事员,算是炊事员的入门等级。不过,一旦确定为八级炊事员,以后每月的工资就能达到35.5块。傻柱听闻这个结果,心里还是挺开心的。

再看何大清那边,当看到李平安走到自己面前时,何大清甚至怀疑是不是自己眼花了。但看到周围众人对李平安恭敬的样子,他才确认自己并没有看错。李平安微笑着点头说道:“何师傅,您回来了啊!这做出来的滋味怎么样?”说这话时,其他人或许不太明了,但何大清却敏锐地听出了李平安话语中的调侃之意。他忍不住苦笑了一下。何大清可不是那种莽撞不知深浅的人,一直以来,他对李平安都存着敬畏之心。回想起在保定的那段日子,似乎就在白寡妇出现的时候,李平安曾好心提醒过自己,只可惜,当时自己根本没把这话放在心上,结果才中了易忠海的圈套。

两年前,李平安初至四合院之时,何大清便隐隐察觉到,这个年轻人似乎并不简单。李平安身上仿佛蒙着一层若有若无的薄纱,透着一种让人难以捉摸透彻的气质,这种感觉在何大清心间萦绕不散。当时,何大清就特意提醒傻柱,要学着点这个看似不一般的李平安。

时光流转,如今看来,李平安着实满是神秘。他不仅成为了二级炊事员,竟然还摇身一变成了考级主评审,手握决定他人考核等级的大权,这让何大清不禁感到神奇。

近来,刘海中家和秦高阳之间矛盾频现,青竹又突然出现在众人的视野里。何大清不由暗自揣测,这一系列看似毫无关联的事件背后,或许都有李平安在暗中操控。想到此处,何大清苦笑着对李平安说道:“平安,让你见笑啦!唉,真后悔当初没重视你的提醒啊!”

李平安只是微微一笑,随后尝了尝何大清精心制作的炒饭。这份炒饭选用的食材种类颇为丰富,入口之后,味道更是融合得圆润和谐,口中满是食材的多元交融。李平安满意地点点头,评价道:“4级。嗯,可以评为四级。这么短的时间,能做出这样水准的炒饭,着实不错。”旁边的人听了,也纷纷点头,赞同李平安的评定。

何大清对李平安的评判心服口服,然而一旁的傻柱却满脸的不服气。毕竟自己才刚刚来参加等级评定,李平安居然就给自己当起了考官?等这一轮考核结束,傻柱按捺不住,跑去询问工作人员:“刚才你们那位主评审是不是叫李平安?我和他可是同一个院子里住着的,你们是不是弄错了呀?他确实是会做饭,但也不见得就能达到一级炊事员的水平吧?”

工作人员上下打量了傻柱一眼,冷淡地问:“你几级?”

“我?”傻柱顿时得意起来,扬着头说:“刚考核晋级完毕,八级炊事员!”傻柱有得意的理由,毕竟来这里参加考核的人,并非都能顺利通过,能达到八级的人少之又少,大半的人甚至连八级都评不上,若真是参加工作,最多也就是个学徒而已。而傻柱已然是八级炊事员,心中如何能不得意呢?

那工作人员又瞥了傻柱一眼,冷冷开口道:“你不过八级,看不懂一级的水平也实属正常。既然考完了,就赶紧离开,别耽误其他人。”听到这话,傻柱满心郁闷,无奈之下,只能怏怏离去……

本章未完,点击下一页继续阅读。