第58章 烹饪春季第一鲜（2/2）

菜陆续上桌。堂屋的炕桌上摆得满满登登。中间是一大盆奶白色的鲫鱼汤，上面撒着点点翠绿的葱花；旁边是油亮酱红的红烧野兔，汤汁浓稠；金黄诱人的刺嫩芽炒鸡蛋散发着蛋香和野菜的清新；那一大盘水灵的婆婆丁更是带来了山野的气息。

“都别愣着了，动筷儿动筷儿！”秦大山作为一家之主，热情地招呼着，先给李素琴夹了一筷子刺嫩芽炒鸡蛋，“他妈，你尝尝儿子这手艺。”

李素琴尝了一口，眼睛一亮：“嗯！真嫩！这刺嫩芽一点不涩，跟鸡蛋一起炒，又香又鲜！”

赵铁柱早就瞄准了红烧野兔，夹起一块连着骨头的肉，吹了吹气就塞进嘴里，烫得他直吸溜，却舍不得吐出来，含糊不清地赞道：“香！真香！这兔子肉炖得烂糊，入味！比俺娘炖的还好吃！”

王援朝则更偏爱那盘婆婆丁，拿起一片嫩叶，蘸了点酱，送入口中，微微的苦涩之后是浓郁的酱香和野菜特有的清甜，爽口解腻。“风哥，这婆婆丁蘸酱，真是开胃好菜。”

秦风给大家盛上鱼汤，那汤色如奶，香气醇厚。“来，都喝点鱼汤，开春了，去去寒气。”

秦小雨捧着小碗，小口喝着鱼汤，眯着眼：“哥，这汤真好喝，像牛奶一样。”

就连黑豹，秦风也给它准备了一大块没放太多调料的兔肉和一些鱼汤泡饭，它吃得尾巴直摇。

众人围坐，吃着鲜美的菜肴，喝着醇厚的鱼汤，再抿上一口小酒，谈论着开春后的打算，气氛热烈又温馨。这顿完全由山野河鲜组成的“春季第一鲜”，不仅仅是一顿饭，更是对这几天劳动成果的最好犒赏，也让大家对接下来靠山吃山的日子，充满了更多的期待和干劲。

秦风看着大家满足的笑脸，心里也踏实。