第198章 招工(2/2)

娜塔莎系着干净的格子围裙,正麻利地将新到的胡萝卜装箱。她的动作已经十分娴熟,脸颊因为忙碌和店内的暖气泛着健康的红晕。淡金色的头发扎成紧实的发髻,几缕碎发贴在汗湿的额角。仅仅一个多月,这个曾经在图书馆做临时整理员的孤女,已经蜕变成一个干练的小店主。她熟悉常客的偏好,记得伊万诺维奇老太太每次只要前腿肉,也知道那个在机械厂工作的谢尔盖每周五会来买三公斤土豆和两公斤羊肉。

但生意的迅速扩张也带来了压力。从早上八点开门到下午四点关门,娜塔莎几乎一刻不得闲。称重、算账、打包、补货,还要应付各种询问,甚至偶尔出现的挑剔顾客。一个人实在难以支撑。

这天下午,送走最后一波顾客,娜塔莎刚锁上门,陈启便从后面的小办公室走了出来——那是店面扩大时隔出来的一个小房间,平时用作存货和休息。

“我们需要谈谈。”陈启的声音平静,但娜塔莎听出了其中的认真。

两人在柜台后的简易小桌旁坐下。陈启推过来一个笔记本,上面是他最近记录的每日流水、客流量和商品消耗数据。

“你看,”陈启指着数据,“日均客流量稳定在八十到一百人,日销售额超过四百卢布,峰值达到五百二十卢布。以现在的店面容量和人手,已经到了极限。”

娜塔莎点点头,疲惫地揉了揉眉心:“昨天上午差点忙不过来,彼得罗夫娜和玛丽亚同时要买羊肉,后面排了五个人等着称土豆,我差点算错账。”

“所以下一步要跟上。”陈启合上笔记本,“第一,需要租一个更大的仓库。现在每天从‘远东’运来的货物越来越多,店里后院那个小储藏室已经放不下了,而且不安全。第二,需要招聘两个店员。你一个人管不过来,而且你还要上课。”

提到上课,娜塔莎眼神黯了一下。最近她请假越来越频繁,物理系的课程难度不小,缺课太多恐怕会影响学业。但她没说什么,只是问:“仓库要租在哪里?店员……找什么样的人?”

“仓库要在城郊,交通便利但不过分显眼。面积至少一百平方米,要有基本的防盗设施。这件事你出面去办,以小店的名义租赁。”陈启从抽屉里拿出一沓卢布,“这是三个月的租金预算。记住,不要找太新的仓库,旧一点没关系,但要干净,最好是国营单位闲置的旧库房,手续正规。”

他顿了顿,继续道:“店员找两个可靠的女性,三十到五十岁之间,最好是附近居民,有家庭,做事踏实。工资可以比国营商店售货员高百分之二十,另外根据销售额给提成。你来面试,背景要查清楚,家庭成分简单,没有不良记录。”